28. 木耳肉丝粉 才咀嚼两口就感觉这米粉顺……
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第二日宋墨玉依然在老地方摆摊。
昨日她做的五十份饭菜都卖光了, 今天她精打细算增加了三份。菜依然是那四种菜，配着热乎乎的大米饭一块卖。另外还增加了酱香饼这个品类。
家人一致认为酱香饼味道独特，香气扑鼻, 比米饭更能勾起人的食欲, 又方便携带, 肯定能卖得更好。是以宋墨玉也烙了两张一并带了过去。
来她这小摊上光顾的, 不止有云起书院的学子们, 还有离这不远的住户, 送这些学子来读书的仆役、亲人。
大清早的, 大家伙睡意都还未消散, 就被这股香气彻底勾醒了。
“掌柜您早”
今天摊子刚张罗起来没多久, 宋墨玉的摊前就围了不少附近的住户还有书院学子。其中不少人都是宋墨玉有印象的回头客。
她手拿着碗打菜，笑着问第一位客人“今天还是肚丝、白菜吗”
“小掌柜，四个菜我都想尝尝, 怎么卖”昨日他吃的是肚丝加白菜, 肚丝又辣又脆, 白菜清甜, 两者中和很是下饭。温世言的目光在四个菜盆里来回扫射，怎么都拿不定主意。
宋墨玉也犯了难, 正不知道怎么答时, 后头就有人说“温兄，你买两样，我买另两样, 咱俩分吃岂不是都能尝到了”
温世言拍手便笑“妙啊, 我怎么没想到”
宋墨玉点点头，装了一碗肚丝白菜，又装了一碗肥肠豆皮, 分别递给这两位客人。
后面来的人有样学样，一人捧一个碗，你夹一筷子我的，我夹一筷子你的。一人出四文钱就能吃到四样菜，有滋有味。
有些胃口大的学子，上来就要了两碗，说是昨天早上吃了这么一回后，午饭晚饭都没了滋味，就等着今天来吃。
还有些人从家里自带了碗来，自己先在摊上吃一碗，再让宋墨玉打包一份留着中午吃。
四文钱，有荤有素有米饭，物美价廉，这个便宜谁不占谁是个傻子。
只有那两块圆圆的酱香饼还未切开，摞在一起放在圆盘中，一直无人问津。。旁边放着一块小牌子酱香饼，两文一块。
宋墨玉也不着急，先紧着把饭菜卖掉。
没多时，宋墨玉四周都站满了端着碗大口吃饭的人们。
不管是穿着褐色粗制短打的小厮，还是穿着青白罩纱直裰的学子，在宋墨玉的摊前都随意起来，或站或坐，大快朵颐。
乌泱泱一群人全都沉浸在干饭中，场面之壮观，频频惹人侧目。
“李兄，我们也去买一份吧看起来好像真的不错。昨日就听他们说了，这菜又好吃又便宜。”和李修文并肩走着的高永望忍不住说道。
“路边小摊有什么可吃的。”李修文皱眉，“永望，你我过两日就要启程去省城赶考，万一吃这小摊吃出什么问题来，岂不是耽误大事。”
高永望闻言也犹豫了，随着李修文走了几步。
正当他们要走上上山的台阶时，高永望猛地回头，边跑边喊“你先上去吧，我且去买一份就来。总归不是明日就出发，想来吃一份不要紧的”
天大地大，干饭最大。高永望实在无法不被那些炫饭的同窗们感染。
李修文站在台阶上望着好友挤入摊子前，瞳孔却骤然一缩。
站得高便看得远了。他即刻认出摊后热情大方的小掌柜，正是前不久讹着他娘签下二十两欠条的宋墨玉。
李修文死死盯着宋墨玉，心里起了无名怒火。这女人是真不知羞耻，抛头露面当街卖饭食便罢，还挑在这尽是男人的书院门前，不知又是想勾引谁。
可李修文心里马上又升腾起另一种感觉。
整个云鹤镇那么多地方，宋墨玉都不选，偏偏选到他每日进出的书院前。这份心思是为了谁，自然不言而喻。无非就是对他旧情难忘，苦守着等他回头罢了。女人果然都是口是心非的。可惜他不会再给她这个机会。
