第七十八章眉头深锁喜笑颜开
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在以前,一到冬天,部落里的人们就会挨饿。之后,姜母嫁过来,才开始种植水稻。水稻可以保存很久,但是,一开始,姜母种出来的水稻也不多,所以到冬天的时候,部落里的人们才吃大米,其他的季节都没有大米来吃。
后来姜母扩大了种植面积,在其他的季节,部落里的人们也有大米吃了。再后来,姜母又在部落里建了一个饲养屋,用来饲养山猪,这样部落里到冬天的时候也有肉吃了。
不过部落里的饲养屋养着的那些山猪和雉鸡,在冬天的时候,省着点吃也只够部落里的人们吃上两个月。
姜婐低着头,考虑着,是不是可以开始做些腊肉和腌菜了。
腊肉和腌菜是一种很好保存食物的方法,不过,做这两样东西都需要大量的盐。
可以多做些腌菜,因为在这里,一到冬天就没有青菜吃了。每天都是肉和米饭。
在现代,腌大白菜是一道北方人越冬的特定菜,餐桌上必有的。因为天气冷,北方人一到冬天就不能吃上青菜了。
所以,北方人会在入冬之前把许多的大白菜腌制起来,这样便可以存放很久,到了冬天就有大白菜吃。
姜婐低头想了一想,在这里,虽然没有大白菜,但是可以用其他的青菜代替。盐可以少放些,没必要做那么咸。
去年姜父去契氏部落换物品的时候,姜婐便让姜父多换些盐回来,当时她是打算用那些盐来做些腊肉的,她没想到要做腌菜,因为制作腌菜需要大酱缸,这里并没有那么大的陶缸。
如今自己可以做陶器了,做几个大的陶缸出来腌菜并不难。
姜婐又发了一会儿的呆,等锅里的米饭蒸好后,便开始拿出雉鸡蛋给姜启做蒸蛋。、
帮小家伙做好蒸蛋后,见没什么菜,姜婐便捡了一些木耳去厨屋门口把它洗干净,再做了一盘木耳吵鸡蛋。
当姜婐吵好木耳鸡蛋后,姬女提了两只宰杀好的雉鸡回来了。
这几天,家里的人一整天都在田里做活,出力多,吃的也就多些。姬女怕家人在田里做活的时候饿肚子,便多抓了一只雉鸡回来。
等姬女炖好鸡肉后,姜婐又炒了两个青菜。
中午用过午食之后,姜婐跟在姜父他们身后出门去了。不过,姜婐不是去田里,而是先去了制陶屋。
陶器制作已经停了好几天了,现在制陶屋里一个人都没有,都被姜母叫到田里做活了。
姜婐在制陶屋里转了一圈,最后在角落里发现了她之前做好的五个大陶缸。
五个大陶缸的高和宽都有一米左右,当时姜婐盘这大陶缸的时候可是费了好大的一番功夫。
当时姜婐一共叫了五个人来和她一起盘这大陶缸,一个人负责揉泥,三个人负责搓泥条,剩下的两个人负责盘泥条。
因为泥条搓得很粗,一整天下来可以盘好两个。
盘泥条是不可能一口气一直往上盘完的,因为这样盘出来的器物肯定会塌。
盘泥条时,当盘到一定的高度后,都要停下来歇一歇,等它稍微干了一些,定了形稍微牢固一点之后后再往上盘。
一般同时盘两个器物会比较节省时间,当你在等这个器物干一些的时候,就可以趁这个时间去盘另一个器物。
其实,当时姜婐几人是盘了六个大陶缸出来,不过进窑烧的时候裂了一个,就剩下五个了。
姜婐见她的五个大陶缸完好整齐的放在这里,还保存得不错没有被人移动过的样子,不由满意的点了点头。
姜婐估计了一下这五个大陶缸大概可以腌制多少青菜后,便向部落里的农田方向走去。
远远的就能看见远处一大片的金黄色,经过这几天的努力,田里面的水稻已经被割下了大半,大概还有一个星期就能全部收割完了。
青菜地就在稻田的前方,并没有多大,因为部落里的人都是肉食主义者,大多数的人都不喜欢吃青菜。
姜婐进去逛了一圈,发现只有一小半的青菜可以用来的腌制,其它的体积都太小了,不好腌制,因为放不久。
姜母种出来的青菜姜婐都没见过,不过味道都还不错。
光是田里种的这些青菜,姜婐估计了一下,就只能填满两个大陶缸。那还有三个大陶缸怎么办?
姜婐低头想了想后,突然抬头看向西边的山上。
对了!她可以去挖些野菜回来腌制啊!西边山上还是有很多野菜的,虽然没有田里种的青菜脆嫩可口,但是总体来说味道也还是不错的!
想到这,姜婐抬脚就准备往西边的山上走去。她想先去看看,在这个季节都可以挖到哪些野菜!
“君女!”
姜明在田里做活,抬头便见姜婐在不远处的菜地里转悠,却又不见她摘菜。
姜婐回头,弯了双眸,开口唤道:“明哥哥!”
“你这是要去哪儿?”姜明走近。
“去西边的山上。”姜婐老实的回答。
“想吃果子了吗?”姜明闻言,柔声问道。他以为姜婐是嘴馋了。
这几天姜冉他们都来田里忙活了,肯定没人有时间去帮这小家伙摘果子。
“嗯!”姜婐圆溜溜的大眼骨碌碌的一转,大力的点头应道。
找野菜的同时,顺便摘一些果子回来也不错。听说山上的乌果都长熟了呢!
这乌果的外形不仅和葡萄差不多,就连味道也和葡萄差不多。不过,不同的是。葡萄的是一串一串的,这乌果却是一个一个的长的。
葡萄小小的一个,而长得最大的乌果却有拳头那么大!而且,葡萄的皮很薄可以吃进肚子里去,乌果的皮却厚得根本咬不动。
“明哥哥,我要去摘乌果,你要吃吗?”姜婐露出整齐的小牙齿,笑得开心。
“好啊!”“那我帮明哥哥也摘些回来!”
“好!”姜明答应,蓦的想到了什么,红了脸颊,对姜婐说道:“君女,你可以也帮我做一个风筝吗?”
上次姜启把风筝带来稻田这边玩,姜明和姜冉上两人见了,姜冉就拉着姜明去玩了一会儿。
姜婐闻言,不由一愣。看着眼前大男孩脸上难得一见的红霞,吃惊的瞪大了双眸。
姜明见姜婐久久不答,只顾着看着他。忍不住双颊更红了,站在那里手足无措,眼睛不知道该看哪里。
仿佛过了一个世纪那么久,姜明才见姜婐回过神来。
“好啊!”姜婐弯了嘴角,脸颊上的小酒窝显现出来。
见姜婐答应,姜明松了口气,也弯了嘴角笑了出来,一脸的阳光。
“那我先走了!”
