第四百一十一章 米饭套餐
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这次的试餐，大部分人拿到的菜都不太一样，但是有的人拿到的，却和其余大部分人连类型都不一样。
他们拿到手的，不是米饭加罐头、卤菜，而是密封包装的西餐。
有披萨，肉丸意面，以及一杯溶咖啡。
虽然说苏氏酒楼和饕餮集团过来吃饭的人大部分都属于有见识的那种，对西餐并没有那么抗拒，但是大家都是华夏人，旁边人吃的都那么美味的华夏餐，怎么到了他们这儿，就是零食一样的西餐了呢？
“今天是试菜，每个人领到的都不一样，不能挑选。”在得到答复后，众人也就渐渐平息下来。
平心而论，这些西餐并不难吃，甚至比起一些普通餐馆里的西餐，味道还要更好上一些，但吃饭这个东西，有多好吃，是相对的。闻着周围罐头和热米饭掺在以后的美妙炒菜香味，谁还吃得下西餐啊。
厚厚的一摞试用报告被放在桌子上，苏若彤一份一份的看着。
风评最好的，是罐头，次之，则是卤菜，然后，是米饭，那些西餐，评分竟然是米饭之下。
这不出乎苏若彤的预料，就是她怕亚历山大受不了。其实现在如果把大环境从华夏换成西方国家，再来做这份评测，估计评分最高的是西餐，最低的才是这些卤菜和罐头呢。到底是这么多年来的饮食环境和习惯不同。
随着报告的初步拟定，接下来要做什么吃的，也被定下来。
罐头和米饭是主打产品，同时还会推出配套到底卤菜。
时间匆匆，苏氏本就是雷厉风行的企业，大概半个多月后，各地的饕醉阁的柜台后面，就有了一种新类型的产品，便是可外带简餐。
这些简餐琳琅满目，一看就极为漂亮，不少人看着，都觉得非常诱人，忍不住问一下价格。
“您好，先生，这是我们酒楼新推出的密封包装餐品，像这种即热米饭，只要两块钱一份，像小姐您，绝对可以吃饱。跟米饭搭配的有各种罐头餐，价位八元到二十五元不等。只要米饭热好以后，就可以将罐头一起放入吃了，是炒菜味道的，都是我们上行公司苏氏酒楼研的，不但方便、健康，还非常美味呢。除此外，还有卤菜系列，我们的建议是，一份米饭、一份罐头，一份卤菜，恰好可以吃一餐。如果您购买米饭、罐头、卤菜的套餐的话，我们这边还给提供便携包装呢。”
听着介绍，许多人都忍不住心动。讲实话，饕醉阁的饭实在不便宜，一道菜动不动七八十块起，几个人稍微吃上点，就是大几百块没了，但是这个方便餐，真的是好便宜，便宜到他们不敢相信，哪怕买最贵的套餐，也不过四十八元，而且还送便携包装盒，并且是两荤一主食呢。最便宜的两素一主食，更是只要十七元，和外面的外卖差不多价格。
于是，很多人再这里吃过饭，都会带上一两盒回去。
一开始，罐头套餐的销量平平，但在一礼拜后，各地饕醉阁忽然爆式的增加了订单。
因为这些饭菜的味道，实在是太好了！好到出了客人们的想象。
尤其是省城分店，最近清明假期到了，这边的客人爆式增长，本地人因为害怕这边惊人的客流量，都不会再来云湖游玩，所以云湖畔的饕醉阁，接待的全部是外地客人。
游客的消费观念和普通人是不一样的，最起码花钱就没那么精打细算，看到什么物美价廉的特产是，都会带一点给亲朋好友回去。省城饕醉阁的人吃过了饭，基本都会带上套餐一两份，有的是为了应付接下来的饭菜，有的是为了带回去。
不过，他们只吃过一次，就完全被折服了！这么好吃的东西，必须买买买！拜现在快递业达所赐，更是有人直接买上几十份，甚至上百份，打包好快递出去。
省城饕醉阁都快要忙疯了！老板紧急出措施，在门外支了摊位，专门做外卖，才稍微解了点燃眉之急。
新海市那边的工厂，倒是应付过来，工厂的出产量本身就是为了以后做大而铺设开的，所以只要多上两条流水线，便可以了。忙的就是看着调配的师傅们，不过苏若彤提前说过，这段时间工资四倍放，人人都干劲十足！