李修文想到这里，转身快步朝着书院走去。
他扣响了一扇门，这里头住着的正是书院分管执纪的副院主。
“进来。”副院主周红春正在窗台前浇花。他虽然主管执纪，看起来威严肃穆又古板，却是爱花惜花之人。每日晨起后总会先侍弄一会花草。
“是修文啊，何事”周红春放下葫芦瓢，擦了擦沾了水渍的手。
李修文拱手回道“院主，您是否发觉昨日有不少学子迟到”
周红春捋了捋胡子“那是自然。不过你这是何意”他身为执纪院主，有一项职责便是在撞响晨读钟后守在院门处，一一清算那些每日往返书院和家中的学子。
以往总免不了几个拖拖拉拉的学子，可昨日人数却一下激增。他问缘由，这些人也是支支吾吾不答，气得他罚他们一人抄了十遍书院条规。
李修文往前走了几步，细细说起。
山下，宋墨玉的菜盆和木桶很快就见底。
昨日因来晚赶不上趟的小学子气喘吁吁地跑过来“姐姐我我要买饭还有吗不会没有了吧”
看他噘嘴的模样，好似快哭出来一般。宋墨玉一下就想起自家的弟弟，可不就跟这个小学子年纪相仿吗。
“刚好还有最后一份豆皮加肚丝，喏，都给你。”宋墨玉动作飞快地把盆里的菜舀出盖在饭上。
小学子立马高兴地弯弯眼睛“谢谢姐姐姐姐你昨天送我的团子也好好吃，我拿到学堂上，分了乔年一个，又分了沈瑞一个。他们也都很喜欢。可是他们早饭都是在家里吃的，不然我也让他们来你这买饭了。”
说话间他看到了旁边的酱香饼，一对小眼睛立即睁大几倍“这个怎么卖呀”
之前这酱香饼也有人问过几嘴。可当看到两文钱的价格后都撇撇嘴选择了四文钱的木桶饭。在他们看来，米饭肉菜可比这饼子实惠得多。
“两文钱一块。”宋墨玉笑着介绍，“如果是你的话，可以试吃哦。”
一个和自家弟弟一样可爱的孩子，自然是拥有特权的。
没一会小学子的饭碗里放上一小块三角形的酱香饼。
浓郁的酱香味扑面而来，上面的芝麻粒粒分明，点缀的葱花更是格外好看。小学子刚尝出个味就吃完了。
他急急说道“姐姐，我要三块这个饼。”
宋墨玉有些吃惊“三块你吃得完吗”
小学子欢快地掏出六个铜板“我给乔年和沈瑞也带一个。不然他俩肯定要抢我这块。我就不够吃了。”
“好吧。”宋墨玉默默感叹，这孩子脾气还怪好咧，然后问，“打包到一块还是分开”
“装一起就行”
小学子吃完一大碗饭，忍不住打起饱嗝，却还在旁边兴致勃勃地等着宋墨玉切块打包。
“小陶公子果然阔气啊，两文钱一块的饼，出手就是三块。还真是不当家不知柴米贵。”有个少年的声音响起。
这人约比陶溯大个两三岁，长得很壮实，衣着打扮却是差了不少。他身后还跟着两个和他一样大的少年。
陶溯皱了眉，并不想理他。
宋墨玉心里有谱，人有亲疏远近之分，只怕这两人身为同窗并不对付。
这人见陶溯不应答，兀自凑上前来“相请不如偶遇，小陶公子也请一请我们几个如何”
陶溯头摇得极快“不如何。”
“陶矮个，我们大哥让你请客是看得起你，你不要不识好歹。”这人身后的一个跟班上了前。
陶溯的身体瑟缩了一下，却还是执拗地摇头“我才不请你们”
好巧不巧，这个跟班宋墨玉却是认识的。正是那天晚上嘴碎甘娘子的儿子。
“王小虎，你娘上次打你是不是没打够啊”宋墨玉的声音从一开始的热情温柔，瞬间变得冷漠。
听到有人叫出自己的大名，王小虎诧异地看过去。他们两家不过隔了两条街，他自然认识宋墨玉。先前是隔得远，现在他终于认出了外貌和从前别无二致，但气质却截然不同的宋墨玉。
