第100章 尝尝我的厨艺
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很快，四道菜全部上桌。
分别是糖醋排骨，水煮肉片，麻婆豆腐和菠菜汤。
两荤一素一汤，对于一家三口人很合适。
“妈，今天的这几道菜也太香了吧。”
“净说些好听的话。”
“哪有，我说的是事实，绝对是大厨级别才能够做出来的菜。”
徐阳没有夸大其词。
张湘英做菜是非常的好吃，吃过她炒菜的人无不夸奖。
他刚开始学习厨师，就是将她当做了自己的目标，也可以看出来做菜的味道。
以前不知道做菜到底有多少吃。
现在来看，按照系统菜品图鉴来看，应该是勉强达到了一星菜品水准。
说是勉强达到，原因在于味道方面还达不到一星标准。
但是在其他方面已经是达到了。
对于一个普通人能够勉强达到一星水平的确很不容易。
就比如说王元刚，他做菜的整体水平应该就在一星左右。
要知道他是专业的，在这个行业待了二十多年时间，才有了今天的厨艺。
张湘英基本上是在家里做菜，能够达到更不容易。
要是味道能够再提升，一星菜品是板上钉的事。
“儿子，妈做的菜真有那么好吃？”
“老婆，你做的菜肯定好吃，我每次吃完都忍不住想要多吃一些。”
还没有等徐阳说话，徐荣刚接话说道。
结果张湘英白了他一眼。
“没问你，我问儿子呢，你一天就知道吃吃吃，还有没有别的。”
“没有了。”
徐荣刚立马闭嘴。
徐阳看的哈哈大笑。
点头说道：“妈，我说的是真话，我现在在的锦城饭店是五星级饭店，里面有的厨师做菜都没有你的水平高，做出来的菜当然好吃。”
这句话同样没有夸大其词。
别看是五星级饭店，又不代表所有的厨师水平都很高。
真正可以达到一星的厨师根本不多。
“是吗？我还是有些不相信。”
嘴上说着不相信，脸上的表情出卖了她，笑容都快止不住了。
“别说其他的，先吃饭。”
“好。”
徐阳先尝了一口糖醋排骨。
和自己猜想的一样，除了味道方面外，其他的均达到了一星菜品标准。
然而味道方面是最难提升。
其他方面熟能生巧，做的次数多了，逐渐变得熟悉起来。
唯独味道这一点，不是靠次数就能够堆起来。
不然怎么可能那么多的厨师做菜味道都达不到一星标准，原因就在这里。
接着又尝了一口水煮肉片。
徐阳忍不住说道：“妈，真的是太好吃了，接下来我可就不客气了。”
“哈哈，儿子你觉得好吃就行。”
徐阳立马狼吞虎咽的吃了起来。
虽然味道不是特别好，但也要看谁做的。
吃饭吃到一半的时候，徐荣刚这时候询问道：“小阳，这次回来准备待几天。”
说着张湘英的注意力也看了过来。
同样很好奇刚才的问题。
徐阳想了想回答说：“应该会待上3-5天左右的时间，具体的还要看，目前不是很清楚。”
他的计划是待三天时间。
之前在锦城市已经花费了几天时间，所以留给他的时间不多，还需要尽快赶回来确定饭店位置，以及开始准备装修等问题。
在家里耽误的时间越长，那么接下来的时间越紧张。
为了保证任务不会失败，总之要早点儿弄好才行。
“就待三天啊，还以为会多待几天时间。”张湘英有些失望的说道。
显然对徐阳留在家里的时间只有三天觉得太少。
实际上他自己反而觉得太多。
如果可以，宁愿待的时间短一些。
“小阳现在在锦城饭店上班，那是五星级饭店，进去做厨师已经很不容易，当然是以工作为主，想要见面以后有时候我们也可以到锦城市去。”
徐荣刚倒是看的开。
徐阳又不是小孩子，不可能天天管着看着。
“小阳，你别听你妈说，工作要紧。”
“爸，我知道工作要紧，这次回来放了几天假，所以可以待几天时间。”
徐荣刚点点头，他又突然想到了什么。
