第四百一十四章 纽约分店
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纽约曼哈顿，上城区的街道，永远是这样的流光溢彩。
在数家装修的现代简洁，又不失夺目的的快销时尚店铺中间，一家前几天挂出招租牌子的店面，已经被迅租出去，开始装修了。
左右店家都非常好奇，这家店会经营什么。
因为，暂时从装修风格来看，真的看不出来它接下来要经营的类型呢。
原本的高大全透明落地橱窗，被砌上一层墙围，上面再安装了带着雕花栏杆的明亮窗户，看起来颇有点华夏风的样子。
但要说是餐馆吧，又不像。因为这家店的大门太大了，太通透了，而且入口处别出心裁的加了几个花坛和不知道用途的东西，倒像是什么经营自然风光相关的东西。
这家新店隔壁两家的老板聚在一起，相互闲聊起来。
“也许是美甲店！你知道的，现在的美甲店很多华裔员工，这家店也许是要打全华裔员工的华夏美甲店招牌。”一名老板说道。
“不一定，美甲店在我们社区已经饱和了，再开新店，没有任何的竞争力。我看，倒像是什么美容美体的香料店。如果真的是这样，我请你做一次全身香疗。”
“好的，一言为定。如果真的是美甲店，我就请你把身上二十个指甲全部涂上你喜欢的颜色。说实在的，华裔的美甲师虽然手艺不太好，但是脾气和服务态度都很不错——当然了，前提是你能听懂他们奇怪的口音。”
就在两家老板八卦完不到三天，那家又像是香疗店，又被说是美甲店的店铺，订上了招牌。
“苏氏酒楼！”两位老板一起慢慢读出了招牌上的字迹，你看我，我看你，不敢相信自己的眼睛，他们没有一个猜对的！
可是，他们街区不是有了一家华夏餐馆了么，这家餐馆虽然主营外卖，可是，华夏餐不就是那么几样菜么？为什么要新开一家华夏餐馆。
不过，也无所谓了，反正这家餐馆里他们近也不是没有好处的，毕竟，这样的话，他们以后点餐就方便多了，他们还是挺喜欢华夏菜的，隔三差五总要点上炒面和左宗棠鸡之类的大大牙祭。
随着苏氏酒楼装修的一步步完善，之前他们关于苏氏酒楼营业类型的误解，荡然无存。
这就是一家饭店，虽然不是那么典型，漂亮的让人有点不相信这是饭店，可是不管是外面的招牌也好，还是从门口望进去的桌椅跟接待台也好，都证明了，这是一家饭店。
曼哈顿的租金，可是不菲的，装修当然要赶时赶工，不浪费任何一天可能的营业时间。
在开张前一个礼拜，一则漂亮的广告，就打在了附近的灯箱，也有人在地铁附近放广告。
苏氏酒楼左右两家店的老板也拿到了广告宣传单。
“帕特里克，苏氏酒楼纽约分店的主厨，我听说过这个人的名字，就是不太想得起来了，看照片他可真帅！哦，天呐，亚历山大，真的是那个神厨亚历山大，我儿子曾经特别崇拜他，后来听说他消失了，竟然成为了这个苏氏酒楼洛杉矶分店的大厨！不，不可思议！我要给我儿子打个电话，他开车只要三个小时就可以去洛杉矶，那边跟这边是同步开业的，他一定很开心能够吃到亚历山大做的饭菜。”这位老板已经快疯了，急忙摸出手里的电话拨出去。
以前亚历山大一直是作为一个选秀童星在各地随机出没的，偶尔会被一些酒楼聘请过去，做一些饭菜，量不大，也是表演性质居多，想要吃到他做的饭菜，非常难。他儿子最痴迷亚历山大的时候，曾经让他家的保姆开着车载着他，用整整一个暑假来追随亚历山大在各地走穴的脚步，可是也只吃到过一次亚历山大做的饭菜。
这一次，他儿子知道了老爸带来了如此好的一个劲爆消息，肯定会给他送上一个久未的吻。
因为亚历山大，顿时，隔壁这家服装店的老板，对苏氏酒楼的印象，急剧增加。
神清气爽的挂断了和儿子的电话，老板又顺手搜索了一下帕特里克，顿时眼睛瞪大了。
这位的履历，比亚历山大还要牛啊！而且最关键的是，跟亚历山大一样，他从四年前忽然停止了活动，现在忽然浮出水面，不少他的粉丝已经在网络上狂欢了，准备来纽约朝圣。
