第69章 嫁接
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吴管家听了答应一个是字,又怔了怔,这才望着引章,咂了咂嘴,正色道:“老奴想问小姐,咱们的玲珑布庄,到底开,还是不开?还是一直这样挂着牌子不营业?”
引章一愣,心下暗暗盘算。其实当初租铺面时,她就想着要开布庄的,只不过巧合的租下了慕鸿楼,不知怎的,有些不太忍心改装这座建造精致的酒楼,也替他的牌子可惜,一时快言快语放了话有朝一日要让它重新开张,如见虽然还未实现诺言,自然也不会动它了。她盘算着,等朝廷征集粮草时,手上的货物一出手,就能赚上一大笔,到时自然有银子再租铺面,不过——等到那时是不是太迟了?
引章心一横,决然道:“吴管家,你们再打听打听,再雇佣几个伙计,聘个掌柜,在杭州城里另盘一片店铺,将玲珑布庄做到名副其实吧至于银子,还是动用那二十万两内的”
“是,大小姐”吴管家微笑,松了口气并且显得无比欣慰,道:“老奴先抓紧时间将这事办了,至于人手,先选中几个,等小姐回来再定夺”
引章想了想,道:“伙计你先雇着,掌柜人选到时候咱们商量着来对了,这些日子叫桐生、三道他们在本行中多打听打听,有没有什么比较有发展前途的人才。”
“是,小姐。”吴管家将她的话一字不漏记在心里,她要找的是有发展前途的人,也就是说,是具备做掌柜的潜质而目前又不是掌柜的人才
第二天,引章和大脚离开杭州,乘船沿富春江而下,在衢州登岸,改乘马车,取道西南,过了常山,便进入江西地界了。一路经过玉峰、上饶、戈阳、鹰潭,跟着便到了目的地南丰。
南丰属于y热带季风气候区,气候温暖,光能丰富,雨量充沛,四季分明,非常适合柑橘生长,当地柑橘种类十分丰富,其中最著名的就是南丰蜜桔,早在唐代之前,就已列为供品,也是引章此次的目标。
此时的南丰,虽只是一个小镇,却无家无户不植蜜桔。还未进镇,山坡低谷,河畔地头,放眼所见皆是一片一片深翠色的桔林,开满点点雪点似的白花。进了镇里,家家户户房前屋后也是遍植桔树,花香馥郁,可想而知秋天黄橙橙的果实挂满树梢时会是怎样一副动人的情形。
因为南丰蜜桔的鼎鼎大名,小镇虽小,各种设施倒是齐全,客栈也极干净。这时候不是收获买卖柑橘的季节,镇上极安静,客栈里也少有房客,引章和大脚要了客房,稍作休息之后,便在镇里闲逛。此时正是五月中旬,桔树都已开花,不过,对嫁接并不会有什么影响。引章担心的是果农们心疼开满花的果树,舍不得卖,肚子里倒是寻思了好一阵。
其实她的担心是多余的,只要有钱赚,农户们焉有不乐意的?当天晚上,引章跟客栈里老板说了来意,想请他帮忙,可巧店老板家里也有十来亩的蜜桔,第二天便叫兄弟领她主仆二人下地去看。引章尽情挑选了一百来枝芽粒饱满、生长健旺的小铜钱大小的枝条,做上了记号,准备傍晚带足人手前来割下,第二天一早好带走。将树枝割下来之后立刻去掉枝叶花朵,只留着光杆主枝,但不要伤着树皮和树芽,然后用裹着黄泥浆的湿布一层层将头尾裹好,路上可以喷水进行保湿,料想十天左右的路程,应该可以来得及。
讲好的价钱是一两银子两条枝,农户临下手砍枝时望着那白花花的满枝花朵仿佛看到了一个个熟透的果实,心中老大不忍,手上软了下来。引章适时递上白花花的银子,农户手下的刀自然而然变得流畅了。
当天晚上准备妥当,天一蒙蒙亮,引章和大脚就开始赶路,一路上马不停蹄,起早贪黑,九天的功夫就到了杭州。引章顾不得休息,当天便和大脚往马陵湾赶,回到家里时,天已经黑透了,安寄翠等人都吃了一惊,还以为路上发生了什么不测。
第二天早上,引章不顾劳累,叫来丁谷、丁凡四人及张、林两家的人一块过去,教他们嫁接的法子。她实在是赶时间,生怕买回来的枝条芽苞脱落了。适合柑橘嫁接的法子很多,有切接、腹接、芽接等,如今的时节,最适宜用芽接。
