第36章 又被夸奖了
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几人接下来在厨房里闲聊。
13点50分，有人走进了厨房。
见此，他们赶紧走到门口迎接，同时招呼道：“总厨好。”
这是徐阳第二次见到饭店的行政总厨王洪高。
他今天参加了宴席，穿的是很正式的衣服。
一身西装搭配皮鞋，头发有用发胶固定，而且还是比较流行的发型。
整个人的精神面貌非常好。
第一次见面的时候还差点儿闹了个乌龙，当时徐阳以为他是酒店的房客，到锦城市来旅游。
经过王元刚的介绍才知道是饭店的总厨，顿时觉得不可思议。
因为看见的第一眼，只觉得他的年龄可能在40岁左右，不会超过45岁。
让徐阳觉得他是游客的原因在于整体保养的很好，没有人介绍根本不知道是一位饭店厨师。
换做是谁都很难猜出身份来。
就连王元刚第一次见面也不知道他总厨的身份，只有在工作上班的时候一眼可以区分出来。
他今年实际上五十多岁了，和外表的年龄有着十来岁差距。
从十六岁开始从事厨师行业，差不多四十年的时间。
进入饭店前，在京城的一家五星级酒店做总厨，因为一些原因三年前离职回到了锦城市。
恰好那会儿锦城饭店的总厨还有半个月时间离职，就直接进来顶上了。
王洪高给人的感觉是比较和睦，不像是会生气的那种人，事实上他的脾气的确很好。
只要不是在同一个问题上三番五次出错，还没有见过发火。
“大家都别站着了，我们进去坐着说。”
在厨房的旁边有专门供厨师们临时休息的地方。
相互寒暄两句后，王洪高看了看徐阳说道：“你应该就是徐阳了吧。”
“总厨你好，我就是徐阳。”
王洪高说话的声音也非常有磁性，和年龄完全不相符，但让人听起来非常舒服。
“好，不错，你做的夫妻肺片和烹饪的麻婆豆腐两道菜我都有细细品味，不夸张的说整个饭店都没有人可以做出来，别人可能以为是田明正后者是吴涵烹饪，但我知道那味道和他们有区别。”
徐阳还是比较意外的。
那道菜是谁烹饪没人说，完全是他自己的猜测。
没想到还真的从这些菜品里面猜出了谁是自己做的，谁是他们做的。
“谢谢总厨的夸奖。”
王洪高点头继续说；“这和我没关系，你的厨艺强我才会夸奖，厨艺一般我当然不会夸奖，说起来和你自己有关，另外田明正说你这是天赋，我认同这种说法。”
听到点了自己名字，田明正身体微微靠前。
跟着笑道：“总厨，主要是徐阳太年轻了，今年不过24岁，我这个年龄的时候还在学习。”
“谁说不是呢，我虽然十多岁就开始学习，真正做出自己觉得味道不错的时候，差不多三十岁了，二十多岁一样是学习的年龄。”
“不能这么说，我虽然有几道菜品烹饪的很好，但大部分菜品还是很普通，说是有天赋，但也不是天生就会。”
眼看着关注自己越来越多，徐阳开始说出缺点来掩盖。
谁知道王洪高说：“徐阳，这不是很正常吗？如果你所有菜品都做的很好，那我反而认为不是天赋，而是其他原因，不管怎么说你只有24岁。”
徐阳觉得越描越黑了。
看他这样子，和田明正估摸着是一个想法了，对自己很看重。
早就从王元刚这里了解过，这位新来的总厨对于有厨艺的师傅一向很看重，对他们也是很照顾。
自己所展现出来的厨艺很容易被关注和照顾到。
这和自己的想法似乎差距更大了。
不过心里还是觉得只能走一步算一步。
“对了小徐，听田厨说想让你专门来做精品菜，你的想法怎么样。”
“总厨，我觉得还是应该多学习一段时间，倒不是我故意谦虚，从进入饭店到现在满打满算也就是四个月的时间，对很多东西的熟悉程度刚刚起步，时机成熟了再来也不迟。”
徐阳相信总厨和厨师长的考虑肯定会不同。
