第32章乌江烤鱼
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她要让那些曾经看不起他们、瞧不起他们家的人,都亲眼看着他们是怎么一步一步过的更好的。
坐上了马车之后,这速度委实是要比两条腿走路要快的多。
原本半个时辰的路程,不到三刻钟就已经到了白马村。
马车出现在白马村的时候,村子里的村民一个个眼睛都方亮了,恨不得黏上去,围在村边聊八卦的、家里干活的,看到这马车,都不自觉跟了上去。
想要看看究竟是谁家这么有钱,居然租的起马车,这可是村子里的大事,还有后面那马车上面拉着的货物,实在是多的让人羡慕。
村民一路跟着马车来到了村尾的叶家,看着马车走近叶家的院子,大家伙直接蒙了。
“乖乖咙嘀咚,我没看错吧,这马车居然是叶家人租的?”
“是我眼花了,还是我在做梦,这家人怎么忽然变得这么有钱了?”
“你们看看他们买的那些东西,那要值不少钱吧,他们家这是一夜暴富了,还是卖闺女了?”
“依我看,八成就是卖闺女了,不然他们哪里来的钱!”
忽略耳边七嘴八舌讨论的声音,叶瑾年和叶辞他们从马车上走了下来。
下了马车,站在院中,叶瑾年对着屋里面喊着:
“爹娘,赶快出来,我们买了很多东西,我还买了几件家具顺便把家里的破家具换一下。”
闻声,叶飞和叶许氏从房间里走了出来,一出来就看到院子外挤的满满当当的都是人。
还看到叶辞和叶文兄弟三人正从马车上搬东西下来,叶飞连忙上去帮忙,他走路的时候都觉得轻飘飘的,有点不太真实,这感觉就跟做梦一样。
叶许氏和叶王氏她们几个也纷纷过来帮忙,把马车上的东西拿了下来。
东西全部都搬完了,叶瑾年拍了拍手,擦了一下灰扑扑的小脸:
“爹,你带着大家把这些崽子先放到柴房里,我现在去找几个人,给我的搭个棚子,回头就放到棚子里面养。”
“我买的那些东西,爹你顺便帮我清理一下,放到厨房。”
“年年,你在家里呆着吧,爹去找人。”叶飞拉着她的胳膊,提议着。
微微摇摇头,叶瑾年俏皮的眨了眨眼睛:
“爹,家里的事情没了你不行,跑腿这种事情我来就行了,你也是知道的,我这个人就是闲不住。”
叶瑾年没有在自己村子里找人,就算她给了钱,这些人也不会帮忙的。
去了隔壁的梧桐村,叶瑾年找了几个人付了一半的定金,顺便把买材料的事情也交给他们,等明天他们就去叶家开始干活。
回到家时,太阳都快下山了,叶瑾年和叶王氏一起弄了一些吃食,喂着那些猪仔、鸭仔的。
事情忙完了,叶瑾年才洗洗手去了厨房,带着围裙开始做饭,晚上她打算做一个乌江烤鱼、黄焖鸡、回锅肉,和玉米羹。
这烤鱼里面最重要的就是汤汁,里面还可以加上各种自己喜欢吃的配菜。
乌江烤鱼的做法,要先烤后炖,叶瑾年把鱼清洗干净,在上面撒上料,用小火慢慢烤着,烤的差不多了在放到锅里面慢慢炖着。
买来的鸡,被她剁成块,用热水祛除一下血沫,起锅烧油,加入葱姜蒜炒出香味,倒入鸡块,加入一点点的白酒祛除腥味,翻炒均匀加入热水,放入调料开始慢慢炖。
等到烤鱼和黄焖鸡差不多都可以出锅的时候,叶瑾年把玉米用刀切碎,打入鸡蛋,放入糖在锅里煮着,差不多的时候就可以出锅。
叶瑾年把买来的上好的五花肉切成均匀的片状,在锅底化一点冰糖,给猪肉上色,加入辣椒,葱姜蒜翻炒片刻,香喷喷的回锅肉就出锅了。
乌江烤鱼里面,叶瑾年还特意加了一些青菜、玉米、豆制品,人站在院子里大老远就能够闻到这股香味。
“吃饭了,吃饭了,别忙活了了,赶紧过来吃饭。”叶瑾年脱下围裙,站在门口喊着。
叶王氏她们去厨房拿碗筷,端菜,叶瑾年去了房间喊着许筠笙出来吃饭。
饭桌前,叶瑾年夹了一块烤鱼给许筠笙:
“这烤鱼,我可是先烤后炖,不仅有烤香味,还有炖香,鱼下面还有配菜,你尝尝味道怎么样?”