“你这次突然回来是不是有什么事情，真有的话可不要憋着，能够帮忙的爸妈一起给你想办法。”
听到这话，他不由得笑了笑。
不愧是父子两人，一下子就猜到了自己回来可能是有事。
说到这里，徐阳想了一下，干脆说出来，能够直接解决最好。
“爸，其实我这次回来还真有一件事，还是一件大事，我本来想要自己解决，但这两天想了很多办法发现做不到，只能回来寻求你们的帮助。”
徐荣刚点点头。
“就知道你有事情，从你一进门我就发现脸色不太好，刚才吃饭的时候似乎也一直在想事情，想到你可能是有什么事情要和我们说，还是那句话，能够帮忙的一定帮。”
“是啊儿子，有什么事情你一定要说出来，不能憋着，要做的事情是好事，爸妈做不到也会给你想办法。”张湘英补充一句说道。
徐阳顿时被感动到了。
他知道选择最后一种办法，可以说是百分百的成功。
因为父母一定是他最坚实的后盾，果然没错。
“当然也不是无条件的帮助你，先说一说具体的事情，我们再看看怎么样。”
徐阳点点头说：“爸，这是当然，肯定要让你们知道是什么事情，你们再来做决定。”
这点当然能理解。
总不能自己说什么就是什么。
总不能随便答应自己的任何条件，肯定还是需要看一下具体的事情再来做出决定。
不过他相信应该会答应，不然也不会选择这一种解决办法。
“行，说说到底什么事情。”
“好。”
徐阳接下来的时间，将自己这段时间在饭店发生的一些事情给他们详细说了一遍。
当然省去了获得系统这一部分。
哪怕是爸妈两人，徐阳也不准备告诉。
主要是系统这东西能够接受的程度态度。
而且万一说漏了嘴，真的有人相信了又该怎么办。
可以保证不会故意泄露出去，但不保证无意中说了出去。
比如徐荣刚偶尔会出去和烹饪，应酬喝酒。
喝多了酒很容易说错话，这时候很容易说漏了嘴，毕竟系统这东西很值得显摆，下意识的就会说出来。
尽管省去了系统部分，但老两口还是被惊讶到了。
徐荣刚半天才说道：“小阳，你的意思是上班三个月后发现自己有很强的厨艺天赋，特别是有几道菜做的非常好吃，然后得到了饭店厨师长和总厨，也就是领导的赏识，连一些很有名气的大厨都夸奖你好吃？”
他简单的总结了一下。
徐阳微微点头：“爸，大致就是这个意思。”
“儿子，你不是开玩笑的吧。”
张湘英是同样的语气，很明显可以听出来是不相信的意思。
对此徐阳可以理解。
换做是他得知系统的时候同样如此。
“妈，就是这个意思，其实一开始我也不相信，但后面自己尝过后才发现他们说的是真话，不仅饭店的厨师，领导觉得好吃，就连前来的客人都觉得好吃，每天有很多客人都是指定我烹饪，最后不得已还规定了每天烹饪的次数。”
说完，看了一眼两人，他们的表情没什么变化。
依然是持有不相信的态度。
这时候，徐阳开口说：“爸，妈，我知道你们可能不相信，这样吧，今天晚上的饭菜由我来烹饪，你们吃过一次就会相信的。”
要让他们相信，光嘴上说肯定没用。
最好的解决办法是拿出实际行动来，只要品尝过一次，就知道徐阳做菜到底有多好吃。
这样一来，也可以更好的提出自己的想法。
相信品尝过后答应自己可能性的更大。
中午饭都快要吃完了，当然没办法再次烹饪，只能放到了晚上。
徐荣刚点点头：“那行，不管怎么样，小阳现在都是五星级饭店的一名厨师，给我们做一顿饭，相当于是去了一次五星级饭店吃饭。”
张湘英也同意了。
“爸，妈，今晚上我就做三道菜，分别是我最拿手的麻婆豆腐，夫妻肺片和鱼香肉丝三道菜。”
既然要给他们品尝，最好是拿出高星菜品来。
吃过之后才会带来最大程度上的惊喜。
在自己提出了条件后，答应的可能性会增大。
而两道五星菜品和一道三星菜品完全足够。