“是你”王小虎惊叫。那天晚上他娘回去就哭丧着说宋墨玉是个疯子，拿着把菜刀要砍人，让他见了千万躲着走。
没想到宋墨玉现在在他们书院门口卖吃食。
“之前打人偷东西，现在又欺负同窗，我正好得空，带你去找你们夫子分说分说。完事再去找你娘，让她也知道知道。”宋墨玉继续说道。
王小虎一下就变了脸色，刚才的嚣张气焰全无。他默默躲到别人身后，拉了拉衣袖“傅哥，要不算了。她就住我们家附近，要是告诉我娘我又要被打了。我们下次找个没人的地方”
傅成犹豫一下后点点头，招呼着他们俩往书院走了。
陶溯这才松了口气，接过宋墨玉打包给他的酱香饼，目光炯炯“姐姐，谢谢你。要不，要不你把这一大块都卖给我吧。你放心我有钱。”
“你哪吃的完。这饼冷了就不好吃了。小事罢了。我每天早上都在这摆摊，他们要是欺负你，你就跟我说。”宋墨玉道。转而心想这果然是个不缺钱的小公子，感谢人的方式都是把她的饼全买走。
陶溯脸上不知道是什么神情，看着高兴又像是为难，有些欲言又止。他最终还是没说什么，带着打包好的饼上山去了。
陶溯刚走，宋墨玉便看到有一年迈长者从书院里走到山脚下，又朝着她的摊子走来。
彼时好几个没买到木桶饭，打算问问酱香饼的学子立马变了脸色，低着头走到周红春面前“副院主。”
周红春脸色难看极了“晨读钟已响，尔等为何还在这里逗留易常，你竟然也在这”
易常外号“书痴”，对其他事一概不感兴趣，只对读书有着一片赤忱之心。
周红春万万没想到，易常竟然也会在这些人的队列中。若不是他来了，只怕他们都要围到那摊前了。
几人头都快低到地上去了。易常也是满脸通红，他如何能说，他昨晚一直在为这木桶饭题诗，写了数首都不满意，因而今早才起迟了。未在晨读钟响的一刻钟时间内入院，便是他的错。他无从辩驳。
好在周红春平素对易常印象不错，语气严厉道“万万不可为口腹之欲耽误前途。你们几人今晨站着诵书，另外把条规抄写十遍，今天不抄完不准下学。”
几人羞愧至极，连忙点头，逃也似地往山上奔去。
宋墨玉还在旁边看戏，心想莫非这就是古代版的教导主任那她现在不就成了教导主任最讨厌的，校门口的小摊小贩
她们中学以前的校规就是，一律不准在校门口买吃的。
宋墨玉虽然学习好，但架不住她嘴馋，于是总在校规边缘蹦跶。教导主任、年级主任、班主任轮番在校门口逮人，总能逮到正在买“狼牙小土豆”、“红豆饼”、“淀粉肠”、“章鱼小丸子”的宋墨玉。被逮住了还要往嘴里塞几口。
检讨书写了一张又一张，家长叫了一次又一次。最后奶奶受不了了，每次叫家长都装病不去。后来宋墨玉才知道，她爸年轻的时候也这样，高墙大门，啥也挡不住他要买吃的的心。
想到家人，宋墨玉心里酸涩，眼眶微红。等她反应过来时，周红春已经站在她摊前。
周红春满腹的长篇大论，本意欲指责这位小摊主耽误书院学子功课，可到了跟前却看到宋墨玉发红的眼睛。当今世上，女子总是不易，既然出来抛头露面，想必是家里情况着实为难。
他沉默半晌说道“这里不是摆摊的地方，请你另寻他处罢。”
宋墨玉仿佛没听到似的“您是副院主吧您辛苦了吃过早饭了吗来块饼吧香喷喷的酱香饼，吃上一块耳聪目明，吃上两块过目不忘，吃上三块出口成章”
周红春“”好一个牙尖嘴利的小摊主方才的同情之感顿时荡然无存，他怔愣片刻后，阴沉着脸色正欲开口。
又听宋墨玉说道“早就听闻您为云起书院操劳二十年，始终坚持立德树人，有教无类。实在担得起二十余载专一事，呕心沥血育栋梁几字。”
