第一百七十四章 雪媚娘
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苏若彤他们参加比赛的地方,其实是包住的,提供的酒店规格还不低,是四星级酒店,每位正式的参赛厨师都可以住单间,助手则是住双人标间。、
但因为赛方提供的酒店根本不带厨房,只是普通的酒店房间,苏若彤便自己做主,在酒店附近的另一家五星级规格酒店,定下来六间带厨房的套房。
包汝文之前还不知道他们要住这么高档次的房间呢,听了陶羡的解释,立刻乐开了花,道:“哎呦,这不错,咱们这感情不是来比赛的,是来公费旅游的呀。”
虽然说平时包汝文这人爱掐尖占便宜了点儿,而且嘴巴也损,但是只要给他点儿小甜头,他这个人也特别容易满足,立刻不再因为天气炎热的事情怨天尤人。
不一会儿,众人到了酒店,一进门,看见里面金碧辉煌又透着一股典雅高贵的布置,包汝文自己就闭嘴了,他甚至将自己的肥肚腩都朝里面吸了吸,总觉得这地方一个开电梯都比自己有气质,整个人都收敛了不少。
倒是李红星和查理很是怡然自得,并没有任何和平时不同的表现。
旁边众人看着包汝文这缩手缩脚的样子,再对比他在新海的时候,整天作威作福的一霸模样,忍不住都在心里可乐。
包师傅这是典型的乡下人进了城啊!
等到了住的地方,赵凯立刻凑过来,道:“师父,我跟你一个屋,伺候你。”
包汝文将眼睛一瞪,刚才大家在背后偷笑,他可是都知道的,赵凯这小子,嘴巴也没少抿。他瓮声瓮气道:“你去跟姜明明一屋,我跟你李师父住一起。”
李红星慢条斯理道:“不行的,我腿脚不好,晚上要让陈斯给我抹药油,老包啊,你要是肯给我抹药油,我就跟你住,你愿意不愿意?”
李红星自打上回枪伤把腿弄的不利索以后,就坚持养生,每天朝腿上脚上抹自己做的药油,包汝文倒是也知道,他可拉不下那个面子伺候李红星。
他一转脸,又看着查理:“查理,你跟我住一起。”
“这个不行的,我已经和陶先生约好了,和他住在一套房子里。”查理摆手。
包汝文气的不知道说什么好,最后还是对着赵凯一招手:“便宜你这孙子了,来我屋吧。”
苏若彤和苏长青住在一个套间里,进了门儿,苏长青就招呼着苏若彤先去冲个凉。苏若彤不怕热,身上一点儿汗都没有,道:“爸爸,你先冲凉吧,我先去隔壁的几个屋里看看,叫他们晚上好好休息,不要乱跑乱动,明天就要正式开始比赛了。”
包汝文和李红星、查理这三个屋子苏若彤不担心,她担心的,是其余两个全都是小辈儿厨师们住的屋子。
别说包汝文是第一次来京城,其实那四个里面,除了姜明明以外,剩余的三个也都是第一次来京城,刚才来时的车子上,苏若彤就见他们三个眼睛咕噜噜的转,恨不得将路上的一切风景都印到眼睛里,说不定就跑出去玩儿了。
这个节骨眼儿,可不能出差错。
苏长青看苏若彤想的这么周到,心里很是欣慰,也有新培养她管理员工,道:“好,你去看看,有什么搞不定的,回来跟爸爸说。”
苏若彤先去姜明明那屋瞧了瞧,倒是没什么异常,但才出了姜明明的屋子,就在电梯口看见两个熟悉的身影,这不正是后来选进来加入团队那两个厨师么,一个叫赵兴国,一个叫李苗。? § ◎
李苗眼睛尖,一眼看见苏若彤,赶紧戳了两下赵兴国,赵兴国这才反应过来,吓得在电梯口朝后一跳。
苏若彤走进他们,问道:“你们去哪儿呢?”
