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谁来保障人民的口腹安全

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    近来,一股“红心鸭蛋”风波卷袭了整个广州城,不敢武断人心惶惶,也称得上“一石激起千层浪”毕竟这是广大市民的头等大事,危及到“口腹安全”谁还敢马虎大意,谁还敢充耳不闻?!

    无独有偶;11月14日新快报又曝出了“油条”问题,说是美味油条竟用洗衣粉发酵,用来油炸油条的劣质油反复使用、滥用明矾等等。尽管油条不是人人必吃之物,但对于打工一族而言,却是一份经济而实惠的早餐;老话说得好:咸水是口渴人喝的。但只要是涉及到吃的、涉及到健康,自然事无巨细,正如温总理说的,任何事情乘以十三亿人,都不是小问题。

    这年头,只要入口进腹的几乎都有假劣;假得明目张胆,劣得无孔不入,比如:假酒、毒大米、注水猪肉、瘦肉精、泔水油、农药蔬菜、黑心月饼、大头奶粉等等,举不胜举。不管是星斗市民还是达官贵族,哪个不用琢磨“开门七件事”?衣行住食,不管搁在哪,都是千篇一律的重要大事,更何况作为煌煌国际大都市的广州,如果连“口腹安全”都得不到最起码、最基本的保障,遑论给国际友人几星几级的享受?!说得天花乱坠,也仅仅是空中楼阁,倒不如脚踏实地来得实在安心。

    民以食为天;食得不到充足的保障,这不等于天要坍塌了么?那么,谁能为民义无返顾、责无旁贷地撑起这片随时随地会崩塌的天呢?清楚记得,2004年8月,广州市副市长王晓玲在向广州市人大常委会报告时说,广州正在“市场进入、市场交易、市场退出”三大环节上采取措施,实现食品从“源头”到“终端”环节的质量安全卫生管理,确保市民吃上放心食品;这项工程将按照“一年简章立制、二年重点推进、三年全面铺开、四年建成体系”的计划逐步推进,预计到2006年全面建成食品安全放心工程体系。

    政府信誓旦旦的报告,就是对广大人民一份沉甸甸的承诺;一旦诺言失信,人民将不知所措,朝不保夕,所以,各级政府部门就是人民的靠山,就是人民财产安全的保障!

    面对金钱,不良商家、小贩,心态浮躁,诚信丧失;作为一个普通消费者,对于这等丧尽天良的人和其行径,除了信心流失、腹诽不断,还能做些什么呢?敢情还要让一老妈妈买东西时,一手一把计量秤,时刻准备着过秤,看看是否短斤缺两;一手提着化验箱,像个化学专家似的,随时准备着化验,看看是否食物有假?!呜呼!

    时值全国努力构建“和谐社会”的今天,伪劣假冒产品、危害人身健康的食物,各级政府部门应当加强打击力度、监管力度,尽早肃清沆瀣一气,全心全意捍卫“口腹安全”还人民一片健康、干净的天,给人民一份实实在在的保障!