第278章 吃在赫本
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简单地盘点了一下收货，两个人再次出了民宿，往着埃纳尔森介绍的性价比最高的餐厅走去。
洗完热水澡，两人的状态就从快节奏的求生状态变成了慢悠悠的休闲状态。
五分钟后，两人走进了那家红色的木屋，至于餐厅名字，按照惯例，看不懂。
现在才下午五点多，但是餐厅里面已经有不少客人在享用美食。
找了一个靠窗的位置坐下，两人在等着服务员过来的同时扫视着其他的餐桌。
每张桌子上的食物基本上都是肉，牛肉、羊肉、鱼肉、虾肉，以及禽肉。
过了两分钟，餐厅的服务员走到两人的桌子旁边，躬身递过一张菜单。
“两份烤羊肉，要埃纳尔家的。”
萧薇薇的第一句话就把服务员给震惊到了。
看着这两个黑头发黑眼睛黄皮肤的亚洲人，一脸懵圈的服务员想不通，他们怎么会和老顽固埃纳尔产生了联系。
菜单上只写了一种烤羊肉，那些羊肉是由赫本本地农场提供的，吃的是农场种植的牧草。
而埃纳尔家的羊是散养在拉赫索尔河谷的半野生冰岛羊，平日里除了普通牧草之外，还经常啃食百里香，所以品质极高，一般都是送到雷克雅未克去的。
这家店的老板要不是和埃纳尔沾上亲戚，还买不到他家的羊，而这些羊肉，基本上是提供给赫本本地居民的。
别小看赫本本地居民的经济实力，这里的居民最差也是开民宿的，经济条件非常不错。
“两份龙虾套餐、两份牛排，再来两份烤鳕鱼，两份烤海鹦鹉，甜点要焦糖布丁，饮料要两杯拿铁。”
萧薇薇没有看到服务员惊愕的表情，继续点着菜。
等两人点完菜，服务员合上了菜单，朝着两人竖了竖大拇指，又将食指竖起来放在嘴唇边做了个保密的姿势，才朝着后厨走去。
等第一道菜，烤羊肉上来，萧薇薇又忍不住打开了直播间，开始抛洒毒液。
“这样肉真好吃，偷偷地告诉大家，我们的羊肉和旁边桌上的可不一样哦，是吃百里香长大的，烤的时候不需要放调料的。”
“微微，你睁着眼睛说瞎话呢，羊肉上的那些个小点是什么？”
“微微，你这么做，良心不会痛吗？”
“微微的话让我不相信羊肉好吃，但是青爷你做出这么陶醉的表情……”
每次到了这个时候，总是观众反响最为剧烈的时候，或者羡慕，或者吐槽。
刘丹清此时正专心投入到美食当中，吃得是满脸陶醉，越是这样，越是让人感到羡慕嫉妒恨。
羊肉之后是牛排，冰岛人延续了他们的祖先，维京海盗们的粗犷，牛排切得非常厚，有差不多四厘米。
这可是剪好的，在生的时候，最少也有五厘米以上。
刘丹清切下一块牛排，满意地点点头，介绍道：“非常不错的厚切，烹饪方法应该是reverse sear。”
“reverse sear？”萧薇薇疑惑地问道。
刘丹清咽下一口牛排，抬头介绍道：“这么厚的牛排，想要煎熟比较难，想要剪得好吃就更加难了，所以就有了reverse sear这种烹饪技巧。”
“先将牛排用烤箱低温慢烤，等牛排内部接近理想温度之后再回到锅里用黄油煎，让表面获得美拉德反应和焦糖化反应。这样的厚切牛排除了味道十分肥美之外，口感也是一流。”
