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第331章 河蚌咸肉汤和荠菜团子

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    陆西橙指挥霍竞川把田螺全部倒进一个闲置的小水缸里,添上清水:“田螺里面有很多泥沙,要先吐干净。”

    她说什么霍竞川都照做,陆西橙趴在缸沿,水里映出她带笑的脸。

    上辈子,她家乡流传一句话,“清明螺,赛过鹅”,清明前后的田螺是一年中最鲜最美的,比鹅还要好吃,等霍竞川有空了,再去捞一些,收到别墅里留着慢慢吃。

    今天荠菜挖得不少,陆西橙把荠菜洗干净,焯水过后切成碎末,又拿出一块肥瘦相间的五花肉一起剁了,和荠菜搅拌均匀,野荠菜足够的鲜,只需要加入盐调味,调料太多反而味道不美。

    霍竞川负责和面,做团子要用糯米粉,不用老面发酵,比做包子简单。

    包是两个人一起包的,陆西橙做包子不行,做团子勉强凑合,团子就是把馅料放入面团中,再搓成一个圆圆的手心大小的球,她的团子丑,给霍竞川吃。

    陆西橙煮了一小块鸡胸肉给煤球磨牙,它叼着回自己的窝里,都不过来捣乱了。

    除了田螺,霍竞川还从河里捞到两个河蚌,河蚌的肉可比田螺肉大多了,霍竞川按照陆西橙的吩咐把河蚌去除肠腮。

    他以前没吃过这些麻烦的食物,能吃饱肚子就好了,野猪肉也只是水煮蘸酱油吃,偶尔红烧,或者和村里绝大多数人家一样,一锅炖。

    傅奶奶家是有佣人的,她会吃不会做,霍竞川的厨艺实在一般。

    和陆西橙在一起后,他才慢慢地学会有品质的生活。

    “用刀背敲蚌肉的边边,多敲会儿,要不然蚌肉煮时间长了,会老得咬不动。”霍竞川点头,陆西橙剥了两根春笋,切了几片咸肉,和河蚌肉一块儿炖。

    霍竞川有两口大铁锅,一只锅里煮着圆滚滚白胖可爱的荠菜团子,一只锅里炖着河蚌咸肉汤,整个厨房都飘散着食物的香气。

    小煤球正趴在小篮子里磨鸡肉,突然耳朵动了动,站起来连滚带爬地跑到门外,冲一个人嗷嗷嗷叫。

    偏偏它的声音稚嫩,像陆西橙对着霍竞川发飙,奶声奶气,毫无威慑力。

    杨继忠把它拎起来,提在半空中晃了晃:“嘿,这么凶,你是没见过小爷我吗?”

    煤球被揪着后颈皮,叫得更响亮了,杨继忠发现,这小东西几天不见,整个圆了一圈。

    “你是谁小爷!”霍竞川从屋里走出来,腰上系着个围裙,围裙上沾了些糯米粉,灰色的布,隐约能看到上面绣了个啥图像。

    杨继忠看着这样子的霍竞川愣了片刻,以前霍竞川虽然穿得破衣烂衫的,但从来没系过围裙啊,谁家男人会系围裙的?www.

    “川哥,你这……”他话没说完,鼻子就闻到一股香味,咸咸的,香香的,不太浓,可是却让人忍不住流口水。

    嗯,川哥系了围裙还是比他能干。m.

    “川哥,你吃饭了不,我肚子饿了!”杨继忠放下煤球,煤球一溜烟滚到霍竞川脚上蹲好,警惕地盯着眼前的陌生人。

    “照片呢?”

    “在这儿。”从军用挎包里掏出信封递上,霍竞川瞥他一眼,“你看过了吗?”

    “没有没有,我没看过。”杨继忠摆手,他想看来着,没敢。

    “霍竞川,是谁呀?”陆西橙从厨房探出个脑袋,杨继忠走在后面,他个子不如霍竞川高,她没认出来。

    “嫂子,是我,做晚饭呢,要我帮忙不?”杨继忠讨好地笑,这话意思太明显了,他也没吃晚饭。

    “不用,今天没做饭,我煮了团子,快好了。”陆西橙回到厨房,刚才团子做得多,没煮完,她想留着明早给霍竞川当早饭的,既然杨继忠来了,全部煮掉好了,霍竞川胃口大,不能让他吃不饱。

    杨继忠不敢那么没眼色当大爷等吃,帮着把团子盛起来,盛了两大碗端到堂屋。

    霍竞川给陆西橙盛了煮团子的汤,她很喜欢煮面食的汤,饺子汤,年糕汤,每次做这些,正经的食物吃得少,都在喝汤。

    三个人坐在堂屋吃饭,桌上点着盏煤油灯,暖黄色的灯光明明暗暗。

    霍竞川和杨继忠面前都有一个大碗,碗里各有八个拳头大小的团子,杨继忠的团子个个白胖,霍竞川的团子有几个没封好口,荠菜漏了出来,有几个特别小,有几个特别大。

    杨继忠心中感动,川哥把好的都留给了他。

    陆西橙面前一只小碗,碗里只有两个团子,杨继忠一个吃完了,她还在呼呼呼吹。

    “嫂子,这也太好吃了!”杨继忠是京城人,口味也是京城口味,刚开始看到一道团子,一道蚌肉汤时,他以为他会吃不惯,原因无他,太清淡了。

    哪只,入口会那么鲜美,糯米团软糯,荠菜有特殊的香气,混合着五花肉的味道刚刚好,河蚌咸肉汤更是想让人鲜的人眉毛都要掉了。

    “你明天去挖野菜,摸河蚌。”霍竞川淡淡道,他右手夹团子吃,左手拿勺子不断地搅拌碗里的团子汤水,探探温度,推到陆西橙面前,“不烫了,先喝汤。”

    又从河蚌汤里夹了几块河蚌边边,这个有嚼劲,也是陆西橙喜欢的。

    陆西橙喝了两口汤,把两个团子戳破,倒入汤碗里,荠菜散到汤水里,成了一碗荠菜汤。

    霍竞川从自己碗里捞了一个给她,让杨继忠不够吃去锅里盛,刚才又煮了一锅。

    两锅荠菜团子,陆西橙吃了三个,剩下的被两个大男人包圆了,陆西橙怕他们不消化,泡了两杯山楂水。

    这山楂也是霍竞川去年从山上捡回来的,品质不算好,核多肉小,陆西橙干脆全部制成了山楂酱,倒是酸酸甜甜特别好喝。

    杨继忠呷了口山楂水,回味着河蚌的鲜美,难怪川哥不爱去县里,这神仙般的日子,换成他,他也不愿意走。

    “嫂子,咱明天再吃这个呗。”杨继忠还想吃,河蚌他去摸,荠菜他去挖没问题,可他没做菜的手艺啊!

    “不行,糯米不易克化,你们今天吃太多了。”陆西橙拒绝。有的人死了,但没有完全死……

    无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

    他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

    迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

    这是哪?

    随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

    一个单人宿舍?

    就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

    还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

    带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

    镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

    可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费

    之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

    而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

    这个变化,让时宇发愣很久。

    千万别告诉他,手术很成功……

    身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

    他竟完全变成了另外一个人!

    难道……是自己穿越了?

    除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

    时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

    《新手饲养员必备育兽手册》

    《宠兽产后的护理》

    《异种族兽耳娘评鉴指南》

    时宇:???

    前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

    “咳。”

    时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

    就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

    冰原市。

    宠兽饲养基地。

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    御兽师?