千穿万穿，马屁不穿。宋墨玉一通输出，直接把平日里学子见了都害怕的周红春说愣了。
“你这都是哪听说的”周红春问。
宋墨玉咳嗽两声“自然是听我弟弟说的。他叫宋之衡，以前在云起书院读过几天书。不知道副院主还记不记得”
宋之衡退学是一年前的事，时隔不远。
周红春没一会便想起来这个人，他捋了捋胡须“原来是他。他其实也是个聪明孩子，在启蒙班里很拔尖，只是调皮了些。没想到竟是你弟弟。”
他自然也不会忘记，一年前宋之衡当着全院学子的面被罚还拒不认错，他一气之下要求宋之衡回家反省半个月。没想到宋之衡这一回去，竟然再也没回来。现在想来，他也会觉得当年的话是否重了些。
“是呢。我弟弟自觉有错，在家自苦。但总和我们一家人提及院主、夫子们待他如何如何好。如果还能有机会，希望还能到云起书院求学，就像当年的张尚书一样，从起于微末到声闻天下。”宋墨玉一字一句，言辞恳切。
周红春听完后长叹一口气“若他真心悔改不再欺凌其他学子，自然是可以回来的。”
因着说起宋之衡的事，周红春完全忘了要把宋墨玉的摊子赶走的事。
等周红春反应过来走到学院门口时，他才发现手里不知道什么时候提了一包打包好的酱香饼。
酱香饼的一端被油纸包着，另一断露在外面，露出金黄的色泽和焦香的气味。
周红春立马转身，想要去把饼钱给宋墨玉。
却发现有一男子出现，帮着宋墨玉推着小摊已经过了立身桥。两个年轻人腿脚极快，他再跑下去已是赶不及。想来只能明天再给钱去了。
书院大门口还站着一名今日值守的夫子。
“院主。”夫子朝周红春打招呼。
周红春点点头问“今日迟到的学子都记名了吗”
得知都记上并已罚过后，周红春放下心，走了两步后却又去而复返“叶夫子，你吃饼吗”他和今日当值的夫子都要等守着学子晨读完后才去用饭，此时想必叶夫子也是饥肠辘辘。
宋墨玉给他打包了五块酱香饼，他一个人想来是吃不完的，可不能浪费。
叶夫子愣了愣，下意识接了一块在手里“这是何饼以前从未见过。”说着便吃了一口。
周红春想起宋墨玉的话，打趣道“听说这饼吃了能耳聪目明、过目不忘、出口成章呢你先试试。”他们多年共事，私下里开开玩笑也无妨。
却见叶夫子三下五除二便吃掉一块饼，目光灼灼地看向周红春手里的“再给我一块。”
“”周红春眼见叶夫子吃了一块又一块，眼里浑然都是震惊。
他迟疑一下后，也忍不住放进嘴里。
“红春，叶冬，你俩吃什么呢”书院的院主从廊下走了过来。
于是最后一块酱香饼落到了院主手里。
“今天没卖完”陈司悬边推车边问。菜盆和木桶都是空的，但盘子里的酱香饼却还剩了两块。他有些气愤“他们真不识货。”
“这也不怪他们。一大碗带荤的饭菜只要四个铜板，吃一块吃不饱的酱香饼却要两文钱，是你你怎么选。”宋墨玉今天不用自个推车，很是轻松地站在一旁。
“那能不能”
“卖不完便给你吃吧。”宋墨玉大方道。
她心里算道，摊了两张饼，所需成本主要在这一斤面粉上。一斤面粉共花了十五文钱。配料除了猪油、小葱外都是宋墨玉在空间拿的，便再算两文成本。如此一来，两张饼共可以卖出去十六份。也就是说两张酱香饼扣掉成本，宋墨玉只能挣十五文。但优势是酱香饼只要把酱料调好，做起来简单，不用像饭菜那么费神。
听到这饼是留给自己吃的，陈司悬的脸上立即如夏日一般灿烂。他真情实感地说道“你对我真好。”
“不客气。”宋墨玉随口应道。送他吃点饼算什么，靠着陈司悬，今早她已经又兑换出一碗雪羹汤放到了纪嫣面前。只要陈司悬在她身边，她就能兑换源源不断的莲子茶和雪羹汤，彻底根治纪嫣的心疾。就算让她给陈司悬做一百张饼吃她都乐意。