尤其是那几位贡献配方的师傅，他们可是能拿到提成的！越是卖的多，提成就越多，加班这种事儿，越多越好，开心着呢。
包汝文一边带着自己的徒子徒孙们加班，一边哼着歌。最近太累了，他身上的肥肉都掉了十几斤，但是他的精神头也是真好。
本来他还以为自己从省城分店回来以后，日子要过得大不如从前了，但没想到竟然又翻了个身！
那些各种口味的罐头配方，店里面有点本事的师傅们，基本都贡献了，但是这卤菜，却是他包汝文占大头，虽然卖得最好的是米饭和罐头，但是第三名就是他的卤菜啦。大概从生产强度上约略算一下他下个月能拿到的提成，包汝文自己都不敢相信。
太多了！多的跟做梦一样。
他先前觉得自己能够在省城买起房子，在新海市又给儿子、女儿各自新置办一套地段好的大房子，就是事业有成了，现在看来，照这个势头下去，后年——不，也许明年，他就能在京城也给家里人买房子了。
刚好他的小孙女读初中了，在京城买好房子，再把小孙女的户口转过去，小孙女就是京城户口了，考大学那还不简单。就他小孙女那聪明的小脑瓜，在浙省这种地方都能考进班级前二十，到了京城，还不是吊打那帮学生，妥妥的考上华夏大学。
以后，谁还敢说他们老包家都是粗人？他们老包家祖坟都要冒青烟啦。
包汝文哼着歌儿，背着手，慢悠悠走到了旁边的厂房里看了看。
这边儿正热火朝天的做着米饭。
讲实话，苏家的米饭，如果详细算起来，其实是在赔本经营的。只是包装费和加工费，就不止售价的两块钱了。其余的人工费、要运送到各地的运输费，甚至是剩余的税率，等等等等，都是其余的菜肴在帮它分担。
一开始米饭的这个定价出来，苏长青是有点不高兴的。
人家做生意都赚钱，怎么到了他这里，就成了赔钱呢？
最后还是苏若彤解释了半天，他才勉强接受。顾客的消费心理在那里放着，你必须让他们觉得买这份饭菜物美价廉，才会打开全民突破口。最好的，就是找出一样商品，同时也是基础商品，让它的售价和市场普通接轨，让人形成一种先入为主的印象，然后才好卖其余的。
这既是一种销售策略，也是一种对产品形象的良好建立。
以后被人提起快捷餐时，如果能够第一时间想到苏氏的两元即食米饭，那么，苏氏的其余快捷餐，也必然不会卖的太差。
显然，苏若彤的策略是成功的，譬如说新海市，现在除了苏家在市区开的两家专卖店里，以及两家酒楼附带的柜台上，很多大小市跟便利店，也开始找苏氏合作，想要在店里出售苏氏酒楼的简餐。
很多写字楼的员工，甚至一些普通的人家，都以吃苏氏的快捷简餐为风尚了。
毕竟，简餐美味、方便，菜品丰富，而且就苏氏酒楼的档次来说，拿出来不丢人，最关键的，还是便宜啊。
可以说，苏氏简餐的名字，已经火了。
苏长青对此不是不骄傲的，他家女儿太能干了！他都没想到，苏氏酒楼竟然还有这一天。
最近在外面打牌，有次中午他们战况正酣，那位摆场的朋友家里保姆也请假了，干脆就叫司机出去买了七八分苏氏的简餐，当时看到的时候，苏长青整个人又是尴尬又是欣喜。
但是没想到大家都习以为常的样子，各自挑了合口味的简餐去吃。苏长青基本上没吃过自家的简餐，这次一尝，味儿还真不错的，尤其是那加热过的白米饭，也不知道是怎么弄的，跟新蒸出来的一样好吃，又香又有嚼口，棒极了！再浇上一点带着肉糜的罐头汤，配着菜吃，美味到不可思议，还真有几分在苏氏酒楼下馆子的味道。
苏长青心里一阵骄傲，怪不得大家都喜欢呢。
最近苏若彤和陶羡也是比较忙的，很多外地的商家都过来洽谈，其中不乏一些全国连锁的便利店，想要跟苏氏谈合作，在他们的全国店面里连锁销售苏氏的简餐。
今天，苏家的客厅里，就坐着一位大市的代表，这位是全国连锁市购泉的客户经理，是为四十多岁的干练中年人，他看着坐在自己对面的苏若彤和陶羡，心中闪过一丝了然。