“儿子，你看着安排就好。”
“对了小阳，你要说的事和这个有没有关系。”
“我要说的事情和做菜有关系，不过晚上要品尝我做的菜，干脆晚上一起再说吧。”
现在说，可能会被拒绝和怀疑。
也不会带来好的效果。
在品尝自己做的菜品后，效果肯定会更好。
就算是现在说了会答应，估计也会有其他想法，干脆直接确定下来。
对此，两人没有意见，决定晚上品尝过了再吃。
吃完午饭，徐阳准备洗碗，被张湘英给阻止了。
用她的话说，第一天回来的第一顿饭就好好休息一下，不用忙。
徐阳知道抢着做也不行，点头答应了。
“小阳，你刚坐了几个小时的车先休息，别忙活了。”徐荣刚也示意他现在先休息。
看了会儿电视，徐阳掏出手机一看，居然已经是一点半了。
起身准备出门买菜。
“儿子，要出门吗？”
刚洗完碗的张湘英看着他说道。
“妈，家里没有做夫妻肺片的原料，我出去买一些，而且需要提前准备，不然晚上还吃不到。”
“知道了，你去吧，路上小心一些。”
来到菜市场，徐阳朝着自己的目标而去。
一般在家里吃夫妻肺片都是在凉菜店里面直接买回去，更方便。
自己在家里做，准备的原料多不说，还特别的麻烦。
基本上很少有家里人选择自己做。
市场上面买的既方便，价格也比较实惠。
今晚上徐阳是为了给两人展现自己的厨艺，让他们相信自己的确有烹饪方面的天赋，好说接下来的事情。
将东西全部买好之后，徐阳回了家。
然后开始准备夫妻肺片到晚上要用到的原材料。
正准备开始的时候，徐荣刚走过来询问道：“需要帮忙不。”
“爸，不用了，你们坐着休息就好，今天晚上会让你们惊艳。”
为了给今晚上带来最大的效果，他连夫妻肺片都拿出来了，可想而知有多么认真。
想要图方便的话，完全可以将五星夫妻肺片换成三星回锅肉，同样有很不错的味道。
不过既然要展示厨艺，自然是要拿出最好的来。
虽然麻烦一些，但带来的效果肯定会更好。
“那行，我们期待你晚上的饭菜。”
首先将原材料处理好之后，开始上锅煮。
准备的不算太多，应该就够两顿的。
家里的锅和火都比不上在饭店里面，一次性弄得太多，可能很难弄出来。
将第一步的香料放进去后，徐阳开始了慢慢等待。
一直守在厨房里面，随时观察煮的情况。
煮的差不多之后拿出来放凉，这时候等着晚上再调味就可以了。
“儿子，你的夫妻肺片弄好了？”
见徐阳关火，把厨房收拾好，她以为做好了。
徐阳摇摇头：“妈，我才刚把牛肚，牛杂这些用香料煮好，还要等到晚上调味后才算是做好。”
“原来如此，看得出来做一道夫妻肺片很麻烦，所以我们其实没怎么做过。”
“要么是菜市场直接购买现场的，然后回家直接可以吃，要么就是买已经卤煮好的牛杂，自己回来再调一下味道就可以了，没有弄得这么麻烦。”
“妈，这道菜的原料做起来的确麻烦，估计需要两三个小时的时间，自己在家里的话没必要弄原料这些，其实在菜市场买是一样的，因为第一次的卤煮是为了入味，只要入味就可以。”
夫妻肺片第一步的卤煮，不是直接把味道煮好了，主要是让原料入味。
然后再配合上第二道的调味，味道一下子就出来了。
“也是，儿子你不愧是五星级饭店的厨师，在做菜这方面我做的再好都比不上你。”
徐阳摇摇头：“妈，话可不能这么说，我做的菜再好吃都不如你做到菜好吃。”
他上大学以及学习厨师的这几年，偶尔就想吃上一顿妈妈做的菜，只是没机会而已。
“出去几年时间，别的没学会，嘴巴倒是越来越甜。”
“妈，这不是嘴甜，是说的事实而已。”徐阳一副正经的模样说道。
“行了行了，还是让我看看你现在做菜到底是什么样的水平。”
他们当然也很期待。
不管怎么说，徐阳学习了两年的厨师。