看看，什么叫专业，什么叫装B高手，不经意间，刘丹清又狠狠地抛洒了一大堆的毒液。
不过观众们也有不服的。
“难道说你青爷一张嘴，就能够吃出来？说不定是青爷吹牛呢？”
“青爷这B装大了，过了过了！”
“忽悠，接着忽悠，我就不信了，青爷你一口就能够吃出烹饪方法来？”
萧薇薇看着直播间里面的异议，喊过旁边的服务生，问他道：“你们这个牛排是不是先烤后煎的？”
服务生朝着萧薇薇竖了竖大拇指，说道：“你真厉害！”
显然是默认了萧薇薇的说法。
有了外国友人的证明，直播间里面观众的意见就终于统一了，没有了怀疑，只剩下羡慕嫉妒恨！
接下来上的是龙虾汤，然后是烤龙虾。
这两种料理的原材料都是冰岛龙虾，说是龙虾，其实是一种海鳌虾，长得跟黑虎虾、对虾差不多。
但是这种虾的味道那是真没得说，作为北极圈附近生活的冷水虾，将细腻和鲜嫩演绎到了极致。
搭配的黑白二色酱料也非常不错，一种甜一种咸，很是美味。
所以两人吃的见眉不见眼，陶醉得无以伦比。
接下来的烤冰岛国鸟，味道一般般，肉不多，吃起来还有点老。
最后的烤鳕鱼就一个特色，大，大块的鳕鱼肉烤得两面金黄，不用吃，看着都馋人。
最后的甜品与咖啡也不错。
一顿饭吃完，两人觉得有了三分饱。
没错，是三分饱，即便每一份肉食旁边都搭配着土豆后者蔬菜，但是两人依然只有三分饱。
但是他们不急啊，这个赫本虽然小，但是吃东西的地方还是有着好几家的，每家都有着各自的特色。
最关键的是，还有一家赫本最出名的吃冰岛龙虾的店，他们还没去光顾。
吃完所有的食物，刘丹清去结了账，价格不便宜，两人一共吃了三万多近四万冰岛克朗，折合人民币两千多。
不过味道是真好，尤其是烤羊肉，满口异香。
当然，最贵的也是它，普通的冰岛羊肉，一份是五千克朗，而他们点的埃纳尔森家的羊肉，则是八千克朗一份。
别嫌贵，要不是埃纳尔森提前告知两人，他们作为普通客人还吃不到这种限量版的好东西。
这也算是满足了刘丹清到冰岛来的一个愿望，吃一下极品的冰岛羊肉。
走出餐厅，两人散着步，往港口那边走去。
华灯初上，小城赫本显得颇为静谧，街道上人很少，比车还少，时常有着车子超过他们，往港口开过去。
这些人估计多半也是为了去港口享受美食。
在赫本的港口，有着六家餐厅，四大两小。
与小镇上面的餐厅海陆并举不同，港口的餐厅更加注重海产品的烹饪。
两人进了一家门口有着一只木头做的大龙虾的餐厅，餐厅主建筑是白色的，画了几道黄色的横纹，看上去颇为温馨。
这里就是他们的目的地，赫本最好的龙虾料理店，甚至是冰岛最好的龙虾料理店。
走进餐厅，墙壁上挂着刘丹清小时候颇为喜爱的米国演员兼导演本·斯蒂勒与这家餐厅的老板夫妻的合照，看来老外也流行挂合影。
进了这家店，要吃的自然是冰岛龙虾了。
餐厅果然没有让两人失望，打开菜单，光是烤龙虾就有五种口味。
刘丹清每样都点了两份，再点了甜点和咖啡。
五份龙虾，区别是味道各自不同，共同点是都非常美味，鲜的、香的、嫩的，不一而足。
吃得两人点赞不已。
馋得观众郁闷万分！
当然，美味的龙虾也意味着不菲的价格。
清一色的八千九百克朗，光是十分龙虾就是八万九千冰岛克朗，加上甜品和咖啡，正好九万冰岛克朗。