想到这里，宋墨玉决定对陈司悬好点。
她主动问道“你有没有什么想吃的今天心情尚佳，准你点菜。”
陈司悬摇头“我不挑食。你做什么我就吃什么。”
宋墨玉莫名感动“你真是我的真爱粉”
“什么粉”陈司悬没听明白。
“没什么。我说，中午要不吃粉吧你吃过没有，米粉。”
“何为米粉，我只听说过面粉。”
“面粉是用小麦制成的，米粉自然就是用大米做出的。你怎么这都没吃过。”
陈司悬第一次有了种自己没见识的感觉。
回家路上，宋墨玉让陈司悬先回家。她则去了一趟米面行。之前来买面粉时她见过这里有干米粉卖。
只是价格比一斤米还要贵五个铜板，做起来又麻烦，很少有人会买回家吃。
米面行每次也都只做几斤卖。
宋墨玉出手阔绰，直接花了四十五文钱，买下了三斤米粉。一斤米粉能做三碗粉，本来一人一碗买两斤就够了，但她知道家里几个男的饭量大，一碗怕是不够他们吃的。
宋墨玉一回家就把米粉还有一些木耳泡进水里。
她打算做木耳肉丝粉。米粉不配臊子哪里能吃，木耳肉丝就是最常见的臊子。
“爹，割一斤瘦肉。帮我剁成肉丝。”宋墨玉从宋飞鸿身后冒出来，又递了十二文过去。
“你要肉还要给我钱”宋飞鸿吹胡子瞪眼。
“哎呀。方便你算账呀。咱俩各论各的。走了啊，中午吃粉。”宋墨玉提着宋飞鸿剁完用荷叶包着的肉，挥一挥手就走了。
“什么是粉”宋飞鸿一头雾水。宋家人以前下馆子买吃食，不是吃饭吃饼就是吃面，米粉还真是从未吃过。
一旁的陈司悬见他也不知道，心里默默平衡了一点，还好还好不是他一个人没见识。
排队买肉的妇人笑说“宋屠夫，你新招的学徒这般俊俏，怕不是留给着给闺女当上门女婿的吧”
“就是就是，肥水不流外人田不是。”有人附和。
陈司悬在旁边当着吉祥物，但笑不语。
宋飞鸿挥起屠刀切肉，大声道“胡说什么，我闺女孝顺着呢，说要好好陪陪我和她娘。这学徒是她看我辛苦帮我找的。”
又有人笑“那你也不能耽误你闺女啊，都十六了你不紧着给她挑个好婆家吗”
“十六有什么要紧只要她没碰上意中人，我闺女便是二十六，三十六，我也养得起”
“不过阿玉现在是真能干，我家娃儿说看到他墨玉姐姐在书院门口摆摊卖吃食呢，那味道香得啊是个人都得停下来闻一闻。”
“钱婶，是不是真的啊我怎么记得墨玉以前连盐和糖都分不清楚，现在还突然能去做吃食买卖了”
“那我哪知道，我又没吃过。你问老宋啊”
“我家阿玉有福气，学东西快。这有什么稀奇的。”宋飞鸿解释。
“那你和你媳妇现在可是享女儿福了，谁要是娶了你家阿玉，那就是三世修来的福气。”
坊间的舆论来得快，去得快。之前大多数人因上赶着倒贴这事，对于宋墨玉还多是恶评，如今便又是什么夸人的话都能说了。
宋墨玉对别人如何议论她不感兴趣，她满心满眼里都是做木耳炒肉丝。
她先把泡好后的木耳控水后切丝，把生姜和小葱切成末。
锅热后她往里下入猪油，然后倒入瘦肉丝，等肉炒到变色后放入姜末和葱末去腥。等肉出了焦香后放入盐、老抽、酱油、蚝油一块翻炒，炒出猪肉独有的香味，然后依次放入辣椒末和木耳一块翻炒。
一盆带油的木耳肉丝便好了。
考虑到纪嫣不太能吃辣，宋墨玉又去掉辣椒，舀入一瓢清水熬煮，做了一个带汤不辣版本的木耳肉丝臊子。
眼见米粉还没泡好，宋墨玉也不急，她拎着一桶水去了院子里。
宋家院子里原本就有这么个小菜畦，只是之前一直荒废着。