赵兴国和李苗都换过一身衣服,明显是要出去。听见苏若彤文,赵兴国讪讪道:“我们想去楼下市里买点儿日用品,来的时候一激动,有些东西忘带了。”
苏若彤道:“直接叫酒店服务,缺什么日用品,让他们送来,一切都记在酒楼账上。”
虽然苏若彤一句斥责的话都没说,甚至口气也是那么淡淡的,跟平时并没有任何区别,但赵兴国和李苗就像是被人抽了一巴掌一样,赶紧灰溜溜的回去了。
苏若彤看着他们的背影,微微的摇了摇头。
赵兴国和李苗的年纪也不小了,都有三十多岁,但人却还没有姜明明这个二十郎当的稳重,概因他们两个都是只读完初中就辍学了,然后进酒楼从学徒工做起,加上有这个天分,才慢慢的能独当一面。可是,在生活中,因为早年教育的缺失,却让他们在有些方面有了一辈子可能都补不起来的短板。
但姜明明可不一样,姜明明最起码赶上了时代的潮流,当初被家里逼着读完了几年大学,甭管好坏,最起码受到过该接受的教育的熏陶。
有些东西,是潜移默化的,可能当时不觉得有什么,但是时间长了,才会慢慢的显露出来。
整体文化水平过低,也是整个华夏大部分地方厨师的通病。学厨艺似乎是并不需要什么知识文化,只是一门手艺,但在苏若彤的心中,厨艺可不仅仅是手艺而已,它最终通向的,是天道。
回到屋里,苏长青已经洗好澡了,苏若彤心里揣着事儿,见苏长青似乎心情很好的样子,忽然开口道:“爸爸,你说我们回了新海以后,给酒楼的师父们报名参加委培,让他们最起码也读个本科文凭,怎么样?”
苏长青没想到苏若彤居然有这个想法,问道:“彤彤,你为什么这么想?”
苏若彤道:“我看李师傅现在做的就很好,连包师傅都不敢在他面前再阴阳怪气了,可见有文化还是很重要的。”
李红星做厨师,正经是阴差阳错,人家祖上也是诗书传家,就是后来成分不好,赶上了那个时代,读了一半儿大学也被强行退学,他实在是没办法,连名字都改成这么又红又专的,但还是没办法回到以前的生活,又要养活一大家子,才当了厨子,但后来他不管工作再忙,回家也是要读书的。
以前包汝文还老是嘲笑李红星是个穷酸,现在是再也不敢了。
苏长青哈哈一下:“你当李师傅的学问,是现在那些大学能教会的啊,那都是人家祖传的。而且委培的文凭,有什么用啊。不过你说的,爸爸都是觉得有可行性,可以挑拣优秀员工,给他们酒楼出资,然后靠文凭的奖励。反正现在这些函授的文凭,好考的很,随便交钱就给毕业证的。”
苏长青越想越觉得好,甚至摸着下巴微笑起来:“恩,这样还可以展咱们苏氏酒楼的企业文化!不错嘛,回去我就试着定下来新的奖赏制度。”
苏若彤没想到自己好好的一个想法,竟然给苏长青曲解成这个样子,有些泄气,无奈道:“爸爸,我是真的希望他们学一些东西的。”
苏长青才听不进去呢,他自己当年读书的时候,就是混过来的,要是有可能,他还要劝着苏若彤不要读书太辛苦呢。
正在这时,房门被人敲响了,苏若彤打开门一看,是包汝文端着一只白瓷盘子走进来,道:“苏老板,苏小姐,这是我刚做的雪媚娘和草莓西米露,你们尝尝?”
苏若彤没想到自己在车上只是打岔让包汝文做冷饮,包汝文还真的做了。
包汝文的手艺不是盖的,这雪媚娘被冰镇过,一阵诱人的奶香和椰子香气散出来,而草莓西米露则是漂亮的粉红色,里面能看到透明的大颗西米微微沉浮。
这两样东西,消暑再好不过了。
苏长青接过来东西,递给苏若彤,一拍包汝文的肩膀。乐哈哈道:“老包,刚才彤彤给我提了个很好的建议,我觉得应该跟你说一说。老包,你想不想拿大学文凭?”
包汝文满脸的横肉都吓得抖了三抖:“老板,你说什么呢?”他没听错吧,他这都五十岁的人了,拿什么大学文凭啊。难道说现在酒楼要改革,所有学历不够的人都要被辞退?乖乖龙个东,老板不是疯了吧。
苏长青看包汝文显然是会意错了,笑嘻嘻道:“走,去找老李,咱们几个好好合计下这件事。至于查理嘛,他是法国正经厨师学校毕业的,我听他说过,他那文凭好像相当于国际认证的硕士学位呢,就不用叫他了。”
看着苏长青把手搭在包汝文的肩膀上,推着他朝李红星那间屋子走去,苏若彤不由得越来越头疼了,这一下,是不是要代表着她好心办坏事儿了?