“嗯,走路小心些,不要摔着了!”姜明叮嘱。
“知道啦!”姜婐摇摇手,转身往西边的山上走去。
到了西边的山上,姜婐先去找了野菜,等回去的时候,才转去摘乌果。
在山上转了半天,姜婐有些失望,山里的野菜是很多,但是可以用来腌制的却没多少。
姜婐失望的摘了些嫩芽后,便往山林的中部走去。乌果就集中长在那一个地方。乌果只在秋季成熟,一熟后,部落里的人都会来摘些回去吃,不早点来的话,就会没有了。
最近这段时间,部落里的人每天都在田里干活,没几个人有时间来山上摘乌果。所以山上的乌果还剩很多,密密麻麻长了一大片。
不管是什么植物,都是向阳的一面长得比较茂盛。而水果,也是长在向阳的那边的比较好吃!
姜婐绕着圈,慢慢的往乌果向阳的那面走去。转了个弯,就看见远处有一大片的空地,空地上,参差不齐的长了满满了一大片类似大白菜的植物。
只不过,这个类似大白菜的植物,虽然它的外形和大白菜长得很相似,但是它却是紫色的,最高的一株都有她半个人那么高。
那是什么?能吃吗?
姜婐伸着脖子,打量着。
随后,走了过去,摘了两株小的抱在怀里,走回来摘了满满的一袋乌果,就回家去了。
刚到家,就见姬女抱着姜点坐在屋门口,旁边的兽皮上还坐着一个姜启和趴着一个姜月儿。
“姑姑!你回来啦!”姜启小脸转向院子门口,开心的高声唤道。
“是呀!”姜婐走近,先放下怀中抱着的紫色植物,再从袋子里掏出乌果递给小家伙。
“咦,婐儿,你把这个紫菜摘回来做什么?”姬女看了一眼姜婐放下的东西说道。
“嫂嫂,你认识这个东西?”姜婐瞪大双眼。
“是啊,北边的山脚下长了许多呢!”姬女浅浅一笑,接着问道:“你把它摘回来做什么?”
姜婐没去过北边的山上,因为北边都是悬崖峭壁,险峻得很!山上还光秃秃的没什么植物。
“吃!”姜婐简单的说道。她本来就是想摘它回来煮煮看,能不能吃的。
姬女一怔,说道:“婐儿,这紫菜不好吃的,特别的苦,我们都是把它煮熟了喂给山猪吃的!”
“喔。”姜婐点头应道。
苦?姜婐皱眉,低着头想着去苦味有哪些好的方法。
用热水焯一下好像是最快速的,或者用水侵泡久一些好像也可以。做成腌菜,然后炒食,也可减轻苦味。
就是不知道这东西有多苦了,不过,饲养屋里的山猪能吃得下去,应该也不会苦到不能入口的程度吧。
等会儿去把它用热水捞一下,再泡在冷水里,等晚上炒熟了吃了看看还苦不苦。
如果不是很苦的话,就用它来做成腌菜吧!
“婐儿,婐儿?”姬女见这小家伙就站在那里低着脑袋一动也不动,不由心急的唤道。
“啊?”姜我猛然抬头,问道:“嫂嫂,怎么了?”
“你在想什么呢?这么入神!”姬女见状,哭笑不得。
“喔,没想什么!”姜婐弯腰,把地上的两株紫菜抱了起来,往厨屋走去。
等姬女进厨屋做午食的时候,正准备用木盆装些青菜去洗,就见那木盆里装满了水,水里面泡着姜婐摘回来的那两株紫菜。
姬女哭笑不得,这馋丫头,还想着要吃这紫菜呢!
晚上,姜父几人从田里做活回来。
姜婐拿着乌果追在姜冉后边,连声喊道:“四哥,四哥!”
“唔,干嘛?”姜冉停下脚步,问道。
他干活出了一身的臭汗,手里拿着干净的衣服,正准备去河边冲个澡降降温呢!
“四哥,你帮我把这些乌果拿去给明哥哥好不好?”姜婐举着手里的竹篮子说道。
“你干嘛不自己去?”姜冉伸手接过竹篮子后才说道。
“我去的话,还得走到下边去从石桥上走过去嘛!”姜婐嘟嘴,那样就好要走好远的说!
部落里的这条河水的水流特别的急,姜婐到现在在河里都还是站不稳,每次过河都只能多走几步,从河中游的石桥上过去。
不像姜冉他们,直接踩着河水都能直接走过去。
直接走过河流,不走石桥的话,从酋长家到巫主家还是很近的!
姜冉闻言,毫不客气的仰头大笑出声!
在院子里的几人闻声看去,就见小弟仰头大笑,小妹一脸怒容,咬牙切齿!
“冉儿!”姜父出声警告。这小子,就只知道欺负他小妹。
姜冉闻言,立马收声,不敢再放肆的笑下去。也不敢去看几个哥哥愤怒的眼神,灰溜溜的跑走了。
一边走,还不忘一边小声的嘀咕家人太宠小妹什么的。却不想,自己也是其中的一员。
没多远,姜冉来到河边,打算洗好澡再去给姜明送乌果。结果,他刚脱完衣服,就见姜明从屋里走了出来,也跑到河边来洗澡。
“嘿!嘿!姜明!”姜冉举着用来搓身子的布巾,在空中挥舞摇动着。
姜冉手里的布巾没拧干,他这样一摇动,水滴自然而然的到处飞溅!
如果姜婐在这儿的话,就会知道小不点姜启他那打招呼的方式是跟谁学的了。
姜明听见姜冉的呼叫声,便直步走了过来。
“今天怎么跑河里来洗澡了?”姜明笑着问道。
尽管是天气热的时候,姜冉都很少来这河边洗澡,因为他们家的澡堂离家很近,很方便。
不过,今天他一整天都是在搬运稻穗,实在是热得不行,一身也黏黏的,痒痒的。姜冉就觉得在澡堂洗得不够尽兴,便想来这河里冲冲。
“还是在这里冲澡的比较舒服。”姜冉露出两排白牙,傻笑道。
姜明闻言,弯了嘴角。走到岸边先把干净的衣服放到一处,才脱光了向姜冉走去。
见姜冉已经躺下,姜明便也在他身旁躺下。
“哦,对了,那个篮子你等会儿拿回去,里面是婐儿给你摘的乌果!”姜冉这才想起小妹交代给他的任务。
“喔,好!”姜明转头,看了一眼岸上的篮子,弯了嘴角。
“嘿,明天得出去狩猎了,阿爹说这次让我跟着去,你去吗?”姜冉忽的想到这件重要的事情,猛地转头看向身旁躺着的姜明。
“去!”姜明闻言,立即点头。
两人都觉得留在部落里干这一成不变的活,还不如外出狩猎有意思,也更刺激!
