钱人阁 > 主角苏枫陈梦妍 > 第107章 酸汤水饺,粤菜与川菜的碰撞

第107章 酸汤水饺,粤菜与川菜的碰撞

作者:苏枫陈梦妍返回目录加入书签投票推荐

推荐阅读:风起龙城弃宇宙夜的命名术剑来渡劫之王第九特区天下第九三寸人间大符篆师飞剑问道

一秒记住【钱人阁 www.qianrenge.org】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    “啊?妈.......”苏枫下饺子的手停在了空中。

    儿砸这臭大厨,连这么简单的常识都不知道吗?

    刘芳芳解释道:

    “这冷冻饺子不能沸水下锅,得温水入锅,饺子皮不容易被煮烂。”

    “咱家之前煮速度饺子,不就是滚水煮的吗?”苏枫疑惑道。

    “那能一样吗?”

    刘芳芳耐心的道:“超市的速冻饺子都是机器包的,这饺子是你奶奶给你手工包,必须温水煮,不然皮容易被滚水吹破。”

    “明白了。”

    苏枫点点头。

    煮饺子,还有这讲究!

    他急忙在锅里加了两勺冷水,中和了下水温,再将冷冻饺子逐一下锅。

    他准备了一个盆,开始调酸汤饺子的秘方。

    之前卖早餐做鸡蛋汤时剩下的紫菜,抓了两把,拿水洗净后倒入盆中。

    继而。

    放入一些虾皮、生抽、老陈醋、食盐、少许鸡精。

    再来满满三大勺油泼辣子!

    以及乳白色的“猪油”!

    这一勺猪油,提鲜增香,绝对是酸汤水饺的灵魂配料。

    “咕嘟咕嘟~”锅里的饺子开始滚烫,苏枫急忙将灶火调小,舀了几勺饺子汤放入盆中。

    经过滚烫的滚水一冲,盆里的配料被冲散。

    猪油、辣椒、陈醋、虾皮,等各种味道融合在一起。

    一瞬间,一股酸辣鲜香的诱人香味飘入鼻腔,令你心旷神怡。

    苏枫也不是太懂,完全是自己琢磨。

    他认为等饺子煮熟后,再进行调制酸汤水饺底汤的话,饺子上包裹的一层面粉,会慢慢的浸入汤中,饺子汤会变成浑浊的面汤。

    饺子滚烫后,蒜蓉蒸排骨也熟了。

    关火,让它继续焖五分钟。

    这边,一大盆酸汤水饺,撒入一把葱花和香菜。

    再来一把炒熟的芝麻,几滴香油,热气腾腾,酸辣飘香的酸汤水饺,制作完成了!

    光是飘出的这股香味,就令苏枫忍不住要醉了。

    “彤彤,吃饭啦!”

    听到锅锅的喊声,胖丫头手里的玩具秒扔。

    吃饭积极的彤彤哒哒哒跑出里屋。

    小月月见小姑姑跑了,立马啊呀一声,起身想追出去。

    “别跑,别跑~”

    陈梦妍吓了一跳。

    小月月在地上坐着,看到她姑忽然跑出去,站起来就跟着踉踉跄跄的跑.......

    最后是狗子,一个虎扑冲刺差点把小月月绊倒,气的刘芳芳朝狗子贝贝身上狠狠踹了两脚。

    贝贝委屈的跑到苏枫身后,汪汪大叫,仿佛在述说自己并不是故意......

    苏枫摸了摸狗头,嘿嘿一笑:

    “敢把小月月绊倒,明天全家吃狗肉!”

    “汪!”

    它委屈大喊。

    似乎听懂了.......

    餐桌上笼屉里金灿灿的蒜香排骨,令苏枫已经两眼冒光了,忍不住的舔了舔唇边。

    真的光用眼睛看,就令人垂涎三尺啊!

    “好吃,排骨好好吃。”彤彤啃了一块热排骨,小嘴流油一副小馋猫的模样。

    陈梦妍夸:

    “阿姨,蒜蓉蒸排骨绝对可以上新品,在餐厅里出售啦,真的超级香!”

    一口咬下去。

    蒜香诱人。

    蒸出来的排骨肉,上面裹着一层土豆淀粉。

    这一层淀粉,令排骨的肉质变的十分鲜嫩。

    尤其还是蒸出锅,比起炖和煮,肉会非常的嫩。

    软烂脱骨。

    越吃越香,越吃越想吃

    刘芳芳被夸的红光满面,开心哒道:

    “好吃就多吃点,餐厅里的饭够卖就行啦,弄太多菜多累。”

    “真的!妈,这道菜上新,绝对会卖爆!”