折合人民币五千六百元左右。
现在，两人已经有了五分饱，但是，两人的美食征程依然尚未结束。
他们出了龙虾饭店，又进入了另一家小餐厅，这家餐厅也是埃纳尔森介绍的。
这家餐厅的主打产品是海鱼，不是普通的海鱼，而是鲸鱼肉，包括须鲸和小须鲸的肉。
冰岛是世界上唯一一个加入了《全球禁止捕鲸公约》，但依然可以捕猎鲸鱼的国家。
不知道为什么，当初制定《全球禁止捕鲸公约》时，给冰岛人留下了一个后门，使得冰岛没有可以捕猎一定数量的鲸鱼。
存在即是合理，所以刘丹清和萧薇薇这两个没有丝毫道德洁癖的家伙就进了这家店。
这里的鲸鱼肉不像是在雷克雅未克的烧烤天堂的鲸鱼肉迷你汉堡一样，夹在面包里不显形不露相的，而是整块整块装在盘子里面被端上来。
数道鲸鱼肉料理中，有两道给他们留下了很深的印象。
一道是炙刺身，将鲸鱼肉外围用喷枪烤熟，而里面则依然是暗红色的生鱼肉，吃起来口感极为特殊。
还有一道是用鲸鱼皮做的“甜品”。
一根根香烟大小的雪白色长方体，看上去有点像果冻，在顶端还有一小截黑色，吃到嘴里面口感很好，有点像海蜇头。
据说这是因纽特人（爱斯基摩人）的烹饪方法，他们会将鲸鱼皮制作成这种小零食，没事的时候吃着玩。
这家店的消费是最低的，两人点了五道菜，不过花了一万多克朗。
用鲸鱼肉将自己吃到八分饱，两人这才满足地回到民宿。
坐在客厅的沙发上，萧薇薇问道：“时间才八点，清清，还有没有什么好玩的啊？”
“我去问问老板娘。”刘丹清站起身来，回答道。
根据老板娘的指示，两人开着车去了赫本温泉，泡泡澡，解解乏，回来正好睡一觉。
简单地盘点了一下收货，两个人再次出了民宿，往着埃纳尔森介绍的性价比最高的餐厅走去。
洗完热水澡，两人的状态就从快节奏的求生状态变成了慢悠悠的休闲状态。
五分钟后，两人走进了那家红色的木屋，至于餐厅名字，按照惯例，看不懂。
现在才下午五点多，但是餐厅里面已经有不少客人在享用美食。
找了一个靠窗的位置坐下，两人在等着服务员过来的同时扫视着其他的餐桌。
每张桌子上的食物基本上都是肉，牛肉、羊肉、鱼肉、虾肉，以及禽肉。
过了两分钟，餐厅的服务员走到两人的桌子旁边，躬身递过一张菜单。
“两份烤羊肉，要埃纳尔家的。”
萧薇薇的第一句话就把服务员给震惊到了。
看着这两个黑头发黑眼睛黄皮肤的亚洲人，一脸懵圈的服务员想不通，他们怎么会和老顽固埃纳尔产生了联系。
菜单上只写了一种烤羊肉，那些羊肉是由赫本本地农场提供的，吃的是农场种植的牧草。
而埃纳尔家的羊是散养在拉赫索尔河谷的半野生冰岛羊，平日里除了普通牧草之外，还经常啃食百里香，所以品质极高，一般都是送到雷克雅未克去的。
这家店的老板要不是和埃纳尔沾上亲戚，还买不到他家的羊，而这些羊肉，基本上是提供给赫本本地居民的。
别小看赫本本地居民的经济实力，这里的居民最差也是开民宿的，经济条件非常不错。
“两份龙虾套餐、两份牛排，再来两份烤鳕鱼，两份烤海鹦鹉，甜点要焦糖布丁，饮料要两杯拿铁。”
萧薇薇没有看到服务员惊愕的表情，继续点着菜。