“哈!说好了,我等会儿回去跟阿爹说一声!”姜冉闻言,咧着嘴说道。
“嗯!”“嘿!这回,我一定要猎头公牛回来!”姜冉兴奋的说道。
他外出狩猎这么多次,从未猎到过公牛!
在部落里,公牛是最受欢迎的食物。因为公牛特别的强壮和高大,所以身上的肉也就特别的多,也特别的好吃!
“一个人?”姜明问道。
“对!一个人!”姜冉郑重的点头,他知道姜明是在问他,是否需要他的帮忙。
姜明闻言,浅浅一笑,没再回话。
当姜冉在狩猎公牛的时候,他便不会上前帮忙,把这猎物留给他一个人。
接下来,两人不再闲聊,而是动作迅速的洗澡。
洗好后,两人一起上岸穿衣。
姜冉先穿好衣服,拿起脚边的竹篮子,掀开遮在竹篮上的方布,直接伸手进去把里面红色的风筝拿出来后,才把竹篮子递给姜明。
姜明见状,不由一怔,指着姜冉手里的风筝问道:“这个?”
“哦,婐儿这个小糊涂,把启儿的风筝也放进来了!”姜冉说道。
姜明看了一眼姜冉手里的风筝,弯了嘴角,缓缓的说道:“我想君女没有放错,这个风筝是给我的。今天下午的时候,君女有说要给我做一个风筝。”
姜冉闻言,瞪大双眸!
嚇,小妹竟然给姜明做风筝,也不给他做一个!
太,太过分了!太过分了!
还有姜启那小不点也小气得不行,让他把风筝给他玩一下,都不给!
两个小家伙都过分!
姜冉气呼呼的把手里的太阳风筝仍给姜明,拿上换下来的脏衣服就气冲冲的跑回家去。
姜明也不在意,弯着嘴角打量着手里的风筝。这一看,便被风筝上的图案吸引过去了。
风筝上画的是一个红色的大太阳,特别的热烈,也特别的温暖。
姜冉到家,急匆匆的四处找小妹。
“婐儿!我也要一个风筝!”姜冉吼道,声音响亮得屋子都颤抖了一下。
姜婐一惊,双手一抖,手里的果子掉了满地。
随后,姜冉的脑袋就被拍了。
“乱吼什么,吓到婐儿了!”姜立收回手,站在姜冉身后,怒声道。
姜婐见状,不由低着头,咧着小嘴偷笑。
姜立的手力可不轻,姜冉被他拍得差点扑倒,往前大垮两步才站稳。
姜冉可不敢反抗大哥,可怜兮兮的蹲到小妹面前,说道:“婐儿,我也想要一个风筝!”
“好!”姜婐闻言,点了点头答应,再继续把地上的果子捡起来。
下午姜明问她要风筝的时候,她还感到很吃惊,很奇怪。后来回来一想后,便又觉得这没什么奇怪的。
在现代,春天的时候,广场上还有很多年轻人喜欢在那里放风筝呢!
姜明和四哥也喜欢这便没有什么了,何况他们还从未见过风筝,也没见过其他好玩的玩具。对风筝好奇,还有喜欢想要,这也就不奇怪了。
姜冉欢呼,这才注意到自己手里还拿着今天穿过的臭衣服。
晚食煮好,一家人做在餐桌前吃晚食。还未开动,姜父几人都朝桌上的那盘炒紫菜看去。
“阿娘,这不是给山猪吃的紫菜吗?”姜冉伸手指着桌上那盘紫菜,迟疑的问道。
难道他看错了?
姜母闻言,却是转头看向姬女。
这几天的食物都是姬女做的,今天回来,她还没有进过厨屋,也不知道有这道菜。
“嗯!是给山猪吃的那种紫菜!是我炒的哦,四哥你尝尝,还挺好吃的!”姜婐见状,急忙说道。
“喔,是吗,那我尝尝。”姜冉说完,就夹了一小筷子紫菜放进嘴里。
“咦,怎么不苦了?”姜冉双眸一亮。
姜婐见状,满意一笑。其实这炒好的紫菜还是有些微苦,不过却还能让人接受,而且这紫菜很脆,炒来吃味道还是不错的。
“四哥,好吃吗?”姜婐笑得甜甜的。
“唔,还挺好吃的!”姜冉一边咀嚼,一边含糊的说道。
其他人见状,也好奇的伸筷子去夹来吃。
“咦,真的不苦了,婐儿,你怎么做的?”姜水儿咽下口中的食物,才开口问道。
“很简单的,我就先用热水把这紫菜烫一下,然后把它放进冷水里泡了一个下午,晚上拿出来先挤干水,再像平时那样把它炒熟就好了!”
“这样就可以了吗?”姜怜眨巴着眼睛。
“是啊!”姜婐点头,似是想到了什么,转头去问姜父:“阿爹,你明天要出去狩猎了是吗?”
“嗯,怎么,婐儿想吃什么吗?”姜父点头,爱怜的看着女儿柔声问道。
“嗯!我想吃山猪肉,阿爹如果有看见,就帮我猎好多只好多只回来吧!”姜婐重重的点了一下头才说道。
“婐儿想吃山猪肉,怎么不和你大嫂说?让你大嫂明天去饲养屋宰杀一只回来不就好了吗?”姜立闻言,哭笑不得的说道。
这小家伙,还好多只好多只呢!她能把一只吃完就不错了!
“可是我不想吃饲养屋里的山猪肉,就是想吃外边的山猪肉!”姜婐嘟着嘴说道。
她是想做腊肉好不好!用饲养屋里的山猪来做,那他们冬天的时候吃什么?本来做腊肉就是想让冬天的时候食物多些。
“好,好,阿爹给猎好多只好多只的山猪回来!”姜父见女儿不开心的嘟着嘴,急忙哄道。
“谢谢阿爹,阿爹最好了!”姜婐闻言,小脸上立马喜笑颜开。
姜母几人见姜婐笑得开心,脸上都不由露出笑容来。却只有姜冉迅速的低下了头,呲牙咧嘴,小声的嘀咕着!
