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重生农家之小饭馆[穿书]_分卷阅读_116

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    苏冬想了想,嘟囔了一句,“总觉得你好像并不是这么想的,又在骗人了。”

    “哎呀!”杜青臣惊奇的一瞪眼,“我人品不好吗?我哪有经常骗人啊!刘夫子都夸我怀瑾握瑜,蕙心纨质,你不相信刘夫子的话吗?”

    苏冬白了杜青臣一眼,他还是觉得杜青臣就是在胡扯,可是他又说不出个所以然来。

    杜青臣定下了酒楼之后,便很快的付了钱将地契转移到自己名下,又忙碌了半个月,才彻底处理好新店的事宜,而张康也回来了,带了足足一百多斤的辣椒,成功的镇住了杜青臣。

    “你不是说……只准备带一些过来,先试试看吗?”杜青臣愣愣的道,这一百多斤的辣椒,够他用一年的了吧!不!只怕两年三年都用不完!

    张康挠挠头,“我也没想到啊!我原想着收购个三四天,就赶紧过来,也免的有问题,结果,我们那边的人从未见过收购番椒的,一听我要收干番椒,亲戚传亲戚,十里八乡一下子传开了,大家把家里的存货都收拾收拾卖给我了,不收都不行。”

    “你不是说,你们那里的人种番椒,都是自己吃的吗?怎么都……不自己留点,不怕吃不着吗?”杜青臣艰难的道。

    “不瞒你说,番椒这个东西,一直结果一直结果,我们那边暖和,一年四季的,几乎三季都有番椒,最近虽然天冷了,番椒也不怎么结果了,但是还能结几个的,便是没有,去亲戚家拿就是了,反正我又收不完,先卖了钱才是正经。”

    “你有没有觉得……二十文钱一斤,你坑了我一把?”

    “有吗?没有啊!”张康一脸无辜,“我也不知道会收这么多啊!我是真的没想到,真的,杜老板,我们那边从没人收过这个的。当然……这次我这生意确实是做的轻易了些,但契约已定,还是官府备案的,杜老板,这个……”

    “我知道。”杜青臣点点头,“我没打算反悔,只是想说,最近一年,我应该不用再运第二批番椒了。”

    张康嘿嘿一笑。“明白的,便是我们那边能吃辣的人,这么多番椒也够吃他几辈子的了。”

    杜青臣:……

    你还知道!

    杜青臣刚买了酒楼,兜里本就没剩多少银子,结果又支出去二两多银子,用来付番椒的账。

    张康自然乐呵呵的接下,还道:“我平日里跑熟了的就是这条线,从我老家运东西来韩郡省城,每每都路过这里的,杜老板,若你还有什么需要的,记得跟我说啊!你这人,仗义!这么多番椒,就因为签了契约,就守信的全部吞下,连价格都没有再跟我还!你人不错,我乐意跟你做生意!嘿嘿……”

    杜青臣虽然最初惊讶了些,但终于得到了辣椒,还是很高兴的,也不计较张康的嘚瑟,道:“放心,以后有什么,我们再合作,我觉得,我应该还会找你运番椒。”

    如果明年他们还是种不成辣椒的话。

    “成啊!”张康其实是不大信的,这么多辣椒,够杜青臣卖好几年的了,还是不用指望了,就当杜青臣客气客气罢了。

    张康这次还带了其他货物,便没有在此地多留,直奔了韩郡省城,而杜青臣也就拿了番椒回去研究辣椒油。

    北地的人确实是吃不惯生辣椒,像是陶修德那样天生嗜辣的只是极少数,便是杜青臣自己,也是不喜欢直接生啃辣椒的,干辣椒也不行。

    辣椒的真正用法,难道不是做辣椒油吗?!便是辣椒粉,难道不应该先炒制吗?!上次吃过张康的辣椒粉之后,他就意识到,张康老家的人似乎并没有给辣椒过一遍火的意识,而是直接拿干辣椒磨碎成粉,也不放任何其他的香料盐巴,辣味后劲太足!自然不讨人喜欢。

    当天夜里,等其他伙计都离开之后,杜青臣便开始炒制辣椒,先是将干辣椒切成小块,又将干碎辣椒与花椒桂皮等香料一起翻炒到脆香,杜青臣没想到这东西能这么呛人,差点没撑不住跑出去,鼻涕横流,咳嗽不止。

    “怎么啦?”苏冬知道杜青臣又在研究什么新菜了,也没去打扰,结果就听到杜青臣在厨房里拼命的咳嗽,便忍不住过来看看,结果一进来,就被呛鼻的辣味熏得眼泪都流了下来,不过这个味道确实是很香啊!就是太呛了些!

    “东哥儿,你先出去吧!咳咳,马上就好了。”杜青臣艰难的打开了窗户,但是没有抽风机的存在,仅仅窗户是没法将屋内的辣味排干净的,不!炒辣椒的话,便是有抽风机也没用吧!

    杜青臣终于炒好了第一锅,熄了柴火之后狂奔出去,跟苏冬一同在院子里弯腰咳嗽,许久没有缓过劲来,苏冬是第一个好的,笑呵呵的打了水给杜青臣洗脸。

    “你在做什么呀?”苏冬好奇的问道,这味也太厉害了些。

    “等会儿你就知道了,对了,你吃辣椒怎么样?”杜青臣又纠结起苏冬会过敏的事情,他觉得苏冬也没有吃过辣椒。

    “不知道,没吃过。”苏冬摇摇头。

    杜青臣想了想,“明日等医馆开门了,你尝一点点,看看有没有反应。”总不能怕过敏,而一辈子不吃辣椒,那日子多无趣,总得试试看,辣椒是不是过敏源之一的。

    “好。”苏冬点了头。

    杜青臣这才进了厨房,从锅里取出已经放凉的干脆辣椒,出来之后,才拿了之前就备好的两块干净石头,将辣椒夹在中间,磨碎了掉在下面的盆子里,苏冬见了,也上去帮忙。

    很快,辣椒粉新鲜出炉,杜青臣往里面放了些盐巴之类的调料,才用筷子挑了些品尝,默默的点点头,“不错!很香。”

    “我尝尝,我尝尝!”苏冬好奇的道,此刻的辣椒已经散去了那股呛人的味儿,只留下淡淡香味,苏冬都抑制不住在流口水了。

    “给你。”杜青臣下意识的递了筷子过去。

    苏冬哦呜一口叼住筷子,舌尖一舔,勾走了上面的辣椒粉,眯着眼睛品尝了片刻,连忙点头,“好吃的!有一点点辣,但更多的是香!又辣又香!”

    “嗯!”就是比张康家弄出来的好吃的多!杜青臣也很高兴,不过下一刻,杜青臣愣住了,“你刚刚……”吃了!

    杜青臣立刻放下筷子,“有哪里不舒服没有!感觉自己喉咙肿了吗?!你傻不傻啊!刚刚不是告诉你了,明日医馆开门了,你再尝尝看,万一再跟上次一样,不知道要折腾多久才能把大夫叫来啊!你不得吃苦头了!”