自从宋墨玉穿来后，她不仅趁着闲时用锄头翻了一遍，还用粪肥养了养。如今这小菜畦里已经被她洒了辣椒种子、番茄种子、土豆块进去。
有一点绿意已经从土里冒出。
“小辣椒小土豆小番茄快快长。妈妈真的不能没有你。”宋墨玉是嗜辣的人，她都不能想象要是有一天空间里的辣椒吃完了她该怎么办。
“你怎么神神叨叨地对着地说话”宋之衡拿着一个茶壶从纪嫣的房间出来，正好看到宋墨玉蹲在菜畦边笑得灿烂。
“我在跟神许愿。”
“什么愿什么神”宋之衡真的被宋墨玉唬住，连声音都放轻了。
“财神，发财愿。我请财神在我的地里种下世上最好吃的蔬果。”宋墨玉一本正经道。
“我才不信你。你以前去寺庙里都是去求姻缘的。还在树上挂姻缘牌。财神你是看都不看一眼。”
宋墨玉很是震惊“我以前也太过分了吧。怎么能对伟大的财神如此轻视，不行不行，我必须算个日子去拜拜。好让财神原谅我的过错。”
“财迷”宋之衡对于宋墨玉现在的行为只能想到这两个字。
“你懂什么，我听说祥云寺的素斋很是好吃。我没吃过，你吃过吗”
宋之衡摇头。
“那我们过几日就去。”宋墨玉笑眯眯地说，“我先去睡一会，等米粉泡好了你再喊我。”
“啊，什么叫泡好了”宋之衡不懂。
“就是软软的，白白的”宋墨玉以迅雷不及掩耳之势回到房里躺下，只余下声音还在院子里飘荡。
“”宋之衡想到姐姐起早挣钱辛苦，哼了一声最终啥也没说。
晌午时分，宋墨玉伸了个懒腰从床上爬起来。一家子人正嗷嗷待哺地等着她。这其中又以陈司悬和宋之衡的眼神显得最为殷切，一大一小眼巴巴地看着她。就跟两只等着投喂的大小狗一般。
锅里已经滚了一锅开水，她洗净手抓起一把泡好的米粉放入滚滚沸水中。
灶台上依次排布着五个碗。
等着米粉烫熟的时候，宋墨玉往这几个碗里抖入盐、酱油，舀入一勺木耳肉丝的汤，然后把煮好的米粉捞出来控水放到碗中。
纪嫣的那碗放的是不辣版的木耳肉丝，其他几碗放的都是辣味十足版的。
点点红辣椒配着木耳肉丝盖在软白香糯的米粉上，看得人一下就饿了。
“喏，先搅拌一下再吃。”宋墨玉做了示范。她搅拌过后夹起一筷子，嗦进去一大口。原本还算安静的院内，顿时响起她吸溜的嗦粉声。
纪嫣有些不好意思“阿玉，这似乎不太文雅。”吃东西如何能发出这么大的声音呢。
“娘，米粉就是要嗦着吃。我们都不是外人，您试试”宋墨玉极力推销。
宋飞鸿用手捣捣纪嫣的胳膊“女儿好不容易做的，试试吧试试。”
在大家的撺掇下，纪嫣终于不再纠结，先喝了一口木耳肉丝汤。肉汤的鲜美让她眼前一亮，紧接着她也学着宋墨玉夹起一筷子粉。
米粉比起面条更加口感细腻顺滑，纪嫣才咀嚼两口就感觉这米粉顺着喉咙滑了进去，只在嘴里留下香浓的味道。
陈司悬总算吃到自己听都没听过的米粉，立即吃了两筷子，香辣开胃，满口生香他眼睛眨都不眨，飞速地嗦着粉，再也不要那翩翩公子的形象。
“再来一碗”
宋墨玉和纪嫣吃了一碗就觉得饱了，宋飞鸿三人尤觉不过瘾，纷纷用热切的目光看着宋墨玉。几乎是异口同声地说道。
“好好好，我再去煮。不过我好渴啊，有没有人给我倒水”
宋之衡立即屁颠屁颠倒水去了。
“我还有点热，有没有人给我扇风啊”
陈司悬对这活熟，立即拿起蒲扇。
“我还”宋墨玉正欲开口就看到自家老爹瞪大的眼睛，立马改口，“爹你就坐着等吃吧。”
宋飞鸿这才满意地笑了。,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558
第二日宋墨玉依然在老地方摆摊。