等两人点完菜，服务员合上了菜单，朝着两人竖了竖大拇指，又将食指竖起来放在嘴唇边做了个保密的姿势，才朝着后厨走去。
等第一道菜，烤羊肉上来，萧薇薇又忍不住打开了直播间，开始抛洒毒液。
“这样肉真好吃，偷偷地告诉大家，我们的羊肉和旁边桌上的可不一样哦，是吃百里香长大的，烤的时候不需要放调料的。”
“微微，你睁着眼睛说瞎话呢，羊肉上的那些个小点是什么？”
“微微，你这么做，良心不会痛吗？”
“微微的话让我不相信羊肉好吃，但是青爷你做出这么陶醉的表情……”
每次到了这个时候，总是观众反响最为剧烈的时候，或者羡慕，或者吐槽。
刘丹清此时正专心投入到美食当中，吃得是满脸陶醉，越是这样，越是让人感到羡慕嫉妒恨。
羊肉之后是牛排，冰岛人延续了他们的祖先，维京海盗们的粗犷，牛排切得非常厚，有差不多四厘米。
这可是剪好的，在生的时候，最少也有五厘米以上。
刘丹清切下一块牛排，满意地点点头，介绍道：“非常不错的厚切，烹饪方法应该是reverse sear。”
“reverse sear？”萧薇薇疑惑地问道。
刘丹清咽下一口牛排，抬头介绍道：“这么厚的牛排，想要煎熟比较难，想要剪得好吃就更加难了，所以就有了reverse sear这种烹饪技巧。”
“先将牛排用烤箱低温慢烤，等牛排内部接近理想温度之后再回到锅里用黄油煎，让表面获得美拉德反应和焦糖化反应。这样的厚切牛排除了味道十分肥美之外，口感也是一流。”
看看，什么叫专业，什么叫装B高手，不经意间，刘丹清又狠狠地抛洒了一大堆的毒液。
不过观众们也有不服的。
“难道说你青爷一张嘴，就能够吃出来？说不定是青爷吹牛呢？”
“青爷这B装大了，过了过了！”
“忽悠，接着忽悠，我就不信了，青爷你一口就能够吃出烹饪方法来？”
萧薇薇看着直播间里面的异议，喊过旁边的服务生，问他道：“你们这个牛排是不是先烤后煎的？”
服务生朝着萧薇薇竖了竖大拇指，说道：“你真厉害！”
显然是默认了萧薇薇的说法。
有了外国友人的证明，直播间里面观众的意见就终于统一了，没有了怀疑，只剩下羡慕嫉妒恨！
接下来上的是龙虾汤，然后是烤龙虾。
这两种料理的原材料都是冰岛龙虾，说是龙虾，其实是一种海鳌虾，长得跟黑虎虾、对虾差不多。
但是这种虾的味道那是真没得说，作为北极圈附近生活的冷水虾，将细腻和鲜嫩演绎到了极致。
搭配的黑白二色酱料也非常不错，一种甜一种咸，很是美味。
所以两人吃的见眉不见眼，陶醉得无以伦比。
接下来的烤冰岛国鸟，味道一般般，肉不多，吃起来还有点老。
最后的烤鳕鱼就一个特色，大，大块的鳕鱼肉烤得两面金黄，不用吃，看着都馋人。
最后的甜品与咖啡也不错。
一顿饭吃完，两人觉得有了三分饱。
没错，是三分饱，即便每一份肉食旁边都搭配着土豆后者蔬菜，但是两人依然只有三分饱。
但是他们不急啊，这个赫本虽然小，但是吃东西的地方还是有着好几家的，每家都有着各自的特色。
最关键的是，还有一家赫本最出名的吃冰岛龙虾的店，他们还没去光顾。
吃完所有的食物，刘丹清去结了账，价格不便宜，两人一共吃了三万多近四万冰岛克朗，折合人民币两千多。