前几天回来做菜还比较一般，现在做菜居然一下子这么好吃，当然好奇。
很快，四道菜全部上桌。
分别是糖醋排骨，水煮肉片，麻婆豆腐和菠菜汤。
两荤一素一汤，对于一家三口人很合适。
“妈，今天的这几道菜也太香了吧。”
“净说些好听的话。”
“哪有，我说的是事实，绝对是大厨级别才能够做出来的菜。”
徐阳没有夸大其词。
张湘英做菜是非常的好吃，吃过她炒菜的人无不夸奖。
他刚开始学习厨师，就是将她当做了自己的目标，也可以看出来做菜的味道。
以前不知道做菜到底有多少吃。
现在来看，按照系统菜品图鉴来看，应该是勉强达到了一星菜品水准。
说是勉强达到，原因在于味道方面还达不到一星标准。
但是在其他方面已经是达到了。
对于一个普通人能够勉强达到一星水平的确很不容易。
就比如说王元刚，他做菜的整体水平应该就在一星左右。
要知道他是专业的，在这个行业待了二十多年时间，才有了今天的厨艺。
张湘英基本上是在家里做菜，能够达到更不容易。
要是味道能够再提升，一星菜品是板上钉的事。
“儿子，妈做的菜真有那么好吃？”
“老婆，你做的菜肯定好吃，我每次吃完都忍不住想要多吃一些。”
还没有等徐阳说话，徐荣刚接话说道。
结果张湘英白了他一眼。
“没问你，我问儿子呢，你一天就知道吃吃吃，还有没有别的。”
“没有了。”
徐荣刚立马闭嘴。
徐阳看的哈哈大笑。
点头说道：“妈，我说的是真话，我现在在的锦城饭店是五星级饭店，里面有的厨师做菜都没有你的水平高，做出来的菜当然好吃。”
这句话同样没有夸大其词。
别看是五星级饭店，又不代表所有的厨师水平都很高。
真正可以达到一星的厨师根本不多。
“是吗？我还是有些不相信。”
嘴上说着不相信，脸上的表情出卖了她，笑容都快止不住了。
“别说其他的，先吃饭。”
“好。”
徐阳先尝了一口糖醋排骨。
和自己猜想的一样，除了味道方面外，其他的均达到了一星菜品标准。
然而味道方面是最难提升。
其他方面熟能生巧，做的次数多了，逐渐变得熟悉起来。
唯独味道这一点，不是靠次数就能够堆起来。
不然怎么可能那么多的厨师做菜味道都达不到一星标准，原因就在这里。
接着又尝了一口水煮肉片。
徐阳忍不住说道：“妈，真的是太好吃了，接下来我可就不客气了。”
“哈哈，儿子你觉得好吃就行。”
徐阳立马狼吞虎咽的吃了起来。
虽然味道不是特别好，但也要看谁做的。
吃饭吃到一半的时候，徐荣刚这时候询问道：“小阳，这次回来准备待几天。”
说着张湘英的注意力也看了过来。
同样很好奇刚才的问题。
徐阳想了想回答说：“应该会待上3-5天左右的时间，具体的还要看，目前不是很清楚。”
他的计划是待三天时间。
之前在锦城市已经花费了几天时间，所以留给他的时间不多，还需要尽快赶回来确定饭店位置，以及开始准备装修等问题。
在家里耽误的时间越长，那么接下来的时间越紧张。
为了保证任务不会失败，总之要早点儿弄好才行。
“就待三天啊，还以为会多待几天时间。”张湘英有些失望的说道。
显然对徐阳留在家里的时间只有三天觉得太少。
实际上他自己反而觉得太多。
如果可以，宁愿待的时间短一些。
“小阳现在在锦城饭店上班，那是五星级饭店，进去做厨师已经很不容易，当然是以工作为主，想要见面以后有时候我们也可以到锦城市去。”
徐荣刚倒是看的开。
徐阳又不是小孩子，不可能天天管着看着。
“小阳，你别听你妈说，工作要紧。”
“爸，我知道工作要紧，这次回来放了几天假，所以可以待几天时间。”
徐荣刚点点头，他又突然想到了什么。
“你这次突然回来是不是有什么事情，真有的话可不要憋着，能够帮忙的爸妈一起给你想办法。”