用过晚食后,姜婐蹲在厨屋门前清洗着脏了陶盘和陶碗。
姜怜从厨屋里出来看见,便对姜婐说道:“婐儿,让三嫂来洗吧!”
“不用了嫂嫂,你赶紧去洗澡吧,你身上好臭!”姜婐轻捂鼻子,笑着说道。
姜怜闻言,急忙抬起手臂凑到鼻子前闻了一闻,便立马皱起了秀气的鼻子,说道:“那嫂嫂先去洗澡了。”
“嗯,嗯!快点去吧!小心等会儿三哥闻到,把他给臭晕过去!”姜婐大力的点着头,一脸认真的说道。
“坏丫头,三嫂身上哪有那么臭,还能把你三哥臭晕过去!”姜怜闻言,不由哭笑不得的笑骂道。
“嘿嘿!”姜婐笑得坏坏的,脸颊上的小酒窝在月光下若隐若现。
姜怜走后,姜婐快速的把这些陶碗陶盘洗完,回屋拿了衣服,也进澡堂洗澡去了。
洗好澡回屋后,姜婐点上蜡烛,拿出一块很薄的方布开始给四哥画风筝上的图案。刚坐下,远处的球羊就跑到她的脚边,咩咩的叫着。
姜婐弯腰,把它抱到桌上来放在蜡烛的一旁,它才停止了叫声,特别老实的趴在那里一动也不动了。
这时,姜婐才拿出染料开始给四哥画风筝。
姜婐用的染料是姜婐自己制作出来的。
这些染料都是用有颜色的矿物加上植物的汁研磨熬煮出来的,上色很快,水洗不掉的。部落里都用它来染布。
姜婐想了一想,最后在布上画了一只老鹰,特别的威严霸气。
她想,孩子气的四哥肯定会喜欢的。
画好老鹰,姜婐便把它摆在一旁晾干。左手支着脑袋,双眸盯着桌上的白布,面容苦恼。
她下午的时候想到了一个更好储存食物的方法!而且还是永久保鲜,什么食物都可以。
嘿!那就是把食物放进冰箱里!
古代的时候没有冰箱,那些会享受的贵族却制作出了冰窖!
他们在冬天结冰的时候,就把冰埋在地底下,等到了来年夏天,就把冰挖出来用和保鲜食物。
这里一道冬天就会下好大的雪,河水还会结冰。这样,做冰窖用的冰就不用愁了!
如果做一个冰窖出来,那么在夏天的时候,姜父就可以多猎一些猎物回来放到冰窖里,这样便不会怕它腐臭变坏了!
而且,部落里也不会发生有没食物吃的窘境,姜父也不用那么勤的跑出去兽猎了。
可以一次出去猎很多的猎物回来放进冰窖里,等吃完了再出去狩猎也不迟。
冬天也不愁食物吃了,放在冰窖里的肉类放多久都不会变质。
想到这,姜婐双眸里忽的闪过一抹亮光,想把冰窖做出来的*更强烈了!
可是,是冰窖要怎么做?
姜婐又苦恼了!
以前的时候,她倒是见到过很多地窖,却是没见到过冰窖。
只要是北方的农村,每家每户大多数都会有一个地窖!姜婐的爷爷家就有一个。
因为地窖冬暖夏凉,北方的地窖都是用来在冬天的时候储存蔬菜瓜果类的东西的。
在冬天的时候把蔬菜瓜果放进地窖里,这样就能保证蔬菜水果在冬天的时候不被受冷变质。
而北方的冬天大多缺少蔬菜瓜果,所以在秋天的时候,一些人家就会储备一些蔬菜瓜果放在窖里。
这种地窖大多都很深,盖上盖子后,基本与外界隔绝,空气也不流通,等到窖里有限的氧气被呼吸作用消耗掉后,蔬菜水果就等同进入一个相对无氧的环境,不再进行呼吸作用,这样就延续了其保持新鲜的时间。
想到这,姜婐猛的睁大眼睛。
对哦!她不是一直在愁冬天的时候没有青菜和水果吃吗!那挖一个地窖出来,到冬天的时候就不愁没青菜和果子吃了!
但是。
姜婐又锁了眉头,脸上的表情又从兴奋变成了苦恼。
可是,到了夏天怎么办,天气热肉也臭得快!
北方的人做地窖,最主要的是要在冬天的时候保鲜蔬菜瓜果,防止它被寒冷的天气冻坏。而她做冰窖,最主要的是想要在夏天的时候长时间的保鲜肉类。
姜婐皱着眉,低头盯着白布上她刚写上去的冬暖夏凉四个字看。
猛的,姜婐脑袋里闪过一抹思绪。
既然这地窖是在冬天保温,那她就不让它保温就好啦!把盖在地窖上的盖子掀开,让冷空气流进去,这样不是不保温了吗!
而且地窖还夏凉!这样,在冬天的时候把冰放进去,在等天气暖和的时候就把盖子盖起来,这样,说不定在夏天的时候冰就不会融化了!
姜婐咧着小嘴,笑得开心。
她决定要挖一个地窖后再挖一个冰窖!
地窖用来在冬天的时候保鲜蔬菜瓜果,冰窖用来在夏天的时候保鲜肉类!
想到这,姜婐兴奋的拿了一块新的方布,开始在上面画地窖的结构图!
地窖实际就是利用土的热惰性,需要作好防水、防潮和通风,设好通风道。一般是在地下挖出个圆型或者方型的洞或坑,深度根据水层深浅不同而不同。
地窖的结构其实很简单,就难在该在什么地方挖好,又该挖多深?
不一会儿,姜婐就把地窖的结构画好了。
姜婐用来画地窖图的笔并不是毛笔,而是一支炭笔。不过,之前用来画风筝的比却是毛笔。
而这支炭笔是用一根细小的木棍放进火堆里燃烧了一会儿后,就立即取出来把火熄灭。这样就可以变成了一支炭笔了。
姜婐还在握笔的地方用一小块布包起来,这样不管是写字还是画画都不会弄脏手了!