根据网络上那些朝圣者暂时统计出的规模，老板立刻心神一震，这么多人去隔壁吃饭，而且从装修来看，隔壁应该是高档餐馆，座位不是很多，到时候必定有很多很多人在外面排队，他是不是可以多进些货了。根据市场规律，这些排队人的，很有可能看上隔壁的商品，然后消费呢。
两位老板显然想到了一个地方，立刻回去准备着。
几乎是一眨眼，这家苏氏酒楼就开张了。
开业这天早上，十点钟，门外已经排起了长龙。
第一周营业，苏氏酒楼不接受预约座位，大家都是排队，谁排上了，谁就可以入内消费。
门一打开，明星主厨帕特里克穿着雪白的厨师服，站在门口，迎接众人，他帅气的脸庞和几年前并没有任何区别，看得他的那些迷妹们激动的尖叫连连。帕特里克据说是很好约的，如果她们打扮的漂亮一点，再主动一点，说不定今晚就可以和偶像共度良宵了。
帕特里克当然知道这些女孩子看向自己的眼神是什么意思，但是苏若彤下过死命令，在餐馆开业的前一个月里，绝对不允许有任何约会、约（炮），甚至是用五姑娘自己来一的行为，顿时觉得整个天都黑了。
苏若彤的说法，是这个月会非常忙碌，非常紧张，也是苏氏酒楼立下根基的一个月，如果帕特里克又跑去搞东搞西，肯定会耽搁展。哪怕现在帕特里克是拿分红的，苏若彤也不放心他的操行，必须要他明确保证了什么该做，什么不该做。
帕特里克无奈的看着漂亮妹子们一个个在面前，却吃不到，表示好心塞。
后厨房里的厨师们，一半儿是他从华夏带来的，另一半儿，却是从本地招聘的。
那些从华夏带来的厨师，全部都是经过苏氏厨校培训一年到两年半的时间的厨师，他们本身各个都有厨师证，甚至大部分原本都是一些大、中型酒楼的大厨了，听闻了苏氏厨校的名头后，又再次过来培训，而且在选修课上，选修过外语，并且达到了要求，才有机会出国务工。
这些厨师们，占据了主要的主厨、二厨岗位，也是苏氏酒楼饭菜质量的保证源。至于在本地招聘的厨师们，只能打打下手了。
在苏氏厨校学习过、并且在苏氏酒楼实习的主厨、二厨们，做饭度不是一般快。厨房里热火朝天，忙而不乱的将一道道菜端上去。
前面点菜的那些客人们，都没想到自己点的菜这么快就上来了。虽然是高档餐厅，但是因为今天来的人都是慕名而来，没有太多想着耗时间的，所以，大概只开张十五分钟以后，就开始翻桌了。
从上午十点，到下午两点，四个小时的营业时间，有三十张桌子，一百三十八个座位的苏氏酒楼，竟然接待了近八百人次！
帕特里克是见惯了苏氏酒楼用餐盛况的，并没有觉得奇怪，可是这些从本地聘请的服务员们，都快要疯狂了。
他们都是有经验的服务员，不然也不会通过重重考核，拿下这份在服务员里都很不错的工作——毕竟，没有多少老板肯给服务员买保险的。
之前在上岗培训前，那位帕特里克先生提过，营业后会非常忙，忙到让他们不可思议的地步，所以，他们必须要锻炼听体能。
以前，他们当笑话，还觉得这家小餐馆招聘他们三十名服务员，招的人太多了，大家分一分小费，都只能拿个零头。现在，他们总算了信了帕特里克的体力说法，也不觉得消费少！
在别的餐厅，一个人负责好几个桌子，是因为那些桌子翻桌率满，而且客人用餐时间长。但是这家餐厅，完全突破了他们的认知极限。
旁边的两家服装店的老板也被惊呆了。
这家苏氏酒楼，简直就是个奇迹。他们也算是见多识广，见过一些被美食家赞赏过的当红美食，排队的人要排出两条街去，但是，那些都是一些小店小铺，真的没见过高档餐厅这样的。
这就算了吧！但是这家店是施展了魔法了，排队排出去两条街区的客人们，竟然被这家餐厅迅消化了！太可怕了！他们估计着，这个中午，这家苏氏酒楼接待的客人，不下五百人！
要知道，他们家晚上五点可是要继续开门营业的，要营业到十一点半才关门。
天啦，这个营业时间，可是比中午还要长得多，也就是说，晚上说不定这家店要进出千把人次，还都是消费人群。