芽接先要取芽。芽片的削取先从接枝芽上连芽带皮平削下来大半寸长一片芽片,这一刀要削得不深不浅,芽心稍微带着一小层木质,不能光带着树皮;然后将芽片上端一刀削平,下端切成45°角的斜面。然后在作为砧木的老虎柑光溜溜的主干上纵向切下切口,将芽片小心翼翼插入、紧贴,使双方皮层对准,最后用棉布条小心翼翼的包扎绑紧,便大功告成了。
引章一边示范一边讲解,之后又挨个的亲自指点、纠正,不多会他们便都学会了,几人一齐动手,一天工夫便将四十多棵柑橘全部嫁接完毕。幸亏引章买了一百条枝,回到家后,不少叶芽不耐路途遥远,已经干瘪或者脱落不能用了,能用的只有一半左右。
忙乎之后,众人又在嫁接好的新树上方搭盖凉棚遮阴。这样,只要耐心照看,大约七天至十天左右,便可成活。之后再小心护理,便可茁壮成长了这后头几天的事引章交给了丁凡兄弟,自己又带着鱼儿、大脚匆匆忙忙赶往杭州去了。带着大脚是为安全,带着鱼儿,则是要她多看多学。
到了杭州,吴管家这才细细述说这二十来天的事情。
他的贴身小奴已经买到了,叫做阿峰,镇江人,原是河防营的兵丁,因为喝醉了酒打了上司的妹夫一个耳光而被开除,对运河一带无有不熟;两个丫环也已经买回来了,当即叫过来见过引章。两个都是十五岁,一个胖一个瘦,胖的老实憨厚,瘦的眉清目秀,颇有几分江南女子的婉约气质。引章替二人另起了名字,胖的叫如意,派在厨房帮忙,瘦的叫幽兰,留在安寄翠身边。
然后又说,小何和三道已经贩运了两千两银子的布匹上京师去了;玲珑布庄新的店面已经找到,在辕门桥与彩云街之间的一段街道上,倒也繁华热闹。前头铺面不算大,将近三十平米,后边也有一个小小的院子、好几间房,可作为伙计们的住处和仓库。吴管家简单说了之后便要带着引章、鱼儿前去视察,引章却笑道:“这个不急,等有空再去看吧掌柜的人选可有了吗不跳字。
是 由】.
吴管家听了答应一个是字,又怔了怔,这才望着引章,咂了咂嘴,正色道:“老奴想问小姐,咱们的玲珑布庄,到底开,还是不开?还是一直这样挂着牌子不营业?”
引章一愣,心下暗暗盘算。其实当初租铺面时,她就想着要开布庄的,只不过巧合的租下了慕鸿楼,不知怎的,有些不太忍心改装这座建造精致的酒楼,也替他的牌子可惜,一时快言快语放了话有朝一日要让它重新开张,如见虽然还未实现诺言,自然也不会动它了。她盘算着,等朝廷征集粮草时,手上的货物一出手,就能赚上一大笔,到时自然有银子再租铺面,不过——等到那时是不是太迟了?
引章心一横,决然道:“吴管家,你们再打听打听,再雇佣几个伙计,聘个掌柜,在杭州城里另盘一片店铺,将玲珑布庄做到名副其实吧至于银子,还是动用那二十万两内的”
“是,大小姐”吴管家微笑,松了口气并且显得无比欣慰,道:“老奴先抓紧时间将这事办了,至于人手,先选中几个,等小姐回来再定夺”
引章想了想,道:“伙计你先雇着,掌柜人选到时候咱们商量着来对了,这些日子叫桐生、三道他们在本行中多打听打听,有没有什么比较有发展前途的人才。”
“是,小姐。”吴管家将她的话一字不漏记在心里,她要找的是有发展前途的人,也就是说,是具备做掌柜的潜质而目前又不是掌柜的人才
第二天,引章和大脚离开杭州,乘船沿富春江而下,在衢州登岸,改乘马车,取道西南,过了常山,便进入江西地界了。一路经过玉峰、上饶、戈阳、鹰潭,跟着便到了目的地南丰。
南丰属于y热带季风气候区,气候温暖,光能丰富,雨量充沛,四季分明,非常适合柑橘生长,当地柑橘种类十分丰富,其中最著名的就是南丰蜜桔,早在唐代之前,就已列为供品,也是引章此次的目标。