姜婐收好笔,把画好的地窖结构图放到一旁放好后,开始收拾桌上的东西。
桌子的左上角还摆了三本书,这三本书不是用纸做的,而全都是用布做成的。
其中一本最厚的是姜婐默写的本草纲目,另一本是姜婐记得的治病的方法和药方,剩下的一本则是记录着陶器、织布、染布等等的制作方法。
---题外话---
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在以前,一到冬天,部落里的人们就会挨饿。之后,姜母嫁过来,才开始种植水稻。水稻可以保存很久,但是,一开始,姜母种出来的水稻也不多,所以到冬天的时候,部落里的人们才吃大米,其他的季节都没有大米来吃。
后来姜母扩大了种植面积,在其他的季节,部落里的人们也有大米吃了。再后来,姜母又在部落里建了一个饲养屋,用来饲养山猪,这样部落里到冬天的时候也有肉吃了。
不过部落里的饲养屋养着的那些山猪和雉鸡,在冬天的时候,省着点吃也只够部落里的人们吃上两个月。
姜婐低着头,考虑着,是不是可以开始做些腊肉和腌菜了。
腊肉和腌菜是一种很好保存食物的方法,不过,做这两样东西都需要大量的盐。
可以多做些腌菜,因为在这里,一到冬天就没有青菜吃了。每天都是肉和米饭。
在现代,腌大白菜是一道北方人越冬的特定菜,餐桌上必有的。因为天气冷,北方人一到冬天就不能吃上青菜了。
所以,北方人会在入冬之前把许多的大白菜腌制起来,这样便可以存放很久,到了冬天就有大白菜吃。
姜婐低头想了一想,在这里,虽然没有大白菜,但是可以用其他的青菜代替。盐可以少放些,没必要做那么咸。
去年姜父去契氏部落换物品的时候,姜婐便让姜父多换些盐回来,当时她是打算用那些盐来做些腊肉的,她没想到要做腌菜,因为制作腌菜需要大酱缸,这里并没有那么大的陶缸。
如今自己可以做陶器了,做几个大的陶缸出来腌菜并不难。
姜婐又发了一会儿的呆,等锅里的米饭蒸好后,便开始拿出雉鸡蛋给姜启做蒸蛋。、
帮小家伙做好蒸蛋后,见没什么菜,姜婐便捡了一些木耳去厨屋门口把它洗干净,再做了一盘木耳吵鸡蛋。
当姜婐吵好木耳鸡蛋后,姬女提了两只宰杀好的雉鸡回来了。
这几天,家里的人一整天都在田里做活,出力多,吃的也就多些。姬女怕家人在田里做活的时候饿肚子,便多抓了一只雉鸡回来。
等姬女炖好鸡肉后,姜婐又炒了两个青菜。
中午用过午食之后,姜婐跟在姜父他们身后出门去了。不过,姜婐不是去田里,而是先去了制陶屋。
陶器制作已经停了好几天了,现在制陶屋里一个人都没有,都被姜母叫到田里做活了。
姜婐在制陶屋里转了一圈,最后在角落里发现了她之前做好的五个大陶缸。
五个大陶缸的高和宽都有一米左右,当时姜婐盘这大陶缸的时候可是费了好大的一番功夫。
当时姜婐一共叫了五个人来和她一起盘这大陶缸,一个人负责揉泥,三个人负责搓泥条,剩下的两个人负责盘泥条。
因为泥条搓得很粗,一整天下来可以盘好两个。
盘泥条是不可能一口气一直往上盘完的,因为这样盘出来的器物肯定会塌。
盘泥条时,当盘到一定的高度后,都要停下来歇一歇,等它稍微干了一些,定了形稍微牢固一点之后后再往上盘。
一般同时盘两个器物会比较节省时间,当你在等这个器物干一些的时候,就可以趁这个时间去盘另一个器物。
其实,当时姜婐几人是盘了六个大陶缸出来,不过进窑烧的时候裂了一个,就剩下五个了。
姜婐见她的五个大陶缸完好整齐的放在这里,还保存得不错没有被人移动过的样子,不由满意的点了点头。
姜婐估计了一下这五个大陶缸大概可以腌制多少青菜后,便向部落里的农田方向走去。
远远的就能看见远处一大片的金黄色,经过这几天的努力,田里面的水稻已经被割下了大半,大概还有一个星期就能全部收割完了。
青菜地就在稻田的前方,并没有多大,因为部落里的人都是肉食主义者,大多数的人都不喜欢吃青菜。
姜婐进去逛了一圈,发现只有一小半的青菜可以用来的腌制,其它的体积都太小了,不好腌制,因为放不久。
姜母种出来的青菜姜婐都没见过,不过味道都还不错。
光是田里种的这些青菜,姜婐估计了一下,就只能填满两个大陶缸。那还有三个大陶缸怎么办?
姜婐低头想了想后,突然抬头看向西边的山上。
对了!她可以去挖些野菜回来腌制啊!西边山上还是有很多野菜的,虽然没有田里种的青菜脆嫩可口,但是总体来说味道也还是不错的!
想到这,姜婐抬脚就准备往西边的山上走去。她想先去看看,在这个季节都可以挖到哪些野菜!
“君女!”
姜明在田里做活,抬头便见姜婐在不远处的菜地里转悠,却又不见她摘菜。
姜婐回头,弯了双眸,开口唤道:“明哥哥!”
“你这是要去哪儿?”姜明走近。
“去西边的山上。”姜婐老实的回答。
“想吃果子了吗?”姜明闻言,柔声问道。他以为姜婐是嘴馋了。
这几天姜冉他们都来田里忙活了,肯定没人有时间去帮这小家伙摘果子。
“嗯!”姜婐圆溜溜的大眼骨碌碌的一转,大力的点头应道。
找野菜的同时,顺便摘一些果子回来也不错。听说山上的乌果都长熟了呢!
这乌果的外形不仅和葡萄差不多,就连味道也和葡萄差不多。不过,不同的是。葡萄的是一串一串的,这乌果却是一个一个的长的。
葡萄小小的一个,而长得最大的乌果却有拳头那么大!而且,葡萄的皮很薄可以吃进肚子里去,乌果的皮却厚得根本咬不动。
“明哥哥,我要去摘乌果,你要吃吗?”姜婐露出整齐的小牙齿,笑得开心。
“好啊!”“那我帮明哥哥也摘些回来!”
“好!”姜明答应,蓦的想到了什么,红了脸颊,对姜婐说道:“君女,你可以也帮我做一个风筝吗?”
上次姜启把风筝带来稻田这边玩,姜明和姜冉上两人见了,姜冉就拉着姜明去玩了一会儿。
姜婐闻言,不由一愣。看着眼前大男孩脸上难得一见的红霞,吃惊的瞪大了双眸。
姜明见姜婐久久不答,只顾着看着他。忍不住双颊更红了,站在那里手足无措,眼睛不知道该看哪里。
仿佛过了一个世纪那么久,姜明才见姜婐回过神来。
“好啊!”姜婐弯了嘴角,脸颊上的小酒窝显现出来。
见姜婐答应,姜明松了口气,也弯了嘴角笑了出来,一脸的阳光。
“那我先走了!”