昨日她做的五十份饭菜都卖光了, 今天她精打细算增加了三份。菜依然是那四种菜，配着热乎乎的大米饭一块卖。另外还增加了酱香饼这个品类。
家人一致认为酱香饼味道独特，香气扑鼻, 比米饭更能勾起人的食欲, 又方便携带, 肯定能卖得更好。是以宋墨玉也烙了两张一并带了过去。
来她这小摊上光顾的, 不止有云起书院的学子们, 还有离这不远的住户, 送这些学子来读书的仆役、亲人。
大清早的, 大家伙睡意都还未消散, 就被这股香气彻底勾醒了。
“掌柜您早”
今天摊子刚张罗起来没多久, 宋墨玉的摊前就围了不少附近的住户还有书院学子。其中不少人都是宋墨玉有印象的回头客。
她手拿着碗打菜，笑着问第一位客人“今天还是肚丝、白菜吗”
“小掌柜，四个菜我都想尝尝, 怎么卖”昨日他吃的是肚丝加白菜, 肚丝又辣又脆, 白菜清甜, 两者中和很是下饭。温世言的目光在四个菜盆里来回扫射，怎么都拿不定主意。
宋墨玉也犯了难, 正不知道怎么答时, 后头就有人说“温兄，你买两样，我买另两样, 咱俩分吃岂不是都能尝到了”
温世言拍手便笑“妙啊, 我怎么没想到”
宋墨玉点点头，装了一碗肚丝白菜，又装了一碗肥肠豆皮, 分别递给这两位客人。
后面来的人有样学样，一人捧一个碗，你夹一筷子我的，我夹一筷子你的。一人出四文钱就能吃到四样菜，有滋有味。
有些胃口大的学子，上来就要了两碗，说是昨天早上吃了这么一回后，午饭晚饭都没了滋味，就等着今天来吃。
还有些人从家里自带了碗来，自己先在摊上吃一碗，再让宋墨玉打包一份留着中午吃。
四文钱，有荤有素有米饭，物美价廉，这个便宜谁不占谁是个傻子。
只有那两块圆圆的酱香饼还未切开，摞在一起放在圆盘中，一直无人问津。。旁边放着一块小牌子酱香饼，两文一块。
宋墨玉也不着急，先紧着把饭菜卖掉。
没多时，宋墨玉四周都站满了端着碗大口吃饭的人们。
不管是穿着褐色粗制短打的小厮，还是穿着青白罩纱直裰的学子，在宋墨玉的摊前都随意起来，或站或坐，大快朵颐。
乌泱泱一群人全都沉浸在干饭中，场面之壮观，频频惹人侧目。
“李兄，我们也去买一份吧看起来好像真的不错。昨日就听他们说了，这菜又好吃又便宜。”和李修文并肩走着的高永望忍不住说道。
“路边小摊有什么可吃的。”李修文皱眉，“永望，你我过两日就要启程去省城赶考，万一吃这小摊吃出什么问题来，岂不是耽误大事。”
高永望闻言也犹豫了，随着李修文走了几步。
正当他们要走上上山的台阶时，高永望猛地回头，边跑边喊“你先上去吧，我且去买一份就来。总归不是明日就出发，想来吃一份不要紧的”
天大地大，干饭最大。高永望实在无法不被那些炫饭的同窗们感染。
李修文站在台阶上望着好友挤入摊子前，瞳孔却骤然一缩。
站得高便看得远了。他即刻认出摊后热情大方的小掌柜，正是前不久讹着他娘签下二十两欠条的宋墨玉。
李修文死死盯着宋墨玉，心里起了无名怒火。这女人是真不知羞耻，抛头露面当街卖饭食便罢，还挑在这尽是男人的书院门前，不知又是想勾引谁。
可李修文心里马上又升腾起另一种感觉。
整个云鹤镇那么多地方，宋墨玉都不选，偏偏选到他每日进出的书院前。这份心思是为了谁，自然不言而喻。无非就是对他旧情难忘，苦守着等他回头罢了。女人果然都是口是心非的。可惜他不会再给她这个机会。
李修文想到这里，转身快步朝着书院走去。
他扣响了一扇门，这里头住着的正是书院分管执纪的副院主。
