829 要开锣了
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‘嘭!’
休息室的门最终被关上,屋内的人也恢复到了最初的安静。此时已经聊熟了的谢霆锋,直接就上了手。
‘啊,秦观,你是不是故意找的托,来挤兑我们的?说!’
‘就是,这里不会安装着什么整人的摄像头吧?哎呀,刚才我可是只穿着裤衩在里边溜达了一圈的。’
你想多了哈林大叔,虽然你现在还是貌美如花吧,不过中国国内真的不兴干这个。
被围殴的秦观,作为东道主,不但让这两位开白工,还让人心灵受到了巨大的创伤,而作为对他的惩罚,很自然的就要尽到地主之谊。
喝一口清茶,来一份极具特色的宵夜,就成为了秦观作为地头蛇应尽的义务。
于是,没事一身轻的秦观几人,在与晚会工作组的通气之下,就提前的离开了彩排的会场。
那边的王丽颖已经早早的通知了中国会俱乐部,将属于秦观的那家的小院,给提前的收拾了出来。
而属于俱乐部餐点饮食部的细点师傅,就撸着袖子,开始提前准备了。
等到众人的车停稳,看到了属于中国会俱乐部那个古香古色的大门之后,这些从港澳台奔赴而来的同胞,立刻就把原本在二环路上堵的焦头烂额的时间,给遗忘了。
这里真的是闹市区中最为静谧的地方,冬日的寒风还未过去,却从宏伟的大门边上的灯笼光中,感受到了一丝的暖意。
而随着大门缓缓的推开,专门负责秦观小院的领班,就站在了一旁的等候台的后边,一边操作者给的卡进行检验,一边指挥着侍应生,给这几位领路。
这个一贯是白天稍微繁闹点的俱乐部呢,今天晚上所有的工作,都只围绕着这一个院落进行,展开。
一进得院中,平常一贯喜欢开玩笑的庾澄庆,都难得的安静了下来。
实在是这个只靠着点点的灯笼提灯,映照着的俱乐部内,充满了难以明说的韵味。
青灰色的壁墙,一个回转或是一个停顿处,都会有让人惊喜的镂雕花纹或是印象深刻的誊纂的拓本,让这个最传统的回廊场院,更添了几分的雅致。
更不要说,虽然是在寒冬,但是院落中自然的草木,虽然凋零却丝毫不显颓废之感,用点翠般的绿色举行盆栽,完美的掩盖了冬季景色的单调。
而每一个转角,都有提灯接力的侍女,让他们这五分钟的路程,走的毫不枯燥,颇有趣味。
经过时依次点上的油灯,交接时两个烛火灯笼的轻轻一碰,刹那间被点起来的明亮,引领者他们继续前行。
看到了这样的娉婷袅娜,如同画中漫步的感觉,连一旁的话少的谢霆锋,都不由的给秦观比出了一个大拇指。
这样的情况一直持续到了他们三个踏进了秦观的的小院,在灯明瓦亮的正厅里坐定了,那二位才缓了一口气。
自己从来也没来过这么古典的俱乐部啊,两个人又不是什么传统文化的研究人员,一言一行都不敢多做多说,两只眼睛全程盯在秦观的身上。
就怕做错点啥,让那些如同仕女图一般的姑娘们,偷偷的窃笑。
而这个小院的正厅,虽然是一贯的古香古色,但是好歹也就是一个招待朋友的地方,一群的人退散,身上的压力就小了许多。
在这样的情况下,到底是庾澄庆率先的漏了本色,他从椅子上起身,就一边稀奇的观察着屋内的摆设,一边和旁边的秦观闲聊了起来。
‘哎呦,秦观,这个地方厉害了,这入会条件不低吧,而且会费肯定是高的吓人!’
‘嗯!’
这点秦观承认,他一般也是谈生意的时候才偶尔来一次,这里的高会费,还就是冲着这个俱乐部的人脉来的。
中间的潜规则大家都懂,庾澄庆又问到了今天的正题:‘你专门带着我们来这里,一定是这里有什么与众不同的地方。’
‘不过你别说啊,这里的私密性有保证,环境又优雅,还真聚会的好地方,如果东西还好吃,那下回我再来大陆,不管和不和你秦观有关,都要找你蹭吃蹭喝了!’
‘这倒没问题,这个小院基本上是营业时间内随叫随开的,至于里边的东西,我秦观能带你们过来,自然差不到哪去,这不?这就往上上了!’