包汝文一边走,一边道:“哎,等等,我去交代下凯,让他把剩下的东西给大家端去,别一会儿放热了,就不好吃了。”、
包汝文一边走,一边道:“哎,等等,我去交代下凯,让他把剩下的东西给大家端去,别一会儿放热了,就不好吃了。”
苏若彤他们参加比赛的地方,其实是包住的,提供的酒店规格还不低,是四星级酒店,每位正式的参赛厨师都可以住单间,助手则是住双人标间。、
但因为赛方提供的酒店根本不带厨房,只是普通的酒店房间,苏若彤便自己做主,在酒店附近的另一家五星级规格酒店,定下来六间带厨房的套房。
包汝文之前还不知道他们要住这么高档次的房间呢,听了陶羡的解释,立刻乐开了花,道:“哎呦,这不错,咱们这感情不是来比赛的,是来公费旅游的呀。”
虽然说平时包汝文这人爱掐尖占便宜了点儿,而且嘴巴也损,但是只要给他点儿小甜头,他这个人也特别容易满足,立刻不再因为天气炎热的事情怨天尤人。
不一会儿,众人到了酒店,一进门,看见里面金碧辉煌又透着一股典雅高贵的布置,包汝文自己就闭嘴了,他甚至将自己的肥肚腩都朝里面吸了吸,总觉得这地方一个开电梯都比自己有气质,整个人都收敛了不少。
倒是李红星和查理很是怡然自得,并没有任何和平时不同的表现。
旁边众人看着包汝文这缩手缩脚的样子,再对比他在新海的时候,整天作威作福的一霸模样,忍不住都在心里可乐。
包师傅这是典型的乡下人进了城啊!
等到了住的地方,赵凯立刻凑过来,道:“师父,我跟你一个屋,伺候你。”
包汝文将眼睛一瞪,刚才大家在背后偷笑,他可是都知道的,赵凯这小子,嘴巴也没少抿。他瓮声瓮气道:“你去跟姜明明一屋,我跟你李师父住一起。”
李红星慢条斯理道:“不行的,我腿脚不好,晚上要让陈斯给我抹药油,老包啊,你要是肯给我抹药油,我就跟你住,你愿意不愿意?”
李红星自打上回枪伤把腿弄的不利索以后,就坚持养生,每天朝腿上脚上抹自己做的药油,包汝文倒是也知道,他可拉不下那个面子伺候李红星。
他一转脸,又看着查理:“查理,你跟我住一起。”
“这个不行的,我已经和陶先生约好了,和他住在一套房子里。”查理摆手。
包汝文气的不知道说什么好,最后还是对着赵凯一招手:“便宜你这孙子了,来我屋吧。”
苏若彤和苏长青住在一个套间里,进了门儿,苏长青就招呼着苏若彤先去冲个凉。苏若彤不怕热,身上一点儿汗都没有,道:“爸爸,你先冲凉吧,我先去隔壁的几个屋里看看,叫他们晚上好好休息,不要乱跑乱动,明天就要正式开始比赛了。”
包汝文和李红星、查理这三个屋子苏若彤不担心,她担心的,是其余两个全都是小辈儿厨师们住的屋子。
别说包汝文是第一次来京城,其实那四个里面,除了姜明明以外,剩余的三个也都是第一次来京城,刚才来时的车子上,苏若彤就见他们三个眼睛咕噜噜的转,恨不得将路上的一切风景都印到眼睛里,说不定就跑出去玩儿了。
这个节骨眼儿,可不能出差错。
苏长青看苏若彤想的这么周到,心里很是欣慰,也有新培养她管理员工,道:“好,你去看看,有什么搞不定的,回来跟爸爸说。”
苏若彤先去姜明明那屋瞧了瞧,倒是没什么异常,但才出了姜明明的屋子,就在电梯口看见两个熟悉的身影,这不正是后来选进来加入团队那两个厨师么,一个叫赵兴国,一个叫李苗。? § ◎
李苗眼睛尖,一眼看见苏若彤,赶紧戳了两下赵兴国,赵兴国这才反应过来,吓得在电梯口朝后一跳。
苏若彤走进他们,问道:“你们去哪儿呢?”