“嗯,走路小心些,不要摔着了!”姜明叮嘱。
“知道啦!”姜婐摇摇手,转身往西边的山上走去。
到了西边的山上,姜婐先去找了野菜,等回去的时候,才转去摘乌果。
在山上转了半天,姜婐有些失望,山里的野菜是很多,但是可以用来腌制的却没多少。
姜婐失望的摘了些嫩芽后,便往山林的中部走去。乌果就集中长在那一个地方。乌果只在秋季成熟,一熟后,部落里的人都会来摘些回去吃,不早点来的话,就会没有了。
最近这段时间,部落里的人每天都在田里干活,没几个人有时间来山上摘乌果。所以山上的乌果还剩很多,密密麻麻长了一大片。
不管是什么植物,都是向阳的一面长得比较茂盛。而水果,也是长在向阳的那边的比较好吃!
姜婐绕着圈,慢慢的往乌果向阳的那面走去。转了个弯,就看见远处有一大片的空地,空地上,参差不齐的长了满满了一大片类似大白菜的植物。
只不过,这个类似大白菜的植物,虽然它的外形和大白菜长得很相似,但是它却是紫色的,最高的一株都有她半个人那么高。
那是什么?能吃吗?
姜婐伸着脖子,打量着。
随后,走了过去,摘了两株小的抱在怀里,走回来摘了满满的一袋乌果,就回家去了。
刚到家,就见姬女抱着姜点坐在屋门口,旁边的兽皮上还坐着一个姜启和趴着一个姜月儿。
“姑姑!你回来啦!”姜启小脸转向院子门口,开心的高声唤道。
“是呀!”姜婐走近,先放下怀中抱着的紫色植物,再从袋子里掏出乌果递给小家伙。
“咦,婐儿,你把这个紫菜摘回来做什么?”姬女看了一眼姜婐放下的东西说道。
“嫂嫂,你认识这个东西?”姜婐瞪大双眼。
“是啊,北边的山脚下长了许多呢!”姬女浅浅一笑,接着问道:“你把它摘回来做什么?”
姜婐没去过北边的山上,因为北边都是悬崖峭壁,险峻得很!山上还光秃秃的没什么植物。
“吃!”姜婐简单的说道。她本来就是想摘它回来煮煮看,能不能吃的。
姬女一怔,说道:“婐儿,这紫菜不好吃的,特别的苦,我们都是把它煮熟了喂给山猪吃的!”
“喔。”姜婐点头应道。
苦?姜婐皱眉,低着头想着去苦味有哪些好的方法。
用热水焯一下好像是最快速的,或者用水侵泡久一些好像也可以。做成腌菜,然后炒食,也可减轻苦味。
就是不知道这东西有多苦了,不过,饲养屋里的山猪能吃得下去,应该也不会苦到不能入口的程度吧。
等会儿去把它用热水捞一下,再泡在冷水里,等晚上炒熟了吃了看看还苦不苦。
如果不是很苦的话,就用它来做成腌菜吧!
“婐儿,婐儿?”姬女见这小家伙就站在那里低着脑袋一动也不动,不由心急的唤道。
“啊?”姜我猛然抬头,问道:“嫂嫂,怎么了?”
“你在想什么呢?这么入神!”姬女见状,哭笑不得。
“喔,没想什么!”姜婐弯腰,把地上的两株紫菜抱了起来,往厨屋走去。
等姬女进厨屋做午食的时候,正准备用木盆装些青菜去洗,就见那木盆里装满了水,水里面泡着姜婐摘回来的那两株紫菜。
姬女哭笑不得,这馋丫头,还想着要吃这紫菜呢!
晚上,姜父几人从田里做活回来。
姜婐拿着乌果追在姜冉后边,连声喊道:“四哥,四哥!”
“唔,干嘛?”姜冉停下脚步,问道。
他干活出了一身的臭汗,手里拿着干净的衣服,正准备去河边冲个澡降降温呢!
“四哥,你帮我把这些乌果拿去给明哥哥好不好?”姜婐举着手里的竹篮子说道。
“你干嘛不自己去?”姜冉伸手接过竹篮子后才说道。
“我去的话,还得走到下边去从石桥上走过去嘛!”姜婐嘟嘴,那样就好要走好远的说!
部落里的这条河水的水流特别的急,姜婐到现在在河里都还是站不稳,每次过河都只能多走几步,从河中游的石桥上过去。
不像姜冉他们,直接踩着河水都能直接走过去。
直接走过河流,不走石桥的话,从酋长家到巫主家还是很近的!
姜冉闻言,毫不客气的仰头大笑出声!
在院子里的几人闻声看去,就见小弟仰头大笑,小妹一脸怒容,咬牙切齿!
“冉儿!”姜父出声警告。这小子,就只知道欺负他小妹。
姜冉闻言,立马收声,不敢再放肆的笑下去。也不敢去看几个哥哥愤怒的眼神,灰溜溜的跑走了。
一边走,还不忘一边小声的嘀咕家人太宠小妹什么的。却不想,自己也是其中的一员。
没多远,姜冉来到河边,打算洗好澡再去给姜明送乌果。结果,他刚脱完衣服,就见姜明从屋里走了出来,也跑到河边来洗澡。
“嘿!嘿!姜明!”姜冉举着用来搓身子的布巾,在空中挥舞摇动着。
姜冉手里的布巾没拧干,他这样一摇动,水滴自然而然的到处飞溅!
如果姜婐在这儿的话,就会知道小不点姜启他那打招呼的方式是跟谁学的了。
姜明听见姜冉的呼叫声,便直步走了过来。
“今天怎么跑河里来洗澡了?”姜明笑着问道。
尽管是天气热的时候,姜冉都很少来这河边洗澡,因为他们家的澡堂离家很近,很方便。
不过,今天他一整天都是在搬运稻穗,实在是热得不行,一身也黏黏的,痒痒的。姜冉就觉得在澡堂洗得不够尽兴,便想来这河里冲冲。
“还是在这里冲澡的比较舒服。”姜冉露出两排白牙,傻笑道。
姜明闻言,弯了嘴角。走到岸边先把干净的衣服放到一处,才脱光了向姜冉走去。
见姜冉已经躺下,姜明便也在他身旁躺下。
“哦,对了,那个篮子你等会儿拿回去,里面是婐儿给你摘的乌果!”姜冉这才想起小妹交代给他的任务。
“喔,好!”姜明转头,看了一眼岸上的篮子,弯了嘴角。
“嘿,明天得出去狩猎了,阿爹说这次让我跟着去,你去吗?”姜冉忽的想到这件重要的事情,猛地转头看向身旁躺着的姜明。
“去!”姜明闻言,立即点头。
两人都觉得留在部落里干这一成不变的活,还不如外出狩猎有意思,也更刺激!