不管怎么说，自己的年龄和资历摆在这里，不是很合适。
王洪高笑了笑：“有的厨师资历是靠熬出来的，熬上几年，十几年甚至是几十年时间，慢慢就有了资历，有的人则是靠着自己的实力而有了资历，你属于后者，不过你说得对，还有很多学习的地方。”
听到这话，徐阳心中一喜，看来王洪高是不会继续追着不放了。
只听见他又说道：“怎么安排你自己决定，如果有需要你的时候可不能推脱。”
徐阳明白他的意思。
这件事是答应自己了，继续留在原来的地方学习，不过精品菜这边有需要帮助的时候他不能拒绝。
其他的不能接受，这个倒是可以接受。
“总厨，别的不敢保证，这个一定没问题。”
“那就行。”
说完，王洪高转过头看着田明正。
“老田啊，其实小徐这小子精得很，你可得看住，这几天他的名气传遍了整个后厨，都到西餐那边去，昨天老张还在说，什么时候把小徐给挖走。”
“就知道老张打听肯定不只是好奇，原来是有挖人的想法，那肯定不能让他得逞，再说了徐阳做的是川菜，不会去做西餐的。”
田明正不以为的说。
徐阳很是惊讶。
西餐他了解的不多，但姓张的人知道一个，就是负责西餐的厨师长。
自己虽然有了一些名气，但不至于已经到挖人的地步吧。
“哈哈哈，真不一定，你不是说小徐很有烹饪天赋，学习西餐还不是手到擒来，估计是抱着这样的想法。”
这话徐阳表示认同。
做西餐没问题，每天在厨房签到就行，要不了多久也会很多东西。
“我相信徐阳不会有离开的想法，不然当初也不会专门学习川菜，再说没有接触过西餐，天赋再好也不行。”
“田厨，我最喜欢的就是川菜，至于西餐还真不会，去了估计还不如学徒们。”
“看到没，我就说徐阳有思想觉悟，留在川菜多好，还有名气，最近还有回头客指名道姓的要让徐阳烹饪菜品，到时候名气会更高。”
说着，田明正脸上的笑容都快止不住了。
徐阳点点头：“我会努力的。”
刚说完，他突然想到了系统提示音的响起。
几人接下来在厨房里闲聊。
13点50分，有人走进了厨房。
见此，他们赶紧走到门口迎接，同时招呼道：“总厨好。”
这是徐阳第二次见到饭店的行政总厨王洪高。
他今天参加了宴席，穿的是很正式的衣服。
一身西装搭配皮鞋，头发有用发胶固定，而且还是比较流行的发型。
整个人的精神面貌非常好。
第一次见面的时候还差点儿闹了个乌龙，当时徐阳以为他是酒店的房客，到锦城市来旅游。
经过王元刚的介绍才知道是饭店的总厨，顿时觉得不可思议。
因为看见的第一眼，只觉得他的年龄可能在40岁左右，不会超过45岁。
让徐阳觉得他是游客的原因在于整体保养的很好，没有人介绍根本不知道是一位饭店厨师。
换做是谁都很难猜出身份来。
就连王元刚第一次见面也不知道他总厨的身份，只有在工作上班的时候一眼可以区分出来。
他今年实际上五十多岁了，和外表的年龄有着十来岁差距。
从十六岁开始从事厨师行业，差不多四十年的时间。
进入饭店前，在京城的一家五星级酒店做总厨，因为一些原因三年前离职回到了锦城市。
恰好那会儿锦城饭店的总厨还有半个月时间离职，就直接进来顶上了。
王洪高给人的感觉是比较和睦，不像是会生气的那种人，事实上他的脾气的确很好。
只要不是在同一个问题上三番五次出错，还没有见过发火。
“大家都别站着了，我们进去坐着说。”
在厨房的旁边有专门供厨师们临时休息的地方。
相互寒暄两句后，王洪高看了看徐阳说道：“你应该就是徐阳了吧。”
“总厨你好，我就是徐阳。”
王洪高说话的声音也非常有磁性，和年龄完全不相符，但让人听起来非常舒服。
“好，不错，你做的夫妻肺片和烹饪的麻婆豆腐两道菜我都有细细品味，不夸张的说整个饭店都没有人可以做出来，别人可能以为是田明正后者是吴涵烹饪，但我知道那味道和他们有区别。”
