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第247章 日进斗金的任务

作者:苏枫陈梦妍返回目录加入书签投票推荐

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    “叮咚~”

    “宿主新店开业大吉,开始新一轮的任务【日进斗金】,销售额达到三万!”

    “注,奖励新店招牌菜系列!”

    就在苏枫炒着简单的“酸辣土豆丝”时,脑海里,久违的传出了系统的提示声!

    招牌菜系列?

    他查了下,系统商场的声望值,足足达到了5000!

    随着餐厅的人气越来越高,许多全国各地的美食爱好者,纷纷前来餐厅打卡。

    尤其他英勇拯救小女孩静静后,抖音的粉丝流量大涨,这就导致于餐厅客人越来越多。

    只要尝过打开必吃的“翡翠鸡丝面”、“变态辣牛肉粒拌面”后,再吃一份卤肉拌饭,自然就达到了成为回头客的标准,而声望值持续飙升!

    “刷刷刷~”

    铁锅洗干净,舀入三勺水。

    将清洗干净的两份土豆丝倒入锅中,锅中水开,烫至两三秒后,立马捞出放在一旁备用。

    烧油~

    热油润锅。

    倒出,加入一勺凉油,加入葱花和干辣椒丝,猛的加大火焰,爆香小料后倒入焯好水的土豆丝,开始猛火爆炒!

    再加入一勺盐,鸡精、单手爆炒一组小旋风时,淋入一点锅边陈醋。

    舀入一丁点的蒜末,倒入锅中,翻炒五六七八下,盛放在精美订制后的盘中。

    菜肴好不好吃~

    餐厅盛放菜的盘子,锅仔,鱼盘,都是苏枫精心订制,像大饭店一样,进行摆盘!

    一道菜的成型,十分的精美养眼。

    “好了~”

    餐厅同时坐满的情况下,一个服务员有点不够用,刘老师化为了服务员,在外面招呼客人,而他招聘好的妹子服务员,只把菜传到餐桌,就够忙乎的了!

    “小苏这两下翻炒,更加的炉火纯青了啊!”

    苏枫咧嘴一笑,“每天在灶台旁研究,自然是颠勺越来越熟练了!”

    这道酸辣土豆丝,虽说是很常见的一道家常菜,但却很考验厨师的功力。

    土豆丝必须切匀称,保证他单手抓起一把土豆丝时,土豆丝的底,是极小的正方形!

    这就表示。

    这一份土豆丝的刀工,过关了!

    要想土豆丝炒好后,酸辣轻脆、饱满且脆爽的口感,必须将土豆中的淀粉洗净,而且得焯水。

    如果是家中炒土豆丝,焯水的话过于繁琐,基本上没有焯水这一步骤,直接爆炒,加入一勺清水,连炖带炒,巴拉巴拉小魔仙就能出锅了!

    蒜末可以增香。

    他会让服务员询问客人,是否忌口葱姜蒜?从而对症下药进行烹饪。

    味道极好的同时,服务自然要到位!

    牛大爷道:“大爷去吃饭了,忙不过来,大爷这老骨头,能替你舞弄两下!”

    “好嘞大爷,这些东西我轻松搞定!”

    菜单上的菜肴不多,许多餐桌的客人,点的菜肴重复;因此,他可以一次性炒两份到三份!

    “老板,烤鱼料配好了!”

    “好,烤鱼的配菜,上班后都准备好,客人点完单后,直接焯水放在烤鱼盘,放入烤鱼就可以上桌了!”

    “没问题老板,今天开业第一天,稍微有一点点手忙脚乱!”

    马乐乐擦了把额头的汗啧,别看苏枫站在灶台旁,手里的勺头舞的起飞了.......他手里的菜刀,同样舞的飞快!

    苏枫微笑:“不急,时间长无所谓,一定要切好,一道好的菜肴,对于菜品的刀工要求极高!”

    “明白!”

    烤鱼的配菜是芹菜、绿豆芽、金针菇、藕片、豆皮、木耳、焯水过后,铺在了烤鱼盘。

    再将炭火烤好的草鱼,轻轻的放在了配菜上,继而进行汤汁的调配。

    铁锅烧油,下入了配料。

    大蒜、葱段,和少许的姜丝!