“这个鱼我特意买的都是大刺,小刺很少的鱼,爷奶也可以吃,两个小家伙也可以吃。”
叶瑾年又夹了两块鱼,把里面的鱼刺摘干净,放在了自己爷爷奶奶的碗里。
她爷爷奶奶年纪大了,吃饭要格外小心注意,这鱼肉还是要把刺挑干净才能给他们吃。
许筠笙夹起碗里鱼肉,入口鲜嫩柔软,鱼肉很嫩,带着独有的香味,一口下去好吃的让人恨不得都把舌头给吞了。
吃了一块,许筠笙侧着看着叶瑾年,微微开口:
“这烤鱼味道不错,挺好吃的。”
先前他也吃过不少鱼的做法,可任何一种吃法,在这烤鱼面前都有些逊色,就连宫里的御厨也比不上叶瑾年的手艺。
许筠笙一直给叶瑾年夹菜,把她面前的小碗堆得满满当当的,他自己倒是没有多吃几口。
“停!许筠笙,你给我夹的这些够多了,你自己多吃点不用管我。”叶瑾年看着堆得小山一样的食物,她眉心直跳,这家伙是不是把她当成一个饭桶了?
见许筠笙碗底空空,叶瑾年挑眉,不动声色的也给他夹了满满一大碗的菜。
还语重心长的开口道:
“许筠笙,你多吃点你的伤才会好得快,可千万不能够浪费粮食,这些你可都要全部吃光光。”
叶瑾年和许筠笙两个人这会看起来挺幼稚的,旁边吃饭的几个人,都纳闷的看着他们。
叶文指了指眼前的菜,一本正经的开口:
“幺妹,菜还多着呢,你们慢慢吃,够吃的。”
“嗯,我知道,二哥你也赶紧吃。”叶瑾年尴尬的笑笑,默默的抱着碗,安静的吃饭。
食不言寝不语,这可是好习惯,吃过饭叶瑾年又去看了一下买回来的幼崽,把它们放在距离自己近的地方。
这样晚上要是有什么动静,她第一时间就能够知道。
她要让那些曾经看不起他们、瞧不起他们家的人,都亲眼看着他们是怎么一步一步过的更好的。
坐上了马车之后,这速度委实是要比两条腿走路要快的多。
原本半个时辰的路程,不到三刻钟就已经到了白马村。
马车出现在白马村的时候,村子里的村民一个个眼睛都方亮了,恨不得黏上去,围在村边聊八卦的、家里干活的,看到这马车,都不自觉跟了上去。
想要看看究竟是谁家这么有钱,居然租的起马车,这可是村子里的大事,还有后面那马车上面拉着的货物,实在是多的让人羡慕。
村民一路跟着马车来到了村尾的叶家,看着马车走近叶家的院子,大家伙直接蒙了。
“乖乖咙嘀咚,我没看错吧,这马车居然是叶家人租的?”
“是我眼花了,还是我在做梦,这家人怎么忽然变得这么有钱了?”
“你们看看他们买的那些东西,那要值不少钱吧,他们家这是一夜暴富了,还是卖闺女了?”
“依我看,八成就是卖闺女了,不然他们哪里来的钱!”