徐阳还是比较意外的。
那道菜是谁烹饪没人说，完全是他自己的猜测。
没想到还真的从这些菜品里面猜出了谁是自己做的，谁是他们做的。
“谢谢总厨的夸奖。”
王洪高点头继续说；“这和我没关系，你的厨艺强我才会夸奖，厨艺一般我当然不会夸奖，说起来和你自己有关，另外田明正说你这是天赋，我认同这种说法。”
听到点了自己名字，田明正身体微微靠前。
跟着笑道：“总厨，主要是徐阳太年轻了，今年不过24岁，我这个年龄的时候还在学习。”
“谁说不是呢，我虽然十多岁就开始学习，真正做出自己觉得味道不错的时候，差不多三十岁了，二十多岁一样是学习的年龄。”
“不能这么说，我虽然有几道菜品烹饪的很好，但大部分菜品还是很普通，说是有天赋，但也不是天生就会。”
眼看着关注自己越来越多，徐阳开始说出缺点来掩盖。
谁知道王洪高说：“徐阳，这不是很正常吗？如果你所有菜品都做的很好，那我反而认为不是天赋，而是其他原因，不管怎么说你只有24岁。”
徐阳觉得越描越黑了。
看他这样子，和田明正估摸着是一个想法了，对自己很看重。
早就从王元刚这里了解过，这位新来的总厨对于有厨艺的师傅一向很看重，对他们也是很照顾。
自己所展现出来的厨艺很容易被关注和照顾到。
这和自己的想法似乎差距更大了。
不过心里还是觉得只能走一步算一步。
“对了小徐，听田厨说想让你专门来做精品菜，你的想法怎么样。”
“总厨，我觉得还是应该多学习一段时间，倒不是我故意谦虚，从进入饭店到现在满打满算也就是四个月的时间，对很多东西的熟悉程度刚刚起步，时机成熟了再来也不迟。”
徐阳相信总厨和厨师长的考虑肯定会不同。
不管怎么说，自己的年龄和资历摆在这里，不是很合适。
王洪高笑了笑：“有的厨师资历是靠熬出来的，熬上几年，十几年甚至是几十年时间，慢慢就有了资历，有的人则是靠着自己的实力而有了资历，你属于后者，不过你说得对，还有很多学习的地方。”
听到这话，徐阳心中一喜，看来王洪高是不会继续追着不放了。
只听见他又说道：“怎么安排你自己决定，如果有需要你的时候可不能推脱。”
徐阳明白他的意思。
这件事是答应自己了，继续留在原来的地方学习，不过精品菜这边有需要帮助的时候他不能拒绝。
其他的不能接受，这个倒是可以接受。
“总厨，别的不敢保证，这个一定没问题。”
“那就行。”
说完，王洪高转过头看着田明正。
“老田啊，其实小徐这小子精得很，你可得看住，这几天他的名气传遍了整个后厨，都到西餐那边去，昨天老张还在说，什么时候把小徐给挖走。”
“就知道老张打听肯定不只是好奇，原来是有挖人的想法，那肯定不能让他得逞，再说了徐阳做的是川菜，不会去做西餐的。”
田明正不以为的说。
徐阳很是惊讶。
西餐他了解的不多，但姓张的人知道一个，就是负责西餐的厨师长。
自己虽然有了一些名气，但不至于已经到挖人的地步吧。
“哈哈哈，真不一定，你不是说小徐很有烹饪天赋，学习西餐还不是手到擒来，估计是抱着这样的想法。”
这话徐阳表示认同。
做西餐没问题，每天在厨房签到就行，要不了多久也会很多东西。
“我相信徐阳不会有离开的想法，不然当初也不会专门学习川菜，再说没有接触过西餐，天赋再好也不行。”
“田厨，我最喜欢的就是川菜，至于西餐还真不会，去了估计还不如学徒们。”
“看到没，我就说徐阳有思想觉悟，留在川菜多好，还有名气，最近还有回头客指名道姓的要让徐阳烹饪菜品，到时候名气会更高。”
说着，田明正脸上的笑容都快止不住了。
徐阳点点头：“我会努力的。”
刚说完，他突然想到了系统提示音的响起。