两人随着秦观的招呼,一转头就看见了端着托盘的侍者,漫步无声的走进了这个不大的厅内,开始往小圆桌上摆着四样干果,和一壶清茶。
既然是宵夜,就分为不同的派别。
有专门的麻辣鲜香的四川派的吃法,就自然有啤酒烤串的街头派的吃法。
而他们这一群唱了一晚上的人,最适合在肚子中填补点精细的点心,既不会因为烟酒的刺激毁了嗓子,也不会因为食物的油腻而闹坏了肚子。
所以,紧跟在后边的东西,未免就精细上了几分。
四干果,四蜜饯,很简单的饭前饭后磕牙聊天的准备。
因为与时俱进,那些松籽腰果花生和开心果,都不是传统工艺烘制的了。
但是跟在后边的用小藤框装着的四蜜饯,可是中国会中的特色。
青梅,桔饼,圆肉,瓜条。
带着白蹭蹭的糖霜,透着腌渍干果的青葱,光是摆盘看着,就觉得赏心悦目。
更别说紧跟在后边的西米饺,白皮酥,奶油酥条和豆沙卷了。
这可是按照严格的四角俱全的宫廷摆盘的方式,来上的点心,很自然的就是那些相声演员口中的最传统的,报菜名的雏形。
只不过人家在台上一边说一边流着口水,而屋内的这三位却是真正的享受了一把,老辈子吃宵夜的人的体验。
看着这一桌子精细的小菜,不太好甜食的庾澄庆,眼角就抽了几下。
秦观像是知道对方所想的一般,慢慢悠悠的拿起了桌子上的盖碗茶,将茶碗盖轻刮了两下,拂去了上边的浮叶和飘末,就将茶喝的是有滋有味:‘不用着急,今天点的不多,但是有咸有甜还是做得到的。’
随着秦观的这句话音的落下,又是两个婀娜多姿的姑娘,将后边稍大点的托盘给依次的放到了桌上。
‘秦先生,四平盘按照您的要求上来了,请问是现在上主食,还是稍后再说?’
‘一起上来吧!’
‘那好,您今天晚上的餐点就上齐了,如果您有什么需要,请随时按召唤按钮,我们将竭诚为您服务。’
‘好的,谢谢。’
对方没有任何多余的动作,安静的将托盘平方,缓缓的走了出去。
虽说是退下了,还是要定时的来添茶递水,这服务水准,也着实的让人舒服。
而看到了桌上新上的菜的真容,一旁的庾澄庆才乐呵了起来。
松花拼鸡丝冻粉,卷尖拼樱桃肉,佛手肉拼萝卜丝,板肚拼炝蹄筋。
这才是宵夜的硬菜吗,有肉吃了。
无肉不欢的主,对于其他的食物,那都是果腹的用处。
可是等到那还冒着点热气的肉末烧饼端上来的时候,连一旁以安静的美男子自持的谢霆锋也坐不住了。
实在是这种巴掌大小的小烧饼,香味能足足的飘散出两里地。
先不说那外边粘满了白芝麻,被烤的金黄酥脆的烧饼如何,咱就单说那肥瘦相间,单独炒制的肉馅吧,那就不是凡品。
这个加了白玉兰增加脆度,在周总理的特别要求下增添的笋丁又增加了饱满度的肉馅,光是那三分肥,七分瘦的搅馅的手法,就足够复杂。
再加上各家厨师的对于肉馅的咸度和味道的把控,让煸炒的时候,调料的汤汁就已经与馅料完美的融合到了一起。
等到将刚刚出锅的烧饼切开,将馅料塞个满怀的时候,那些油汪汪的汁水,又完美的被外焦里嫩的烧饼给吸了个三分。
所以,对于一个壮汉来说,不过两三口的烧饼,此时却被这一屋子的人给小心的对待着。
‘咔嚓’
随着大口的咬下,上边的芝麻都是扑啦啦的往下掉着,混合着肉香与白面味道的烧饼,就算是再怎么在口腔中回味,它也经不住胃部对它的渴望。
说好了细细品,慢慢尝,就变成了一个接一个的狼吞虎咽。
而不过两三个回合的功夫,再往筐里掏的时候,就只剩下油汪汪的吸油纸和几粒可怜的白芝麻。
三个人有些尴尬的对视了一眼,却在接下来的哈哈大笑中一扫而空。
这个肉末烧饼,在老辈子又被成为圆梦烧饼,虽然发明它的人让人无法评论,但是它所代表的寓意,却是真真正正的好。
因为一顿饭的关系,秦观又多了两个异地的朋友,而美食所带来的长久的欢愉和好运,也一直持续到了春晚表演的这一天。
按照央视春节联欢晚会的惯例,在举办前的一段时间,就会陆陆续续的为春晚的节目们开始造声势,搞新闻。
而作为普通的民众最关心的问题,自然是会有哪些耳熟能详的艺人参加。(未完待续。)
‘嘭!’