    这过了热油的蒜蓉把潜藏在排骨中的肉香充分激发了出来,而南瓜的加入又中和了脂肪的腻味,让整体的口感鲜甜而不腻!

    整个人的食欲一下子就被打开了!

    “贝贝,喏,吃骨头!”

    苏枫将啃完排骨剩下的骨头扔给了狗子。

    狗子汪了一声,叼起骨头开始啃了起来。

    骨头这玩意:补钙!

    “锅锅,还要吃肉肉~”

    刘芳芳道:“你都吃了三块了,吃小葱拌豆腐,少吃点肉,不能再胖了。”

    女孩子太胖。

    上了幼儿园。

    容易被其他小朋友嘲笑。

    “哼哼~”彤彤嘟嘟嘴巴,不以为然,小手戴着手套,直接攥起排骨吃。

    她才不怕胖!

    “饺子也特别好吃~”陈梦妍感觉超幸福。

    太幸福了。

    饺子汤里鲜红鲜红,紫菜、虾皮、还有葱花和香菜、芝麻,喝一口酸辣汤,感觉瞬间整个人精神了不少。

    咬一口饺子,更是味蕾上的极致享受。

    饺子是韭菜虾仁馅,软嫩可口!

    秀如珍珠的白胖胖的饺子亮着肚皮,一荡一荡地浮在酸辣鲜红的汤汁中。

    搭配着蒜蓉蒸排骨,粤菜与川菜的火辣碰撞,令全家人都化为了干饭人。

    要是苏爷爷在,绝对又说苏枫的吃相难看了......

    都是自己家人。

    吃东西那么矜持干嘛?

    怎么吃着爽怎么来!

    “妍妍,你吃酸汤饺子,要这样吃.......”

    苏枫张嘴大笑,夹起一个饺子咬了一口,重新放回碗里,将剩下的半个饺子灌满汤汁,一口添入嘴巴.......

    这种酸辣鲜香的汤汁,包裹着饺子口感。

    真的.....

    绝了!!

    “喔,我试试~”

    陈梦妍学习苏枫的吃法尝了一口饺子,顿时美眸弯成了月牙儿,脸蛋洋溢出红扑的笑容。

    “超级香,哇....”

    “阿姨,我感觉,要被小枫养的嘴巴叼了~”

    她嬉笑着开口。

    胃口,已经被苏枫的厨艺彻底拴住了。

    刘芳芳道:“这小子的厨艺变这么好啊,你啊......早点把小枫带回你家,让两家父母见个面,让你们两早日完婚,让他伺候你,给你做一辈子饭。”

    一句话,给陈梦妍闹了个大红脸。

    早知道不多嘴了。

    “嗯......过段时间,就带小枫回家。”

    刘芳芳额头皱纹挤成了一团,笑呵呵的道:

    “这就对了嘛,小月月都会走路了,难不成,还想拖着,听小月月给你们俩说声:新婚快乐?”

    “噗~”

    苏枫差点一口水饺从嘴巴里喷出。

    “没错,没错,妈,我就是这么想的,到时候和妍妍结婚,让小月月捧着鲜花当花童,给她爹娘进行婚礼的祝福!”

    闻言,陈梦妍因吃酸汤水饺,俏脸本就爬满了红晕,结果,这句话令她的脸更是红的滚烫,同时又感觉好好笑........差点没忍住笑出了声。

    臭男人一天到晚想法贼多。

    不过......

    结婚。

    好遥远啊!

    但是。

    她感觉现在的生活状态。

    像是已经结婚啦!

    “你.......你给我闭嘴!”

    刘芳芳瞪了一眼儿子。

    说一句。

    他还真给杆子就往上爬了.......让她的宝贝孙女当你婚礼上的花童,得亏你敢说啊!无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

    他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

    迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

    这是哪?

    随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

    一个单人宿舍?

    就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

    还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

    带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

    镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

    可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

    之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

    而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

    这个变化,让时宇发愣很久。

    千万别告诉他,手术很成功……

    身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

    他竟完全变成了另外一个人!

    难道……是自己穿越了?

    除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

    时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

    《新手饲养员必备育兽手册》

    《宠兽产后的护理》

    《异种族兽耳娘评鉴指南》

    时宇:???

    前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

    “咳。”

    时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

    就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

    冰原市。

    宠兽饲养基地。

    实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神半根雪糕的美食:咸鱼奶爸的逆转人生

    御兽师?