外面传闻果然不假，这个苏家，真的是这位年轻的女继承人在掌门，看来，他们之前走的路子没错，今天，必须拿下苏若彤和苏氏的简餐承包权！
这次的试餐，大部分人拿到的菜都不太一样，但是有的人拿到的，却和其余大部分人连类型都不一样。
他们拿到手的，不是米饭加罐头、卤菜，而是密封包装的西餐。
有披萨，肉丸意面，以及一杯溶咖啡。
虽然说苏氏酒楼和饕餮集团过来吃饭的人大部分都属于有见识的那种，对西餐并没有那么抗拒，但是大家都是华夏人，旁边人吃的都那么美味的华夏餐，怎么到了他们这儿，就是零食一样的西餐了呢？
“今天是试菜，每个人领到的都不一样，不能挑选。”在得到答复后，众人也就渐渐平息下来。
平心而论，这些西餐并不难吃，甚至比起一些普通餐馆里的西餐，味道还要更好上一些，但吃饭这个东西，有多好吃，是相对的。闻着周围罐头和热米饭掺在以后的美妙炒菜香味，谁还吃得下西餐啊。
厚厚的一摞试用报告被放在桌子上，苏若彤一份一份的看着。
风评最好的，是罐头，次之，则是卤菜，然后，是米饭，那些西餐，评分竟然是米饭之下。
这不出乎苏若彤的预料，就是她怕亚历山大受不了。其实现在如果把大环境从华夏换成西方国家，再来做这份评测，估计评分最高的是西餐，最低的才是这些卤菜和罐头呢。到底是这么多年来的饮食环境和习惯不同。
随着报告的初步拟定，接下来要做什么吃的，也被定下来。
罐头和米饭是主打产品，同时还会推出配套到底卤菜。
时间匆匆，苏氏本就是雷厉风行的企业，大概半个多月后，各地的饕醉阁的柜台后面，就有了一种新类型的产品，便是可外带简餐。
这些简餐琳琅满目，一看就极为漂亮，不少人看着，都觉得非常诱人，忍不住问一下价格。
“您好，先生，这是我们酒楼新推出的密封包装餐品，像这种即热米饭，只要两块钱一份，像小姐您，绝对可以吃饱。跟米饭搭配的有各种罐头餐，价位八元到二十五元不等。只要米饭热好以后，就可以将罐头一起放入吃了，是炒菜味道的，都是我们上行公司苏氏酒楼研的，不但方便、健康，还非常美味呢。除此外，还有卤菜系列，我们的建议是，一份米饭、一份罐头，一份卤菜，恰好可以吃一餐。如果您购买米饭、罐头、卤菜的套餐的话，我们这边还给提供便携包装呢。”
听着介绍，许多人都忍不住心动。讲实话，饕醉阁的饭实在不便宜，一道菜动不动七八十块起，几个人稍微吃上点，就是大几百块没了，但是这个方便餐，真的是好便宜，便宜到他们不敢相信，哪怕买最贵的套餐，也不过四十八元，而且还送便携包装盒，并且是两荤一主食呢。最便宜的两素一主食，更是只要十七元，和外面的外卖差不多价格。
于是，很多人再这里吃过饭，都会带上一两盒回去。
一开始，罐头套餐的销量平平，但在一礼拜后，各地饕醉阁忽然爆式的增加了订单。
因为这些饭菜的味道，实在是太好了！好到出了客人们的想象。
尤其是省城分店，最近清明假期到了，这边的客人爆式增长，本地人因为害怕这边惊人的客流量，都不会再来云湖游玩，所以云湖畔的饕醉阁，接待的全部是外地客人。
游客的消费观念和普通人是不一样的，最起码花钱就没那么精打细算，看到什么物美价廉的特产是，都会带一点给亲朋好友回去。省城饕醉阁的人吃过了饭，基本都会带上套餐一两份，有的是为了应付接下来的饭菜，有的是为了带回去。
不过，他们只吃过一次，就完全被折服了！这么好吃的东西，必须买买买！拜现在快递业达所赐，更是有人直接买上几十份，甚至上百份，打包好快递出去。
省城饕醉阁都快要忙疯了！老板紧急出措施，在门外支了摊位，专门做外卖，才稍微解了点燃眉之急。
新海市那边的工厂，倒是应付过来，工厂的出产量本身就是为了以后做大而铺设开的，所以只要多上两条流水线，便可以了。忙的就是看着调配的师傅们，不过苏若彤提前说过，这段时间工资四倍放，人人都干劲十足！
尤其是那几位贡献配方的师傅，他们可是能拿到提成的！越是卖的多，提成就越多，加班这种事儿，越多越好，开心着呢。