这两家店的老板沉默了。他们好嫉妒的！他们的店，哪怕是黑色星期五，也没有这么多消费人群的！
纽约曼哈顿，上城区的街道，永远是这样的流光溢彩。
在数家装修的现代简洁，又不失夺目的的快销时尚店铺中间，一家前几天挂出招租牌子的店面，已经被迅租出去，开始装修了。
左右店家都非常好奇，这家店会经营什么。
因为，暂时从装修风格来看，真的看不出来它接下来要经营的类型呢。
原本的高大全透明落地橱窗，被砌上一层墙围，上面再安装了带着雕花栏杆的明亮窗户，看起来颇有点华夏风的样子。
但要说是餐馆吧，又不像。因为这家店的大门太大了，太通透了，而且入口处别出心裁的加了几个花坛和不知道用途的东西，倒像是什么经营自然风光相关的东西。
这家新店隔壁两家的老板聚在一起，相互闲聊起来。
“也许是美甲店！你知道的，现在的美甲店很多华裔员工，这家店也许是要打全华裔员工的华夏美甲店招牌。”一名老板说道。
“不一定，美甲店在我们社区已经饱和了，再开新店，没有任何的竞争力。我看，倒像是什么美容美体的香料店。如果真的是这样，我请你做一次全身香疗。”
“好的，一言为定。如果真的是美甲店，我就请你把身上二十个指甲全部涂上你喜欢的颜色。说实在的，华裔的美甲师虽然手艺不太好，但是脾气和服务态度都很不错——当然了，前提是你能听懂他们奇怪的口音。”
就在两家老板八卦完不到三天，那家又像是香疗店，又被说是美甲店的店铺，订上了招牌。
“苏氏酒楼！”两位老板一起慢慢读出了招牌上的字迹，你看我，我看你，不敢相信自己的眼睛，他们没有一个猜对的！
可是，他们街区不是有了一家华夏餐馆了么，这家餐馆虽然主营外卖，可是，华夏餐不就是那么几样菜么？为什么要新开一家华夏餐馆。
不过，也无所谓了，反正这家餐馆里他们近也不是没有好处的，毕竟，这样的话，他们以后点餐就方便多了，他们还是挺喜欢华夏菜的，隔三差五总要点上炒面和左宗棠鸡之类的大大牙祭。
随着苏氏酒楼装修的一步步完善，之前他们关于苏氏酒楼营业类型的误解，荡然无存。
这就是一家饭店，虽然不是那么典型，漂亮的让人有点不相信这是饭店，可是不管是外面的招牌也好，还是从门口望进去的桌椅跟接待台也好，都证明了，这是一家饭店。
曼哈顿的租金，可是不菲的，装修当然要赶时赶工，不浪费任何一天可能的营业时间。
在开张前一个礼拜，一则漂亮的广告，就打在了附近的灯箱，也有人在地铁附近放广告。
苏氏酒楼左右两家店的老板也拿到了广告宣传单。
“帕特里克，苏氏酒楼纽约分店的主厨，我听说过这个人的名字，就是不太想得起来了，看照片他可真帅！哦，天呐，亚历山大，真的是那个神厨亚历山大，我儿子曾经特别崇拜他，后来听说他消失了，竟然成为了这个苏氏酒楼洛杉矶分店的大厨！不，不可思议！我要给我儿子打个电话，他开车只要三个小时就可以去洛杉矶，那边跟这边是同步开业的，他一定很开心能够吃到亚历山大做的饭菜。”这位老板已经快疯了，急忙摸出手里的电话拨出去。
以前亚历山大一直是作为一个选秀童星在各地随机出没的，偶尔会被一些酒楼聘请过去，做一些饭菜，量不大，也是表演性质居多，想要吃到他做的饭菜，非常难。他儿子最痴迷亚历山大的时候，曾经让他家的保姆开着车载着他，用整整一个暑假来追随亚历山大在各地走穴的脚步，可是也只吃到过一次亚历山大做的饭菜。
这一次，他儿子知道了老爸带来了如此好的一个劲爆消息，肯定会给他送上一个久未的吻。
因为亚历山大，顿时，隔壁这家服装店的老板，对苏氏酒楼的印象，急剧增加。
神清气爽的挂断了和儿子的电话，老板又顺手搜索了一下帕特里克，顿时眼睛瞪大了。
这位的履历，比亚历山大还要牛啊！而且最关键的是，跟亚历山大一样，他从四年前忽然停止了活动，现在忽然浮出水面，不少他的粉丝已经在网络上狂欢了，准备来纽约朝圣。