听到这话，他不由得笑了笑。
不愧是父子两人，一下子就猜到了自己回来可能是有事。
说到这里，徐阳想了一下，干脆说出来，能够直接解决最好。
“爸，其实我这次回来还真有一件事，还是一件大事，我本来想要自己解决，但这两天想了很多办法发现做不到，只能回来寻求你们的帮助。”
徐荣刚点点头。
“就知道你有事情，从你一进门我就发现脸色不太好，刚才吃饭的时候似乎也一直在想事情，想到你可能是有什么事情要和我们说，还是那句话，能够帮忙的一定帮。”
“是啊儿子，有什么事情你一定要说出来，不能憋着，要做的事情是好事，爸妈做不到也会给你想办法。”张湘英补充一句说道。
徐阳顿时被感动到了。
他知道选择最后一种办法，可以说是百分百的成功。
因为父母一定是他最坚实的后盾，果然没错。
“当然也不是无条件的帮助你，先说一说具体的事情，我们再看看怎么样。”
徐阳点点头说：“爸，这是当然，肯定要让你们知道是什么事情，你们再来做决定。”
这点当然能理解。
总不能自己说什么就是什么。
总不能随便答应自己的任何条件，肯定还是需要看一下具体的事情再来做出决定。
不过他相信应该会答应，不然也不会选择这一种解决办法。
“行，说说到底什么事情。”
“好。”
徐阳接下来的时间，将自己这段时间在饭店发生的一些事情给他们详细说了一遍。
当然省去了获得系统这一部分。
哪怕是爸妈两人，徐阳也不准备告诉。
主要是系统这东西能够接受的程度态度。
而且万一说漏了嘴，真的有人相信了又该怎么办。
可以保证不会故意泄露出去，但不保证无意中说了出去。
比如徐荣刚偶尔会出去和烹饪，应酬喝酒。
喝多了酒很容易说错话，这时候很容易说漏了嘴，毕竟系统这东西很值得显摆，下意识的就会说出来。
尽管省去了系统部分，但老两口还是被惊讶到了。
徐荣刚半天才说道：“小阳，你的意思是上班三个月后发现自己有很强的厨艺天赋，特别是有几道菜做的非常好吃，然后得到了饭店厨师长和总厨，也就是领导的赏识，连一些很有名气的大厨都夸奖你好吃？”
他简单的总结了一下。
徐阳微微点头：“爸，大致就是这个意思。”
“儿子，你不是开玩笑的吧。”
张湘英是同样的语气，很明显可以听出来是不相信的意思。
对此徐阳可以理解。
换做是他得知系统的时候同样如此。
“妈，就是这个意思，其实一开始我也不相信，但后面自己尝过后才发现他们说的是真话，不仅饭店的厨师，领导觉得好吃，就连前来的客人都觉得好吃，每天有很多客人都是指定我烹饪，最后不得已还规定了每天烹饪的次数。”
说完，看了一眼两人，他们的表情没什么变化。
依然是持有不相信的态度。
这时候，徐阳开口说：“爸，妈，我知道你们可能不相信，这样吧，今天晚上的饭菜由我来烹饪，你们吃过一次就会相信的。”
要让他们相信，光嘴上说肯定没用。
最好的解决办法是拿出实际行动来，只要品尝过一次，就知道徐阳做菜到底有多好吃。
这样一来，也可以更好的提出自己的想法。
相信品尝过后答应自己可能性的更大。
中午饭都快要吃完了，当然没办法再次烹饪，只能放到了晚上。
徐荣刚点点头：“那行，不管怎么样，小阳现在都是五星级饭店的一名厨师，给我们做一顿饭，相当于是去了一次五星级饭店吃饭。”
张湘英也同意了。
“爸，妈，今晚上我就做三道菜，分别是我最拿手的麻婆豆腐，夫妻肺片和鱼香肉丝三道菜。”
既然要给他们品尝，最好是拿出高星菜品来。
吃过之后才会带来最大程度上的惊喜。
在自己提出了条件后，答应的可能性会增大。
而两道五星菜品和一道三星菜品完全足够。
“儿子，你看着安排就好。”
“对了小阳，你要说的事和这个有没有关系。”