    “呲啦”

    一声脆响!

    小料炒香后,苏枫加入了灵魂酱汁【烤鱼酱】,从系统商城兑换的独家烤鱼酱!

    一般正常的烤鱼料汁,需要加入火锅底料、豆瓣酱、老干妈,大火爆炒,而苏枫拥有烤鱼酱,只需要两勺烤鱼酱,则可以轻松搞定,而且味道麻辣香醇!

    酱汁爆香后,加入沸腾的开水,调入盐、鸡精、生抽,将艳红的汤汁倒在烤鱼盘中。

    最后的步骤是为了增香,要在鱼的一层,泼上滚烫的热油!

    撒上青红辣椒圈、白芝麻、孜然粒、辣椒小段,滚烫的热油滋滋的浇了上去,一股香味直冲天灵盖,挑逗着人的味蕾,传出让人欲罢不能的独特香味!

    一次性出炉了三份烤鱼。

    包厢里,于大爷夸赞着!

    “这酱香驴肉的味道真不错,都说天上龙肉,地上驴肉,真的太香了!”

    酱香驴肉的吃法和酱牛肉一样,把一片驴肉,溺死在醋、少许白糖、芝麻、蒜末,油泼辣子,这些小料兑好的料汁中,再一口添入嘴巴里,肉质比牛肉更加的细腻。

    这玩意的含有许多氨基酸和胶原蛋白,所以驴肉吃进嘴巴里,既鲜美,又有嚼劲,沾上爆汁的油泼辣子和醋汁,真的是满满的满足感,尤其对于一些酒鬼来讲。

    这道菜更是满意至极!

    小胖墩激动的道:“爷爷,好香的土豆丝呀,清脆清脆的口感,我要吃两碗米饭。”

    “服务员,五碗米饭!”

    牛大爷和于大爷,带着各自的老伴和孙子孙女,凑了一桌餐,美滋滋的享用。

    于大爷吃的红光满面:“这酱香驴肉的味道真不错,老牛,咱不得高低整二两酒?”

    牛大爷享用着烤鱼,道:“下一次咱俩单独出来喝,孙子孙女都在,就不喝酒了。”

    “这烤鱼的味道真是绝了啊......老头子第一次吃到这么美味的烤鱼,炭火现烤和油炸烤出来的鱼肉,味道就是不一样,娇嫩麻辣,太香了,太舒服了!”

    一道烤鱼,融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术!

    “小枫,我来帮忙,小月月由奶奶和彤彤看着!”陈梦妍焦急的跑入厨房,梳着马尾小辫,撸起了长袖,想着帮孩子她爸干活。

    小月月一个人太调皮活泼,已不是十个月,一岁乖宝宝了。

    小月月精力太旺盛了,彤彤的性格又急,没多少耐心,能被小月月气哭,她一个人管不了,带不了啦!

    小月月又跑又跳,各种祸害她能看得到,拿得到的东西.....把她太爷爷的茶杯都打碎一个。

    她一会想奶奶,一会想爸爸了,必须由她这个老母亲亲自盯着......

    关键,她这个妈妈有点看不住,得两个人一起.........

    “没那么忙,已经全部搞定,小月月呢?”

    烤鱼汤汁他直接炒出一桶,炭火烤鱼交给了阿吉!

    新店开业第一天,后厨的烹饪节奏有点快,可以说是准备不够充分。

    等明天,他会更加轻松!

    “小月月让她的小姑姑和奶奶陪着,她妈妈抽空过来帮忙啦~”

    “好,咱俩一起忙!”

    夫妻档!

    苏枫工作的动力更强! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

    他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

    迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

    这是哪?

    随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

    一个单人宿舍?

    就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

    还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

    带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

    镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

    可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

    之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

    而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

    这个变化,让时宇发愣很久。

    千万别告诉他,手术很成功……

    身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

    他竟完全变成了另外一个人!

    难道……是自己穿越了?

    除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

    时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

    《新手饲养员必备育兽手册》

    《宠兽产后的护理》

    《异种族兽耳娘评鉴指南》

    时宇:???

    前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

    “咳。”

    时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

    就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

    冰原市。

    宠兽饲养基地。

    实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神半根雪糕的美食:咸鱼奶爸的逆转人生

    御兽师?