根据网络上那些朝圣者暂时统计出的规模，老板立刻心神一震，这么多人去隔壁吃饭，而且从装修来看，隔壁应该是高档餐馆，座位不是很多，到时候必定有很多很多人在外面排队，他是不是可以多进些货了。根据市场规律，这些排队人的，很有可能看上隔壁的商品，然后消费呢。
两位老板显然想到了一个地方，立刻回去准备着。
几乎是一眨眼，这家苏氏酒楼就开张了。
开业这天早上，十点钟，门外已经排起了长龙。
第一周营业，苏氏酒楼不接受预约座位，大家都是排队，谁排上了，谁就可以入内消费。
门一打开，明星主厨帕特里克穿着雪白的厨师服，站在门口，迎接众人，他帅气的脸庞和几年前并没有任何区别，看得他的那些迷妹们激动的尖叫连连。帕特里克据说是很好约的，如果她们打扮的漂亮一点，再主动一点，说不定今晚就可以和偶像共度良宵了。
帕特里克当然知道这些女孩子看向自己的眼神是什么意思，但是苏若彤下过死命令，在餐馆开业的前一个月里，绝对不允许有任何约会、约（炮），甚至是用五姑娘自己来一的行为，顿时觉得整个天都黑了。
苏若彤的说法，是这个月会非常忙碌，非常紧张，也是苏氏酒楼立下根基的一个月，如果帕特里克又跑去搞东搞西，肯定会耽搁展。哪怕现在帕特里克是拿分红的，苏若彤也不放心他的操行，必须要他明确保证了什么该做，什么不该做。
帕特里克无奈的看着漂亮妹子们一个个在面前，却吃不到，表示好心塞。
后厨房里的厨师们，一半儿是他从华夏带来的，另一半儿，却是从本地招聘的。
那些从华夏带来的厨师，全部都是经过苏氏厨校培训一年到两年半的时间的厨师，他们本身各个都有厨师证，甚至大部分原本都是一些大、中型酒楼的大厨了，听闻了苏氏厨校的名头后，又再次过来培训，而且在选修课上，选修过外语，并且达到了要求，才有机会出国务工。
这些厨师们，占据了主要的主厨、二厨岗位，也是苏氏酒楼饭菜质量的保证源。至于在本地招聘的厨师们，只能打打下手了。
在苏氏厨校学习过、并且在苏氏酒楼实习的主厨、二厨们，做饭度不是一般快。厨房里热火朝天，忙而不乱的将一道道菜端上去。
前面点菜的那些客人们，都没想到自己点的菜这么快就上来了。虽然是高档餐厅，但是因为今天来的人都是慕名而来，没有太多想着耗时间的，所以，大概只开张十五分钟以后，就开始翻桌了。
从上午十点，到下午两点，四个小时的营业时间，有三十张桌子，一百三十八个座位的苏氏酒楼，竟然接待了近八百人次！
帕特里克是见惯了苏氏酒楼用餐盛况的，并没有觉得奇怪，可是这些从本地聘请的服务员们，都快要疯狂了。
他们都是有经验的服务员，不然也不会通过重重考核，拿下这份在服务员里都很不错的工作——毕竟，没有多少老板肯给服务员买保险的。
之前在上岗培训前，那位帕特里克先生提过，营业后会非常忙，忙到让他们不可思议的地步，所以，他们必须要锻炼听体能。
以前，他们当笑话，还觉得这家小餐馆招聘他们三十名服务员，招的人太多了，大家分一分小费，都只能拿个零头。现在，他们总算了信了帕特里克的体力说法，也不觉得消费少！
在别的餐厅，一个人负责好几个桌子，是因为那些桌子翻桌率满，而且客人用餐时间长。但是这家餐厅，完全突破了他们的认知极限。
旁边的两家服装店的老板也被惊呆了。
这家苏氏酒楼，简直就是个奇迹。他们也算是见多识广，见过一些被美食家赞赏过的当红美食，排队的人要排出两条街去，但是，那些都是一些小店小铺，真的没见过高档餐厅这样的。
这就算了吧！但是这家店是施展了魔法了，排队排出去两条街区的客人们，竟然被这家餐厅迅消化了！太可怕了！他们估计着，这个中午，这家苏氏酒楼接待的客人，不下五百人！
要知道，他们家晚上五点可是要继续开门营业的，要营业到十一点半才关门。
天啦，这个营业时间，可是比中午还要长得多，也就是说，晚上说不定这家店要进出千把人次，还都是消费人群。
这两家店的老板沉默了。他们好嫉妒的！他们的店，哪怕是黑色星期五，也没有这么多消费人群的！