赵兴国和李苗都换过一身衣服,明显是要出去。听见苏若彤文,赵兴国讪讪道:“我们想去楼下市里买点儿日用品,来的时候一激动,有些东西忘带了。”
苏若彤道:“直接叫酒店服务,缺什么日用品,让他们送来,一切都记在酒楼账上。”
虽然苏若彤一句斥责的话都没说,甚至口气也是那么淡淡的,跟平时并没有任何区别,但赵兴国和李苗就像是被人抽了一巴掌一样,赶紧灰溜溜的回去了。
苏若彤看着他们的背影,微微的摇了摇头。
赵兴国和李苗的年纪也不小了,都有三十多岁,但人却还没有姜明明这个二十郎当的稳重,概因他们两个都是只读完初中就辍学了,然后进酒楼从学徒工做起,加上有这个天分,才慢慢的能独当一面。可是,在生活中,因为早年教育的缺失,却让他们在有些方面有了一辈子可能都补不起来的短板。
但姜明明可不一样,姜明明最起码赶上了时代的潮流,当初被家里逼着读完了几年大学,甭管好坏,最起码受到过该接受的教育的熏陶。
有些东西,是潜移默化的,可能当时不觉得有什么,但是时间长了,才会慢慢的显露出来。
整体文化水平过低,也是整个华夏大部分地方厨师的通病。学厨艺似乎是并不需要什么知识文化,只是一门手艺,但在苏若彤的心中,厨艺可不仅仅是手艺而已,它最终通向的,是天道。
回到屋里,苏长青已经洗好澡了,苏若彤心里揣着事儿,见苏长青似乎心情很好的样子,忽然开口道:“爸爸,你说我们回了新海以后,给酒楼的师父们报名参加委培,让他们最起码也读个本科文凭,怎么样?”
苏长青没想到苏若彤居然有这个想法,问道:“彤彤,你为什么这么想?”
苏若彤道:“我看李师傅现在做的就很好,连包师傅都不敢在他面前再阴阳怪气了,可见有文化还是很重要的。”
李红星做厨师,正经是阴差阳错,人家祖上也是诗书传家,就是后来成分不好,赶上了那个时代,读了一半儿大学也被强行退学,他实在是没办法,连名字都改成这么又红又专的,但还是没办法回到以前的生活,又要养活一大家子,才当了厨子,但后来他不管工作再忙,回家也是要读书的。
以前包汝文还老是嘲笑李红星是个穷酸,现在是再也不敢了。
苏长青哈哈一下:“你当李师傅的学问,是现在那些大学能教会的啊,那都是人家祖传的。而且委培的文凭,有什么用啊。不过你说的,爸爸都是觉得有可行性,可以挑拣优秀员工,给他们酒楼出资,然后靠文凭的奖励。反正现在这些函授的文凭,好考的很,随便交钱就给毕业证的。”
苏长青越想越觉得好,甚至摸着下巴微笑起来:“恩,这样还可以展咱们苏氏酒楼的企业文化!不错嘛,回去我就试着定下来新的奖赏制度。”
苏若彤没想到自己好好的一个想法,竟然给苏长青曲解成这个样子,有些泄气,无奈道:“爸爸,我是真的希望他们学一些东西的。”
苏长青才听不进去呢,他自己当年读书的时候,就是混过来的,要是有可能,他还要劝着苏若彤不要读书太辛苦呢。
正在这时,房门被人敲响了,苏若彤打开门一看,是包汝文端着一只白瓷盘子走进来,道:“苏老板,苏小姐,这是我刚做的雪媚娘和草莓西米露,你们尝尝?”
苏若彤没想到自己在车上只是打岔让包汝文做冷饮,包汝文还真的做了。
包汝文的手艺不是盖的,这雪媚娘被冰镇过,一阵诱人的奶香和椰子香气散出来,而草莓西米露则是漂亮的粉红色,里面能看到透明的大颗西米微微沉浮。
这两样东西,消暑再好不过了。
苏长青接过来东西,递给苏若彤,一拍包汝文的肩膀。乐哈哈道:“老包,刚才彤彤给我提了个很好的建议,我觉得应该跟你说一说。老包,你想不想拿大学文凭?”
包汝文满脸的横肉都吓得抖了三抖:“老板,你说什么呢?”他没听错吧,他这都五十岁的人了,拿什么大学文凭啊。难道说现在酒楼要改革,所有学历不够的人都要被辞退?乖乖龙个东,老板不是疯了吧。
苏长青看包汝文显然是会意错了,笑嘻嘻道:“走,去找老李,咱们几个好好合计下这件事。至于查理嘛,他是法国正经厨师学校毕业的,我听他说过,他那文凭好像相当于国际认证的硕士学位呢,就不用叫他了。”
看着苏长青把手搭在包汝文的肩膀上,推着他朝李红星那间屋子走去,苏若彤不由得越来越头疼了,这一下,是不是要代表着她好心办坏事儿了?
包汝文一边走,一边道:“哎,等等,我去交代下凯,让他把剩下的东西给大家端去,别一会儿放热了,就不好吃了。”、
包汝文一边走,一边道:“哎,等等,我去交代下凯,让他把剩下的东西给大家端去,别一会儿放热了,就不好吃了。”