休息室的门最终被关上,屋内的人也恢复到了最初的安静。此时已经聊熟了的谢霆锋,直接就上了手。
‘啊,秦观,你是不是故意找的托,来挤兑我们的?说!’
‘就是,这里不会安装着什么整人的摄像头吧?哎呀,刚才我可是只穿着裤衩在里边溜达了一圈的。’
你想多了哈林大叔,虽然你现在还是貌美如花吧,不过中国国内真的不兴干这个。
被围殴的秦观,作为东道主,不但让这两位开白工,还让人心灵受到了巨大的创伤,而作为对他的惩罚,很自然的就要尽到地主之谊。
喝一口清茶,来一份极具特色的宵夜,就成为了秦观作为地头蛇应尽的义务。
于是,没事一身轻的秦观几人,在与晚会工作组的通气之下,就提前的离开了彩排的会场。
那边的王丽颖已经早早的通知了中国会俱乐部,将属于秦观的那家的小院,给提前的收拾了出来。
而属于俱乐部餐点饮食部的细点师傅,就撸着袖子,开始提前准备了。
等到众人的车停稳,看到了属于中国会俱乐部那个古香古色的大门之后,这些从港澳台奔赴而来的同胞,立刻就把原本在二环路上堵的焦头烂额的时间,给遗忘了。
这里真的是闹市区中最为静谧的地方,冬日的寒风还未过去,却从宏伟的大门边上的灯笼光中,感受到了一丝的暖意。
而随着大门缓缓的推开,专门负责秦观小院的领班,就站在了一旁的等候台的后边,一边操作者给的卡进行检验,一边指挥着侍应生,给这几位领路。
这个一贯是白天稍微繁闹点的俱乐部呢,今天晚上所有的工作,都只围绕着这一个院落进行,展开。
一进得院中,平常一贯喜欢开玩笑的庾澄庆,都难得的安静了下来。
实在是这个只靠着点点的灯笼提灯,映照着的俱乐部内,充满了难以明说的韵味。
青灰色的壁墙,一个回转或是一个停顿处,都会有让人惊喜的镂雕花纹或是印象深刻的誊纂的拓本,让这个最传统的回廊场院,更添了几分的雅致。
更不要说,虽然是在寒冬,但是院落中自然的草木,虽然凋零却丝毫不显颓废之感,用点翠般的绿色举行盆栽,完美的掩盖了冬季景色的单调。
而每一个转角,都有提灯接力的侍女,让他们这五分钟的路程,走的毫不枯燥,颇有趣味。
经过时依次点上的油灯,交接时两个烛火灯笼的轻轻一碰,刹那间被点起来的明亮,引领者他们继续前行。
看到了这样的娉婷袅娜,如同画中漫步的感觉,连一旁的话少的谢霆锋,都不由的给秦观比出了一个大拇指。
这样的情况一直持续到了他们三个踏进了秦观的的小院,在灯明瓦亮的正厅里坐定了,那二位才缓了一口气。
自己从来也没来过这么古典的俱乐部啊,两个人又不是什么传统文化的研究人员,一言一行都不敢多做多说,两只眼睛全程盯在秦观的身上。
就怕做错点啥,让那些如同仕女图一般的姑娘们,偷偷的窃笑。
而这个小院的正厅,虽然是一贯的古香古色,但是好歹也就是一个招待朋友的地方,一群的人退散,身上的压力就小了许多。
在这样的情况下,到底是庾澄庆率先的漏了本色,他从椅子上起身,就一边稀奇的观察着屋内的摆设,一边和旁边的秦观闲聊了起来。
‘哎呦,秦观,这个地方厉害了,这入会条件不低吧,而且会费肯定是高的吓人!’
‘嗯!’
这点秦观承认,他一般也是谈生意的时候才偶尔来一次,这里的高会费,还就是冲着这个俱乐部的人脉来的。
中间的潜规则大家都懂,庾澄庆又问到了今天的正题:‘你专门带着我们来这里,一定是这里有什么与众不同的地方。’
‘不过你别说啊,这里的私密性有保证,环境又优雅,还真聚会的好地方,如果东西还好吃,那下回我再来大陆,不管和不和你秦观有关,都要找你蹭吃蹭喝了!’
‘这倒没问题,这个小院基本上是营业时间内随叫随开的,至于里边的东西,我秦观能带你们过来,自然差不到哪去,这不?这就往上上了!’
