西安小吃店
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从西安小吃店出来,我拎着保温饭盒,走在路灯刚亮的夜里,冷风在厦门阳历十二月的晚上有点北方初秋的寒冷。但我心里还是暖融融的一种幸福感觉。这是半个多月以来,第一次这么悠然自得的走着。
自从老婆生病住院以后,我的正常生活被彻底打乱。做什么事都是急匆匆的,结果很多事情越办越麻烦。回家取件衣服,忘了带钥匙。加班没有安排好,被领导在电话里恨批,屁都不敢放一个,一直道歉。调班没有到位,被主管电话质问等。自从进了医院,心情就没有好过,精神一直紧绷,脸一直拉着。老婆看着我总是自己拖累我一样的一脸歉意。但我看见她的表情,情绪还是放松不下来,反而更乱。
下午的时候,老婆小心翼翼的问我,能不能去老乡的饭店给她买一份麻石,因为自从生病以来,她嘴里一直没味,今天下午好了许多,就想吃一口家乡的饭菜。想想,我也很长时间没有去过西安小吃店啦,就提着饭盒直奔老乡的饭店。
进去之后,店里已经满员,我直接走向后面的厨房。老板看见我,一笑,脸上一连的惊喜。我笑笑,坐在厨房的角落里,看她们忙着干活。自知手脚笨拙,就没有上前去帮倒忙。一根烟点燃,老板就端上了一壶茉莉花茶放在我面前,是老家人最爱喝的那种一袋七块钱的茉莉花茶,但在厦门我从来没有找到过卖这种茉莉花茶的。淡淡的茶香味让我马上放松了很多。老板不好意思的说:你先喝着,闲下来聊。就自顾自的忙去了。
我喝了一口茶,久违的茶香,差点没让我流下眼泪。漂泊在外,有了烦心愁苦的事,没个诉说的人,没个体己的人,是一件很伤悲的事。抽口烟,在喝一小口茶,跟在老家一样的感觉。喝了不到一杯水,老板的女儿给我拿上来一个肉夹馍,跟以前一样,热热的,饼子酥脆,瘦肉多,肥肉少,肉汁满满。一口下去,所有的不满和不高兴,一扫而光。胃部反馈给大脑的信息就是一个词:美得很。
肉夹馍吃了一半,滚烫的羊肉汤就端了上来。鲜汤冒着热气,把我的眼镜模糊了。索性摘掉眼镜,把剩下的饼子泡进汤里,开始连吃带着喝。等吃完抬头戴上眼镜,这才发现老板娘已经坐在我跟前,笑着跟我说:现在说,什么事,看你还提着个保温饭盒。我实在不想说老婆住院的事,一想起来就郁闷纠结。看着老板娘认真的表情,就大概的说了老婆住院的事。老板娘听后,无所谓的说:小病,三两天就好了,我一个亲戚就是这病,不算什么大病。这句话和刚才的那一泡茶一样,让我宽心了很多。又说了很多这类病人应该注意的饮食问题。说生病就像平时吃饭偶尔被噎着一样,不必太在意。生病了就说明身体有问题了,就应该停下来休息,让身体缓缓。开车还有个保养日子呢!老伴娘最后一句话说完就去忙了。
我一个人坐在角落里,喝着茶,想着老板娘刚才的那一席话,越想越觉的有道理,有意思。当我再点燃一根烟,喝下一口茶的时候,刚才踏进饭店门之前的郁闷和不快烟消云散。整个脑子瞬间轻松,心里还一直自我碎碎念:不就是个小病,三两天的事就完了。恰好,忙忙碌碌了大半年了,趁此机会,歇歇,好好跟老婆聊聊爱,谈谈情。之前,两人好像从来没有这么多时间呆在一起。怎么我就不能好好享受这些时间呢?怎么我就想不到这一层。是不是我的步子走的太快,脑子想的太多,还是说我就没老板娘这觉悟。还好,今晚算是顿悟了。
想到这的时候,我高兴大声的朝着老板喊了一声:弄份汤麻石。老板回应着:莫马达。
开始操作。老板娘在一旁大声的跟老板嘱咐道:汤多,面片少点,淋个鸡蛋,青菜多点,土豆块小点,多滚几下。几个动作之后,香气浓浓的麻石端了上来,倒进保温饭盒,老板就去忙了。我悄悄拿出钱包,大概算了一下,把三十块钱压在盛羊肉汤的碗底下,提起饭盒就走。