“哈!说好了,我等会儿回去跟阿爹说一声!”姜冉闻言,咧着嘴说道。
“嗯!”“嘿!这回,我一定要猎头公牛回来!”姜冉兴奋的说道。
他外出狩猎这么多次,从未猎到过公牛!
在部落里,公牛是最受欢迎的食物。因为公牛特别的强壮和高大,所以身上的肉也就特别的多,也特别的好吃!
“一个人?”姜明问道。
“对!一个人!”姜冉郑重的点头,他知道姜明是在问他,是否需要他的帮忙。
姜明闻言,浅浅一笑,没再回话。
当姜冉在狩猎公牛的时候,他便不会上前帮忙,把这猎物留给他一个人。
接下来,两人不再闲聊,而是动作迅速的洗澡。
洗好后,两人一起上岸穿衣。
姜冉先穿好衣服,拿起脚边的竹篮子,掀开遮在竹篮上的方布,直接伸手进去把里面红色的风筝拿出来后,才把竹篮子递给姜明。
姜明见状,不由一怔,指着姜冉手里的风筝问道:“这个?”
“哦,婐儿这个小糊涂,把启儿的风筝也放进来了!”姜冉说道。
姜明看了一眼姜冉手里的风筝,弯了嘴角,缓缓的说道:“我想君女没有放错,这个风筝是给我的。今天下午的时候,君女有说要给我做一个风筝。”
姜冉闻言,瞪大双眸!
嚇,小妹竟然给姜明做风筝,也不给他做一个!
太,太过分了!太过分了!
还有姜启那小不点也小气得不行,让他把风筝给他玩一下,都不给!
两个小家伙都过分!
姜冉气呼呼的把手里的太阳风筝仍给姜明,拿上换下来的脏衣服就气冲冲的跑回家去。
姜明也不在意,弯着嘴角打量着手里的风筝。这一看,便被风筝上的图案吸引过去了。
风筝上画的是一个红色的大太阳,特别的热烈,也特别的温暖。
姜冉到家,急匆匆的四处找小妹。
“婐儿!我也要一个风筝!”姜冉吼道,声音响亮得屋子都颤抖了一下。
姜婐一惊,双手一抖,手里的果子掉了满地。
随后,姜冉的脑袋就被拍了。
“乱吼什么,吓到婐儿了!”姜立收回手,站在姜冉身后,怒声道。
姜婐见状,不由低着头,咧着小嘴偷笑。
姜立的手力可不轻,姜冉被他拍得差点扑倒,往前大垮两步才站稳。
姜冉可不敢反抗大哥,可怜兮兮的蹲到小妹面前,说道:“婐儿,我也想要一个风筝!”
“好!”姜婐闻言,点了点头答应,再继续把地上的果子捡起来。
下午姜明问她要风筝的时候,她还感到很吃惊,很奇怪。后来回来一想后,便又觉得这没什么奇怪的。
在现代,春天的时候,广场上还有很多年轻人喜欢在那里放风筝呢!
姜明和四哥也喜欢这便没有什么了,何况他们还从未见过风筝,也没见过其他好玩的玩具。对风筝好奇,还有喜欢想要,这也就不奇怪了。
姜冉欢呼,这才注意到自己手里还拿着今天穿过的臭衣服。
晚食煮好,一家人做在餐桌前吃晚食。还未开动,姜父几人都朝桌上的那盘炒紫菜看去。
“阿娘,这不是给山猪吃的紫菜吗?”姜冉伸手指着桌上那盘紫菜,迟疑的问道。
难道他看错了?
姜母闻言,却是转头看向姬女。
这几天的食物都是姬女做的,今天回来,她还没有进过厨屋,也不知道有这道菜。
“嗯!是给山猪吃的那种紫菜!是我炒的哦,四哥你尝尝,还挺好吃的!”姜婐见状,急忙说道。
“喔,是吗,那我尝尝。”姜冉说完,就夹了一小筷子紫菜放进嘴里。
“咦,怎么不苦了?”姜冉双眸一亮。
姜婐见状,满意一笑。其实这炒好的紫菜还是有些微苦,不过却还能让人接受,而且这紫菜很脆,炒来吃味道还是不错的。
“四哥,好吃吗?”姜婐笑得甜甜的。
“唔,还挺好吃的!”姜冉一边咀嚼,一边含糊的说道。
其他人见状,也好奇的伸筷子去夹来吃。
“咦,真的不苦了,婐儿,你怎么做的?”姜水儿咽下口中的食物,才开口问道。
“很简单的,我就先用热水把这紫菜烫一下,然后把它放进冷水里泡了一个下午,晚上拿出来先挤干水,再像平时那样把它炒熟就好了!”
“这样就可以了吗?”姜怜眨巴着眼睛。
“是啊!”姜婐点头,似是想到了什么,转头去问姜父:“阿爹,你明天要出去狩猎了是吗?”
“嗯,怎么,婐儿想吃什么吗?”姜父点头,爱怜的看着女儿柔声问道。
“嗯!我想吃山猪肉,阿爹如果有看见,就帮我猎好多只好多只回来吧!”姜婐重重的点了一下头才说道。
“婐儿想吃山猪肉,怎么不和你大嫂说?让你大嫂明天去饲养屋宰杀一只回来不就好了吗?”姜立闻言,哭笑不得的说道。
这小家伙,还好多只好多只呢!她能把一只吃完就不错了!
“可是我不想吃饲养屋里的山猪肉,就是想吃外边的山猪肉!”姜婐嘟着嘴说道。
她是想做腊肉好不好!用饲养屋里的山猪来做,那他们冬天的时候吃什么?本来做腊肉就是想让冬天的时候食物多些。
“好,好,阿爹给猎好多只好多只的山猪回来!”姜父见女儿不开心的嘟着嘴,急忙哄道。
“谢谢阿爹,阿爹最好了!”姜婐闻言,小脸上立马喜笑颜开。
姜母几人见姜婐笑得开心,脸上都不由露出笑容来。却只有姜冉迅速的低下了头,呲牙咧嘴,小声的嘀咕着!