两人随着秦观的招呼,一转头就看见了端着托盘的侍者,漫步无声的走进了这个不大的厅内,开始往小圆桌上摆着四样干果,和一壶清茶。
既然是宵夜,就分为不同的派别。
有专门的麻辣鲜香的四川派的吃法,就自然有啤酒烤串的街头派的吃法。
而他们这一群唱了一晚上的人,最适合在肚子中填补点精细的点心,既不会因为烟酒的刺激毁了嗓子,也不会因为食物的油腻而闹坏了肚子。
所以,紧跟在后边的东西,未免就精细上了几分。
四干果,四蜜饯,很简单的饭前饭后磕牙聊天的准备。
因为与时俱进,那些松籽腰果花生和开心果,都不是传统工艺烘制的了。
但是跟在后边的用小藤框装着的四蜜饯,可是中国会中的特色。
青梅,桔饼,圆肉,瓜条。
带着白蹭蹭的糖霜,透着腌渍干果的青葱,光是摆盘看着,就觉得赏心悦目。
更别说紧跟在后边的西米饺,白皮酥,奶油酥条和豆沙卷了。
这可是按照严格的四角俱全的宫廷摆盘的方式,来上的点心,很自然的就是那些相声演员口中的最传统的,报菜名的雏形。
只不过人家在台上一边说一边流着口水,而屋内的这三位却是真正的享受了一把,老辈子吃宵夜的人的体验。
看着这一桌子精细的小菜,不太好甜食的庾澄庆,眼角就抽了几下。
秦观像是知道对方所想的一般,慢慢悠悠的拿起了桌子上的盖碗茶,将茶碗盖轻刮了两下,拂去了上边的浮叶和飘末,就将茶喝的是有滋有味:‘不用着急,今天点的不多,但是有咸有甜还是做得到的。’
随着秦观的这句话音的落下,又是两个婀娜多姿的姑娘,将后边稍大点的托盘给依次的放到了桌上。
‘秦先生,四平盘按照您的要求上来了,请问是现在上主食,还是稍后再说?’
‘一起上来吧!’
‘那好,您今天晚上的餐点就上齐了,如果您有什么需要,请随时按召唤按钮,我们将竭诚为您服务。’
‘好的,谢谢。’
对方没有任何多余的动作,安静的将托盘平方,缓缓的走了出去。
虽说是退下了,还是要定时的来添茶递水,这服务水准,也着实的让人舒服。
而看到了桌上新上的菜的真容,一旁的庾澄庆才乐呵了起来。
松花拼鸡丝冻粉,卷尖拼樱桃肉,佛手肉拼萝卜丝,板肚拼炝蹄筋。
这才是宵夜的硬菜吗,有肉吃了。
无肉不欢的主,对于其他的食物,那都是果腹的用处。
可是等到那还冒着点热气的肉末烧饼端上来的时候,连一旁以安静的美男子自持的谢霆锋也坐不住了。
实在是这种巴掌大小的小烧饼,香味能足足的飘散出两里地。
先不说那外边粘满了白芝麻,被烤的金黄酥脆的烧饼如何,咱就单说那肥瘦相间,单独炒制的肉馅吧,那就不是凡品。
这个加了白玉兰增加脆度,在周总理的特别要求下增添的笋丁又增加了饱满度的肉馅,光是那三分肥,七分瘦的搅馅的手法,就足够复杂。
再加上各家厨师的对于肉馅的咸度和味道的把控,让煸炒的时候,调料的汤汁就已经与馅料完美的融合到了一起。
等到将刚刚出锅的烧饼切开,将馅料塞个满怀的时候,那些油汪汪的汁水,又完美的被外焦里嫩的烧饼给吸了个三分。
所以,对于一个壮汉来说,不过两三口的烧饼,此时却被这一屋子的人给小心的对待着。
‘咔嚓’
随着大口的咬下,上边的芝麻都是扑啦啦的往下掉着,混合着肉香与白面味道的烧饼,就算是再怎么在口腔中回味,它也经不住胃部对它的渴望。
说好了细细品,慢慢尝,就变成了一个接一个的狼吞虎咽。
而不过两三个回合的功夫,再往筐里掏的时候,就只剩下油汪汪的吸油纸和几粒可怜的白芝麻。
三个人有些尴尬的对视了一眼,却在接下来的哈哈大笑中一扫而空。
这个肉末烧饼,在老辈子又被成为圆梦烧饼,虽然发明它的人让人无法评论,但是它所代表的寓意,却是真真正正的好。
因为一顿饭的关系,秦观又多了两个异地的朋友,而美食所带来的长久的欢愉和好运,也一直持续到了春晚表演的这一天。
按照央视春节联欢晚会的惯例,在举办前的一段时间,就会陆陆续续的为春晚的节目们开始造声势,搞新闻。
而作为普通的民众最关心的问题,自然是会有哪些耳熟能详的艺人参加。(未完待续。)