我第一次来西安小吃店吃饭,那时老板的生意刚刚开始,差一个面点师。偶尔聊起,老板就问我有没有做面食的朋友,帮忙介绍一个。我一个表哥做面食做了七八年,是个老师傅,面条没有他不会做的,没有他做不好的。刚好,那段时间表哥找工作,一个电话就被我从陕西请了过来,第二天就上班开始干活。表哥的手工面代替了老板的机器压的面,自然而然手工面条的优势就显了出来。仅仅两个月,杏林西安小吃店的手工面条就出了名。星期六和星期天,就爆满,座无虚席。后来附近的酒店还有医院的订餐都做不过来。之后我去吃饭的时候,不管是吃什么,吃多少,总之,结账的时候老板从来不收钱。弄的我每次实在不好意思,两个人在店里推来推去,像是吵架打架似的。再之后,我就开始跟老板商量,不收全价,打个八折,两方都能接受,每次都不收钱,我哪里敢来。后来依然是少收,甚至免单。最后我没有办法,就只能吃完饭,放下钱起身就走,等忙活的老板发现时,我已经成功撤离。
这次依然,我放下钱就走。但没走出店门百米,老板娘就从后面跑了过来,一把拉住我,有点生气的说:这算怎么回事啊。我不好意思的说:吃饭付钱啊。老板娘也被我的笨拙表情逗笑了,最后说:以往你放下钱就走,也就算了。今个不行,虽然是小病,但住院总是要花很多钱的,现在正是你用钱的时候,我能要吗!你说——最后一句话问的我没有任何话回。老板娘看我不好意思,把钱直接塞给我,转身就走。像是忘了什么事,又回过头说:你老婆病好了过来吃麻石。
我一边走着,心里暖暖了,一边又觉的实在是不好意思。其实我表哥今年已经不在店里干了。
回到医院,老婆看着我不同与刚才出门的表情,问我:怎么了,这么高兴。我就大概讲了一下刚才的情景。老婆无限感慨的说,什么都是老家的好,老家人,老乡更没得说。
那晚大半年里第一次那么轻松释怀,用了两分钟给公司发主管和领导发了几条短信之后,直接关机,然后跟老婆从西安小吃店聊起,一直聊到老家,聊到我们相亲见面,谈恋爱,结婚等等。
睡觉的时候想想,今年第一次和老婆聊这么长时间的天,第一次这么快乐无忧,第一次这么轻松自如。
人生本该这样快乐,只不过我们总是太过脚步匆匆,停下来吧!走的太快的人。好好感受一下你忽略的美好东西。
从西安小吃店出来,我拎着保温饭盒,走在路灯刚亮的夜里,冷风在厦门阳历十二月的晚上有点北方初秋的寒冷。但我心里还是暖融融的一种幸福感觉。这是半个多月以来,第一次这么悠然自得的走着。
自从老婆生病住院以后,我的正常生活被彻底打乱。做什么事都是急匆匆的,结果很多事情越办越麻烦。回家取件衣服,忘了带钥匙。加班没有安排好,被领导在电话里恨批,屁都不敢放一个,一直道歉。调班没有到位,被主管电话质问等。自从进了医院,心情就没有好过,精神一直紧绷,脸一直拉着。老婆看着我总是自己拖累我一样的一脸歉意。但我看见她的表情,情绪还是放松不下来,反而更乱。
下午的时候,老婆小心翼翼的问我,能不能去老乡的饭店给她买一份麻石,因为自从生病以来,她嘴里一直没味,今天下午好了许多,就想吃一口家乡的饭菜。想想,我也很长时间没有去过西安小吃店啦,就提着饭盒直奔老乡的饭店。
进去之后,店里已经满员,我直接走向后面的厨房。老板看见我,一笑,脸上一连的惊喜。我笑笑,坐在厨房的角落里,看她们忙着干活。自知手脚笨拙,就没有上前去帮倒忙。一根烟点燃,老板就端上了一壶茉莉花茶放在我面前,是老家人最爱喝的那种一袋七块钱的茉莉花茶,但在厦门我从来没有找到过卖这种茉莉花茶的。淡淡的茶香味让我马上放松了很多。老板不好意思的说:你先喝着,闲下来聊。就自顾自的忙去了。
我喝了一口茶,久违的茶香,差点没让我流下眼泪。漂泊在外,有了烦心愁苦的事,没个诉说的人,没个体己的人,是一件很伤悲的事。抽口烟,在喝一小口茶,跟在老家一样的感觉。喝了不到一杯水,老板的女儿给我拿上来一个肉夹馍,跟以前一样,热热的,饼子酥脆,瘦肉多,肥肉少,肉汁满满。一口下去,所有的不满和不高兴,一扫而光。胃部反馈给大脑的信息就是一个词:美得很。