不过味道是真好，尤其是烤羊肉，满口异香。
当然，最贵的也是它，普通的冰岛羊肉，一份是五千克朗，而他们点的埃纳尔森家的羊肉，则是八千克朗一份。
别嫌贵，要不是埃纳尔森提前告知两人，他们作为普通客人还吃不到这种限量版的好东西。
这也算是满足了刘丹清到冰岛来的一个愿望，吃一下极品的冰岛羊肉。
走出餐厅，两人散着步，往港口那边走去。
华灯初上，小城赫本显得颇为静谧，街道上人很少，比车还少，时常有着车子超过他们，往港口开过去。
这些人估计多半也是为了去港口享受美食。
在赫本的港口，有着六家餐厅，四大两小。
与小镇上面的餐厅海陆并举不同，港口的餐厅更加注重海产品的烹饪。
两人进了一家门口有着一只木头做的大龙虾的餐厅，餐厅主建筑是白色的，画了几道黄色的横纹，看上去颇为温馨。
这里就是他们的目的地，赫本最好的龙虾料理店，甚至是冰岛最好的龙虾料理店。
走进餐厅，墙壁上挂着刘丹清小时候颇为喜爱的米国演员兼导演本·斯蒂勒与这家餐厅的老板夫妻的合照，看来老外也流行挂合影。
进了这家店，要吃的自然是冰岛龙虾了。
餐厅果然没有让两人失望，打开菜单，光是烤龙虾就有五种口味。
刘丹清每样都点了两份，再点了甜点和咖啡。
五份龙虾，区别是味道各自不同，共同点是都非常美味，鲜的、香的、嫩的，不一而足。
吃得两人点赞不已。
馋得观众郁闷万分！
当然，美味的龙虾也意味着不菲的价格。
清一色的八千九百克朗，光是十分龙虾就是八万九千冰岛克朗，加上甜品和咖啡，正好九万冰岛克朗。
折合人民币五千六百元左右。
现在，两人已经有了五分饱，但是，两人的美食征程依然尚未结束。
他们出了龙虾饭店，又进入了另一家小餐厅，这家餐厅也是埃纳尔森介绍的。
这家餐厅的主打产品是海鱼，不是普通的海鱼，而是鲸鱼肉，包括须鲸和小须鲸的肉。
冰岛是世界上唯一一个加入了《全球禁止捕鲸公约》，但依然可以捕猎鲸鱼的国家。
不知道为什么，当初制定《全球禁止捕鲸公约》时，给冰岛人留下了一个后门，使得冰岛没有可以捕猎一定数量的鲸鱼。
存在即是合理，所以刘丹清和萧薇薇这两个没有丝毫道德洁癖的家伙就进了这家店。
这里的鲸鱼肉不像是在雷克雅未克的烧烤天堂的鲸鱼肉迷你汉堡一样，夹在面包里不显形不露相的，而是整块整块装在盘子里面被端上来。
数道鲸鱼肉料理中，有两道给他们留下了很深的印象。
一道是炙刺身，将鲸鱼肉外围用喷枪烤熟，而里面则依然是暗红色的生鱼肉，吃起来口感极为特殊。
还有一道是用鲸鱼皮做的“甜品”。
一根根香烟大小的雪白色长方体，看上去有点像果冻，在顶端还有一小截黑色，吃到嘴里面口感很好，有点像海蜇头。
据说这是因纽特人（爱斯基摩人）的烹饪方法，他们会将鲸鱼皮制作成这种小零食，没事的时候吃着玩。
这家店的消费是最低的，两人点了五道菜，不过花了一万多克朗。
用鲸鱼肉将自己吃到八分饱，两人这才满足地回到民宿。
坐在客厅的沙发上，萧薇薇问道：“时间才八点，清清，还有没有什么好玩的啊？”
“我去问问老板娘。”刘丹清站起身来，回答道。
根据老板娘的指示，两人开着车去了赫本温泉，泡泡澡，解解乏，回来正好睡一觉。