用过晚食后,姜婐蹲在厨屋门前清洗着脏了陶盘和陶碗。
姜怜从厨屋里出来看见,便对姜婐说道:“婐儿,让三嫂来洗吧!”
“不用了嫂嫂,你赶紧去洗澡吧,你身上好臭!”姜婐轻捂鼻子,笑着说道。
姜怜闻言,急忙抬起手臂凑到鼻子前闻了一闻,便立马皱起了秀气的鼻子,说道:“那嫂嫂先去洗澡了。”
“嗯,嗯!快点去吧!小心等会儿三哥闻到,把他给臭晕过去!”姜婐大力的点着头,一脸认真的说道。
“坏丫头,三嫂身上哪有那么臭,还能把你三哥臭晕过去!”姜怜闻言,不由哭笑不得的笑骂道。
“嘿嘿!”姜婐笑得坏坏的,脸颊上的小酒窝在月光下若隐若现。
姜怜走后,姜婐快速的把这些陶碗陶盘洗完,回屋拿了衣服,也进澡堂洗澡去了。
洗好澡回屋后,姜婐点上蜡烛,拿出一块很薄的方布开始给四哥画风筝上的图案。刚坐下,远处的球羊就跑到她的脚边,咩咩的叫着。
姜婐弯腰,把它抱到桌上来放在蜡烛的一旁,它才停止了叫声,特别老实的趴在那里一动也不动了。
这时,姜婐才拿出染料开始给四哥画风筝。
姜婐用的染料是姜婐自己制作出来的。
这些染料都是用有颜色的矿物加上植物的汁研磨熬煮出来的,上色很快,水洗不掉的。部落里都用它来染布。
姜婐想了一想,最后在布上画了一只老鹰,特别的威严霸气。
她想,孩子气的四哥肯定会喜欢的。
画好老鹰,姜婐便把它摆在一旁晾干。左手支着脑袋,双眸盯着桌上的白布,面容苦恼。
她下午的时候想到了一个更好储存食物的方法!而且还是永久保鲜,什么食物都可以。
嘿!那就是把食物放进冰箱里!
古代的时候没有冰箱,那些会享受的贵族却制作出了冰窖!
他们在冬天结冰的时候,就把冰埋在地底下,等到了来年夏天,就把冰挖出来用和保鲜食物。
这里一道冬天就会下好大的雪,河水还会结冰。这样,做冰窖用的冰就不用愁了!
如果做一个冰窖出来,那么在夏天的时候,姜父就可以多猎一些猎物回来放到冰窖里,这样便不会怕它腐臭变坏了!
而且,部落里也不会发生有没食物吃的窘境,姜父也不用那么勤的跑出去兽猎了。
可以一次出去猎很多的猎物回来放进冰窖里,等吃完了再出去狩猎也不迟。
冬天也不愁食物吃了,放在冰窖里的肉类放多久都不会变质。
想到这,姜婐双眸里忽的闪过一抹亮光,想把冰窖做出来的*更强烈了!
可是,是冰窖要怎么做?
姜婐又苦恼了!
以前的时候,她倒是见到过很多地窖,却是没见到过冰窖。
只要是北方的农村,每家每户大多数都会有一个地窖!姜婐的爷爷家就有一个。
因为地窖冬暖夏凉,北方的地窖都是用来在冬天的时候储存蔬菜瓜果类的东西的。
在冬天的时候把蔬菜瓜果放进地窖里,这样就能保证蔬菜水果在冬天的时候不被受冷变质。
而北方的冬天大多缺少蔬菜瓜果,所以在秋天的时候,一些人家就会储备一些蔬菜瓜果放在窖里。
这种地窖大多都很深,盖上盖子后,基本与外界隔绝,空气也不流通,等到窖里有限的氧气被呼吸作用消耗掉后,蔬菜水果就等同进入一个相对无氧的环境,不再进行呼吸作用,这样就延续了其保持新鲜的时间。
想到这,姜婐猛的睁大眼睛。
对哦!她不是一直在愁冬天的时候没有青菜和水果吃吗!那挖一个地窖出来,到冬天的时候就不愁没青菜和果子吃了!
但是。
姜婐又锁了眉头,脸上的表情又从兴奋变成了苦恼。
可是,到了夏天怎么办,天气热肉也臭得快!
北方的人做地窖,最主要的是要在冬天的时候保鲜蔬菜瓜果,防止它被寒冷的天气冻坏。而她做冰窖,最主要的是想要在夏天的时候长时间的保鲜肉类。
姜婐皱着眉,低头盯着白布上她刚写上去的冬暖夏凉四个字看。
猛的,姜婐脑袋里闪过一抹思绪。
既然这地窖是在冬天保温,那她就不让它保温就好啦!把盖在地窖上的盖子掀开,让冷空气流进去,这样不是不保温了吗!
而且地窖还夏凉!这样,在冬天的时候把冰放进去,在等天气暖和的时候就把盖子盖起来,这样,说不定在夏天的时候冰就不会融化了!
姜婐咧着小嘴,笑得开心。
她决定要挖一个地窖后再挖一个冰窖!
地窖用来在冬天的时候保鲜蔬菜瓜果,冰窖用来在夏天的时候保鲜肉类!
想到这,姜婐兴奋的拿了一块新的方布,开始在上面画地窖的结构图!
地窖实际就是利用土的热惰性,需要作好防水、防潮和通风,设好通风道。一般是在地下挖出个圆型或者方型的洞或坑,深度根据水层深浅不同而不同。
地窖的结构其实很简单,就难在该在什么地方挖好,又该挖多深?
不一会儿,姜婐就把地窖的结构画好了。
姜婐用来画地窖图的笔并不是毛笔,而是一支炭笔。不过,之前用来画风筝的比却是毛笔。
而这支炭笔是用一根细小的木棍放进火堆里燃烧了一会儿后,就立即取出来把火熄灭。这样就可以变成了一支炭笔了。
姜婐还在握笔的地方用一小块布包起来,这样不管是写字还是画画都不会弄脏手了!
姜婐收好笔,把画好的地窖结构图放到一旁放好后,开始收拾桌上的东西。
桌子的左上角还摆了三本书,这三本书不是用纸做的,而全都是用布做成的。
其中一本最厚的是姜婐默写的本草纲目,另一本是姜婐记得的治病的方法和药方,剩下的一本则是记录着陶器、织布、染布等等的制作方法。
---题外话---
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