忽略耳边七嘴八舌讨论的声音,叶瑾年和叶辞他们从马车上走了下来。
下了马车,站在院中,叶瑾年对着屋里面喊着:
“爹娘,赶快出来,我们买了很多东西,我还买了几件家具顺便把家里的破家具换一下。”
闻声,叶飞和叶许氏从房间里走了出来,一出来就看到院子外挤的满满当当的都是人。
还看到叶辞和叶文兄弟三人正从马车上搬东西下来,叶飞连忙上去帮忙,他走路的时候都觉得轻飘飘的,有点不太真实,这感觉就跟做梦一样。
叶许氏和叶王氏她们几个也纷纷过来帮忙,把马车上的东西拿了下来。
东西全部都搬完了,叶瑾年拍了拍手,擦了一下灰扑扑的小脸:
“爹,你带着大家把这些崽子先放到柴房里,我现在去找几个人,给我的搭个棚子,回头就放到棚子里面养。”
“我买的那些东西,爹你顺便帮我清理一下,放到厨房。”
“年年,你在家里呆着吧,爹去找人。”叶飞拉着她的胳膊,提议着。
微微摇摇头,叶瑾年俏皮的眨了眨眼睛:
“爹,家里的事情没了你不行,跑腿这种事情我来就行了,你也是知道的,我这个人就是闲不住。”
叶瑾年没有在自己村子里找人,就算她给了钱,这些人也不会帮忙的。
去了隔壁的梧桐村,叶瑾年找了几个人付了一半的定金,顺便把买材料的事情也交给他们,等明天他们就去叶家开始干活。
回到家时,太阳都快下山了,叶瑾年和叶王氏一起弄了一些吃食,喂着那些猪仔、鸭仔的。
事情忙完了,叶瑾年才洗洗手去了厨房,带着围裙开始做饭,晚上她打算做一个乌江烤鱼、黄焖鸡、回锅肉,和玉米羹。
这烤鱼里面最重要的就是汤汁,里面还可以加上各种自己喜欢吃的配菜。
乌江烤鱼的做法,要先烤后炖,叶瑾年把鱼清洗干净,在上面撒上料,用小火慢慢烤着,烤的差不多了在放到锅里面慢慢炖着。
买来的鸡,被她剁成块,用热水祛除一下血沫,起锅烧油,加入葱姜蒜炒出香味,倒入鸡块,加入一点点的白酒祛除腥味,翻炒均匀加入热水,放入调料开始慢慢炖。
等到烤鱼和黄焖鸡差不多都可以出锅的时候,叶瑾年把玉米用刀切碎,打入鸡蛋,放入糖在锅里煮着,差不多的时候就可以出锅。
叶瑾年把买来的上好的五花肉切成均匀的片状,在锅底化一点冰糖,给猪肉上色,加入辣椒,葱姜蒜翻炒片刻,香喷喷的回锅肉就出锅了。
乌江烤鱼里面,叶瑾年还特意加了一些青菜、玉米、豆制品,人站在院子里大老远就能够闻到这股香味。
“吃饭了,吃饭了,别忙活了了,赶紧过来吃饭。”叶瑾年脱下围裙,站在门口喊着。
叶王氏她们去厨房拿碗筷,端菜,叶瑾年去了房间喊着许筠笙出来吃饭。
饭桌前,叶瑾年夹了一块烤鱼给许筠笙:
“这烤鱼,我可是先烤后炖,不仅有烤香味,还有炖香,鱼下面还有配菜,你尝尝味道怎么样?”
“这个鱼我特意买的都是大刺,小刺很少的鱼,爷奶也可以吃,两个小家伙也可以吃。”
叶瑾年又夹了两块鱼,把里面的鱼刺摘干净,放在了自己爷爷奶奶的碗里。
她爷爷奶奶年纪大了,吃饭要格外小心注意,这鱼肉还是要把刺挑干净才能给他们吃。
许筠笙夹起碗里鱼肉,入口鲜嫩柔软,鱼肉很嫩,带着独有的香味,一口下去好吃的让人恨不得都把舌头给吞了。
吃了一块,许筠笙侧着看着叶瑾年,微微开口:
“这烤鱼味道不错,挺好吃的。”
先前他也吃过不少鱼的做法,可任何一种吃法,在这烤鱼面前都有些逊色,就连宫里的御厨也比不上叶瑾年的手艺。
许筠笙一直给叶瑾年夹菜,把她面前的小碗堆得满满当当的,他自己倒是没有多吃几口。
“停!许筠笙,你给我夹的这些够多了,你自己多吃点不用管我。”叶瑾年看着堆得小山一样的食物,她眉心直跳,这家伙是不是把她当成一个饭桶了?
见许筠笙碗底空空,叶瑾年挑眉,不动声色的也给他夹了满满一大碗的菜。
还语重心长的开口道:
“许筠笙,你多吃点你的伤才会好得快,可千万不能够浪费粮食,这些你可都要全部吃光光。”
叶瑾年和许筠笙两个人这会看起来挺幼稚的,旁边吃饭的几个人,都纳闷的看着他们。
叶文指了指眼前的菜,一本正经的开口:
“幺妹,菜还多着呢,你们慢慢吃,够吃的。”
“嗯,我知道,二哥你也赶紧吃。”叶瑾年尴尬的笑笑,默默的抱着碗,安静的吃饭。
食不言寝不语,这可是好习惯,吃过饭叶瑾年又去看了一下买回来的幼崽,把它们放在距离自己近的地方。
这样晚上要是有什么动静,她第一时间就能够知道。