“我要说的事情和做菜有关系，不过晚上要品尝我做的菜，干脆晚上一起再说吧。”
现在说，可能会被拒绝和怀疑。
也不会带来好的效果。
在品尝自己做的菜品后，效果肯定会更好。
就算是现在说了会答应，估计也会有其他想法，干脆直接确定下来。
对此，两人没有意见，决定晚上品尝过了再吃。
吃完午饭，徐阳准备洗碗，被张湘英给阻止了。
用她的话说，第一天回来的第一顿饭就好好休息一下，不用忙。
徐阳知道抢着做也不行，点头答应了。
“小阳，你刚坐了几个小时的车先休息，别忙活了。”徐荣刚也示意他现在先休息。
看了会儿电视，徐阳掏出手机一看，居然已经是一点半了。
起身准备出门买菜。
“儿子，要出门吗？”
刚洗完碗的张湘英看着他说道。
“妈，家里没有做夫妻肺片的原料，我出去买一些，而且需要提前准备，不然晚上还吃不到。”
“知道了，你去吧，路上小心一些。”
来到菜市场，徐阳朝着自己的目标而去。
一般在家里吃夫妻肺片都是在凉菜店里面直接买回去，更方便。
自己在家里做，准备的原料多不说，还特别的麻烦。
基本上很少有家里人选择自己做。
市场上面买的既方便，价格也比较实惠。
今晚上徐阳是为了给两人展现自己的厨艺，让他们相信自己的确有烹饪方面的天赋，好说接下来的事情。
将东西全部买好之后，徐阳回了家。
然后开始准备夫妻肺片到晚上要用到的原材料。
正准备开始的时候，徐荣刚走过来询问道：“需要帮忙不。”
“爸，不用了，你们坐着休息就好，今天晚上会让你们惊艳。”
为了给今晚上带来最大的效果，他连夫妻肺片都拿出来了，可想而知有多么认真。
想要图方便的话，完全可以将五星夫妻肺片换成三星回锅肉，同样有很不错的味道。
不过既然要展示厨艺，自然是要拿出最好的来。
虽然麻烦一些，但带来的效果肯定会更好。
“那行，我们期待你晚上的饭菜。”
首先将原材料处理好之后，开始上锅煮。
准备的不算太多，应该就够两顿的。
家里的锅和火都比不上在饭店里面，一次性弄得太多，可能很难弄出来。
将第一步的香料放进去后，徐阳开始了慢慢等待。
一直守在厨房里面，随时观察煮的情况。
煮的差不多之后拿出来放凉，这时候等着晚上再调味就可以了。
“儿子，你的夫妻肺片弄好了？”
见徐阳关火，把厨房收拾好，她以为做好了。
徐阳摇摇头：“妈，我才刚把牛肚，牛杂这些用香料煮好，还要等到晚上调味后才算是做好。”
“原来如此，看得出来做一道夫妻肺片很麻烦，所以我们其实没怎么做过。”
“要么是菜市场直接购买现场的，然后回家直接可以吃，要么就是买已经卤煮好的牛杂，自己回来再调一下味道就可以了，没有弄得这么麻烦。”
“妈，这道菜的原料做起来的确麻烦，估计需要两三个小时的时间，自己在家里的话没必要弄原料这些，其实在菜市场买是一样的，因为第一次的卤煮是为了入味，只要入味就可以。”
夫妻肺片第一步的卤煮，不是直接把味道煮好了，主要是让原料入味。
然后再配合上第二道的调味，味道一下子就出来了。
“也是，儿子你不愧是五星级饭店的厨师，在做菜这方面我做的再好都比不上你。”
徐阳摇摇头：“妈，话可不能这么说，我做的菜再好吃都不如你做到菜好吃。”
他上大学以及学习厨师的这几年，偶尔就想吃上一顿妈妈做的菜，只是没机会而已。
“出去几年时间，别的没学会，嘴巴倒是越来越甜。”
“妈，这不是嘴甜，是说的事实而已。”徐阳一副正经的模样说道。
“行了行了，还是让我看看你现在做菜到底是什么样的水平。”
他们当然也很期待。
不管怎么说，徐阳学习了两年的厨师。
前几天回来做菜还比较一般，现在做菜居然一下子这么好吃，当然好奇。