此时的南丰,虽只是一个小镇,却无家无户不植蜜桔。还未进镇,山坡低谷,河畔地头,放眼所见皆是一片一片深翠色的桔林,开满点点雪点似的白花。进了镇里,家家户户房前屋后也是遍植桔树,花香馥郁,可想而知秋天黄橙橙的果实挂满树梢时会是怎样一副动人的情形。
因为南丰蜜桔的鼎鼎大名,小镇虽小,各种设施倒是齐全,客栈也极干净。这时候不是收获买卖柑橘的季节,镇上极安静,客栈里也少有房客,引章和大脚要了客房,稍作休息之后,便在镇里闲逛。此时正是五月中旬,桔树都已开花,不过,对嫁接并不会有什么影响。引章担心的是果农们心疼开满花的果树,舍不得卖,肚子里倒是寻思了好一阵。
其实她的担心是多余的,只要有钱赚,农户们焉有不乐意的?当天晚上,引章跟客栈里老板说了来意,想请他帮忙,可巧店老板家里也有十来亩的蜜桔,第二天便叫兄弟领她主仆二人下地去看。引章尽情挑选了一百来枝芽粒饱满、生长健旺的小铜钱大小的枝条,做上了记号,准备傍晚带足人手前来割下,第二天一早好带走。将树枝割下来之后立刻去掉枝叶花朵,只留着光杆主枝,但不要伤着树皮和树芽,然后用裹着黄泥浆的湿布一层层将头尾裹好,路上可以喷水进行保湿,料想十天左右的路程,应该可以来得及。
讲好的价钱是一两银子两条枝,农户临下手砍枝时望着那白花花的满枝花朵仿佛看到了一个个熟透的果实,心中老大不忍,手上软了下来。引章适时递上白花花的银子,农户手下的刀自然而然变得流畅了。
当天晚上准备妥当,天一蒙蒙亮,引章和大脚就开始赶路,一路上马不停蹄,起早贪黑,九天的功夫就到了杭州。引章顾不得休息,当天便和大脚往马陵湾赶,回到家里时,天已经黑透了,安寄翠等人都吃了一惊,还以为路上发生了什么不测。
第二天早上,引章不顾劳累,叫来丁谷、丁凡四人及张、林两家的人一块过去,教他们嫁接的法子。她实在是赶时间,生怕买回来的枝条芽苞脱落了。适合柑橘嫁接的法子很多,有切接、腹接、芽接等,如今的时节,最适宜用芽接。
芽接先要取芽。芽片的削取先从接枝芽上连芽带皮平削下来大半寸长一片芽片,这一刀要削得不深不浅,芽心稍微带着一小层木质,不能光带着树皮;然后将芽片上端一刀削平,下端切成45°角的斜面。然后在作为砧木的老虎柑光溜溜的主干上纵向切下切口,将芽片小心翼翼插入、紧贴,使双方皮层对准,最后用棉布条小心翼翼的包扎绑紧,便大功告成了。
引章一边示范一边讲解,之后又挨个的亲自指点、纠正,不多会他们便都学会了,几人一齐动手,一天工夫便将四十多棵柑橘全部嫁接完毕。幸亏引章买了一百条枝,回到家后,不少叶芽不耐路途遥远,已经干瘪或者脱落不能用了,能用的只有一半左右。
忙乎之后,众人又在嫁接好的新树上方搭盖凉棚遮阴。这样,只要耐心照看,大约七天至十天左右,便可成活。之后再小心护理,便可茁壮成长了这后头几天的事引章交给了丁凡兄弟,自己又带着鱼儿、大脚匆匆忙忙赶往杭州去了。带着大脚是为安全,带着鱼儿,则是要她多看多学。
到了杭州,吴管家这才细细述说这二十来天的事情。
他的贴身小奴已经买到了,叫做阿峰,镇江人,原是河防营的兵丁,因为喝醉了酒打了上司的妹夫一个耳光而被开除,对运河一带无有不熟;两个丫环也已经买回来了,当即叫过来见过引章。两个都是十五岁,一个胖一个瘦,胖的老实憨厚,瘦的眉清目秀,颇有几分江南女子的婉约气质。引章替二人另起了名字,胖的叫如意,派在厨房帮忙,瘦的叫幽兰,留在安寄翠身边。
然后又说,小何和三道已经贩运了两千两银子的布匹上京师去了;玲珑布庄新的店面已经找到,在辕门桥与彩云街之间的一段街道上,倒也繁华热闹。前头铺面不算大,将近三十平米,后边也有一个小小的院子、好几间房,可作为伙计们的住处和仓库。吴管家简单说了之后便要带着引章、鱼儿前去视察,引章却笑道:“这个不急,等有空再去看吧掌柜的人选可有了吗不跳字。
是 由】.