包汝文一边带着自己的徒子徒孙们加班，一边哼着歌。最近太累了，他身上的肥肉都掉了十几斤，但是他的精神头也是真好。
本来他还以为自己从省城分店回来以后，日子要过得大不如从前了，但没想到竟然又翻了个身！
那些各种口味的罐头配方，店里面有点本事的师傅们，基本都贡献了，但是这卤菜，却是他包汝文占大头，虽然卖得最好的是米饭和罐头，但是第三名就是他的卤菜啦。大概从生产强度上约略算一下他下个月能拿到的提成，包汝文自己都不敢相信。
太多了！多的跟做梦一样。
他先前觉得自己能够在省城买起房子，在新海市又给儿子、女儿各自新置办一套地段好的大房子，就是事业有成了，现在看来，照这个势头下去，后年——不，也许明年，他就能在京城也给家里人买房子了。
刚好他的小孙女读初中了，在京城买好房子，再把小孙女的户口转过去，小孙女就是京城户口了，考大学那还不简单。就他小孙女那聪明的小脑瓜，在浙省这种地方都能考进班级前二十，到了京城，还不是吊打那帮学生，妥妥的考上华夏大学。
以后，谁还敢说他们老包家都是粗人？他们老包家祖坟都要冒青烟啦。
包汝文哼着歌儿，背着手，慢悠悠走到了旁边的厂房里看了看。
这边儿正热火朝天的做着米饭。
讲实话，苏家的米饭，如果详细算起来，其实是在赔本经营的。只是包装费和加工费，就不止售价的两块钱了。其余的人工费、要运送到各地的运输费，甚至是剩余的税率，等等等等，都是其余的菜肴在帮它分担。
一开始米饭的这个定价出来，苏长青是有点不高兴的。
人家做生意都赚钱，怎么到了他这里，就成了赔钱呢？
最后还是苏若彤解释了半天，他才勉强接受。顾客的消费心理在那里放着，你必须让他们觉得买这份饭菜物美价廉，才会打开全民突破口。最好的，就是找出一样商品，同时也是基础商品，让它的售价和市场普通接轨，让人形成一种先入为主的印象，然后才好卖其余的。
这既是一种销售策略，也是一种对产品形象的良好建立。
以后被人提起快捷餐时，如果能够第一时间想到苏氏的两元即食米饭，那么，苏氏的其余快捷餐，也必然不会卖的太差。
显然，苏若彤的策略是成功的，譬如说新海市，现在除了苏家在市区开的两家专卖店里，以及两家酒楼附带的柜台上，很多大小市跟便利店，也开始找苏氏合作，想要在店里出售苏氏酒楼的简餐。
很多写字楼的员工，甚至一些普通的人家，都以吃苏氏的快捷简餐为风尚了。
毕竟，简餐美味、方便，菜品丰富，而且就苏氏酒楼的档次来说，拿出来不丢人，最关键的，还是便宜啊。
可以说，苏氏简餐的名字，已经火了。
苏长青对此不是不骄傲的，他家女儿太能干了！他都没想到，苏氏酒楼竟然还有这一天。
最近在外面打牌，有次中午他们战况正酣，那位摆场的朋友家里保姆也请假了，干脆就叫司机出去买了七八分苏氏的简餐，当时看到的时候，苏长青整个人又是尴尬又是欣喜。
但是没想到大家都习以为常的样子，各自挑了合口味的简餐去吃。苏长青基本上没吃过自家的简餐，这次一尝，味儿还真不错的，尤其是那加热过的白米饭，也不知道是怎么弄的，跟新蒸出来的一样好吃，又香又有嚼口，棒极了！再浇上一点带着肉糜的罐头汤，配着菜吃，美味到不可思议，还真有几分在苏氏酒楼下馆子的味道。
苏长青心里一阵骄傲，怪不得大家都喜欢呢。
最近苏若彤和陶羡也是比较忙的，很多外地的商家都过来洽谈，其中不乏一些全国连锁的便利店，想要跟苏氏谈合作，在他们的全国店面里连锁销售苏氏的简餐。
今天，苏家的客厅里，就坐着一位大市的代表，这位是全国连锁市购泉的客户经理，是为四十多岁的干练中年人，他看着坐在自己对面的苏若彤和陶羡，心中闪过一丝了然。
外面传闻果然不假，这个苏家，真的是这位年轻的女继承人在掌门，看来，他们之前走的路子没错，今天，必须拿下苏若彤和苏氏的简餐承包权！