肉夹馍吃了一半,滚烫的羊肉汤就端了上来。鲜汤冒着热气,把我的眼镜模糊了。索性摘掉眼镜,把剩下的饼子泡进汤里,开始连吃带着喝。等吃完抬头戴上眼镜,这才发现老板娘已经坐在我跟前,笑着跟我说:现在说,什么事,看你还提着个保温饭盒。我实在不想说老婆住院的事,一想起来就郁闷纠结。看着老板娘认真的表情,就大概的说了老婆住院的事。老板娘听后,无所谓的说:小病,三两天就好了,我一个亲戚就是这病,不算什么大病。这句话和刚才的那一泡茶一样,让我宽心了很多。又说了很多这类病人应该注意的饮食问题。说生病就像平时吃饭偶尔被噎着一样,不必太在意。生病了就说明身体有问题了,就应该停下来休息,让身体缓缓。开车还有个保养日子呢!老伴娘最后一句话说完就去忙了。
我一个人坐在角落里,喝着茶,想着老板娘刚才的那一席话,越想越觉的有道理,有意思。当我再点燃一根烟,喝下一口茶的时候,刚才踏进饭店门之前的郁闷和不快烟消云散。整个脑子瞬间轻松,心里还一直自我碎碎念:不就是个小病,三两天的事就完了。恰好,忙忙碌碌了大半年了,趁此机会,歇歇,好好跟老婆聊聊爱,谈谈情。之前,两人好像从来没有这么多时间呆在一起。怎么我就不能好好享受这些时间呢?怎么我就想不到这一层。是不是我的步子走的太快,脑子想的太多,还是说我就没老板娘这觉悟。还好,今晚算是顿悟了。
想到这的时候,我高兴大声的朝着老板喊了一声:弄份汤麻石。老板回应着:莫马达。
开始操作。老板娘在一旁大声的跟老板嘱咐道:汤多,面片少点,淋个鸡蛋,青菜多点,土豆块小点,多滚几下。几个动作之后,香气浓浓的麻石端了上来,倒进保温饭盒,老板就去忙了。我悄悄拿出钱包,大概算了一下,把三十块钱压在盛羊肉汤的碗底下,提起饭盒就走。
我第一次来西安小吃店吃饭,那时老板的生意刚刚开始,差一个面点师。偶尔聊起,老板就问我有没有做面食的朋友,帮忙介绍一个。我一个表哥做面食做了七八年,是个老师傅,面条没有他不会做的,没有他做不好的。刚好,那段时间表哥找工作,一个电话就被我从陕西请了过来,第二天就上班开始干活。表哥的手工面代替了老板的机器压的面,自然而然手工面条的优势就显了出来。仅仅两个月,杏林西安小吃店的手工面条就出了名。星期六和星期天,就爆满,座无虚席。后来附近的酒店还有医院的订餐都做不过来。之后我去吃饭的时候,不管是吃什么,吃多少,总之,结账的时候老板从来不收钱。弄的我每次实在不好意思,两个人在店里推来推去,像是吵架打架似的。再之后,我就开始跟老板商量,不收全价,打个八折,两方都能接受,每次都不收钱,我哪里敢来。后来依然是少收,甚至免单。最后我没有办法,就只能吃完饭,放下钱起身就走,等忙活的老板发现时,我已经成功撤离。
这次依然,我放下钱就走。但没走出店门百米,老板娘就从后面跑了过来,一把拉住我,有点生气的说:这算怎么回事啊。我不好意思的说:吃饭付钱啊。老板娘也被我的笨拙表情逗笑了,最后说:以往你放下钱就走,也就算了。今个不行,虽然是小病,但住院总是要花很多钱的,现在正是你用钱的时候,我能要吗!你说——最后一句话问的我没有任何话回。老板娘看我不好意思,把钱直接塞给我,转身就走。像是忘了什么事,又回过头说:你老婆病好了过来吃麻石。
我一边走着,心里暖暖了,一边又觉的实在是不好意思。其实我表哥今年已经不在店里干了。
回到医院,老婆看着我不同与刚才出门的表情,问我:怎么了,这么高兴。我就大概讲了一下刚才的情景。老婆无限感慨的说,什么都是老家的好,老家人,老乡更没得说。
那晚大半年里第一次那么轻松释怀,用了两分钟给公司发主管和领导发了几条短信之后,直接关机,然后跟老婆从西安小吃店聊起,一直聊到老家,聊到我们相亲见面,谈恋爱,结婚等等。
睡觉的时候想想,今年第一次和老婆聊这么长时间的天,第一次这么快乐无忧,第一次这么轻松自如。
人生本该这样快乐,只不过我们总是太过脚步匆匆,停下来吧!走的太快的人。好好感受一下你忽略的美好东西。