“进来。”副院主周红春正在窗台前浇花。他虽然主管执纪，看起来威严肃穆又古板，却是爱花惜花之人。每日晨起后总会先侍弄一会花草。
“是修文啊，何事”周红春放下葫芦瓢，擦了擦沾了水渍的手。
李修文拱手回道“院主，您是否发觉昨日有不少学子迟到”
周红春捋了捋胡子“那是自然。不过你这是何意”他身为执纪院主，有一项职责便是在撞响晨读钟后守在院门处，一一清算那些每日往返书院和家中的学子。
以往总免不了几个拖拖拉拉的学子，可昨日人数却一下激增。他问缘由，这些人也是支支吾吾不答，气得他罚他们一人抄了十遍书院条规。
李修文往前走了几步，细细说起。
山下，宋墨玉的菜盆和木桶很快就见底。
昨日因来晚赶不上趟的小学子气喘吁吁地跑过来“姐姐我我要买饭还有吗不会没有了吧”
看他噘嘴的模样，好似快哭出来一般。宋墨玉一下就想起自家的弟弟，可不就跟这个小学子年纪相仿吗。
“刚好还有最后一份豆皮加肚丝，喏，都给你。”宋墨玉动作飞快地把盆里的菜舀出盖在饭上。
小学子立马高兴地弯弯眼睛“谢谢姐姐姐姐你昨天送我的团子也好好吃，我拿到学堂上，分了乔年一个，又分了沈瑞一个。他们也都很喜欢。可是他们早饭都是在家里吃的，不然我也让他们来你这买饭了。”
说话间他看到了旁边的酱香饼，一对小眼睛立即睁大几倍“这个怎么卖呀”
之前这酱香饼也有人问过几嘴。可当看到两文钱的价格后都撇撇嘴选择了四文钱的木桶饭。在他们看来，米饭肉菜可比这饼子实惠得多。
“两文钱一块。”宋墨玉笑着介绍，“如果是你的话，可以试吃哦。”
一个和自家弟弟一样可爱的孩子，自然是拥有特权的。
没一会小学子的饭碗里放上一小块三角形的酱香饼。
浓郁的酱香味扑面而来，上面的芝麻粒粒分明，点缀的葱花更是格外好看。小学子刚尝出个味就吃完了。
他急急说道“姐姐，我要三块这个饼。”
宋墨玉有些吃惊“三块你吃得完吗”
小学子欢快地掏出六个铜板“我给乔年和沈瑞也带一个。不然他俩肯定要抢我这块。我就不够吃了。”
“好吧。”宋墨玉默默感叹，这孩子脾气还怪好咧，然后问，“打包到一块还是分开”
“装一起就行”
小学子吃完一大碗饭，忍不住打起饱嗝，却还在旁边兴致勃勃地等着宋墨玉切块打包。
“小陶公子果然阔气啊，两文钱一块的饼，出手就是三块。还真是不当家不知柴米贵。”有个少年的声音响起。
这人约比陶溯大个两三岁，长得很壮实，衣着打扮却是差了不少。他身后还跟着两个和他一样大的少年。
陶溯皱了眉，并不想理他。
宋墨玉心里有谱，人有亲疏远近之分，只怕这两人身为同窗并不对付。
这人见陶溯不应答，兀自凑上前来“相请不如偶遇，小陶公子也请一请我们几个如何”
陶溯头摇得极快“不如何。”
“陶矮个，我们大哥让你请客是看得起你，你不要不识好歹。”这人身后的一个跟班上了前。
陶溯的身体瑟缩了一下，却还是执拗地摇头“我才不请你们”
好巧不巧，这个跟班宋墨玉却是认识的。正是那天晚上嘴碎甘娘子的儿子。
“王小虎，你娘上次打你是不是没打够啊”宋墨玉的声音从一开始的热情温柔，瞬间变得冷漠。
听到有人叫出自己的大名，王小虎诧异地看过去。他们两家不过隔了两条街，他自然认识宋墨玉。先前是隔得远，现在他终于认出了外貌和从前别无二致，但气质却截然不同的宋墨玉。
“是你”王小虎惊叫。那天晚上他娘回去就哭丧着说宋墨玉是个疯子，拿着把菜刀要砍人，让他见了千万躲着走。
没想到宋墨玉现在在他们书院门口卖吃食。
“之前打人偷东西，现在又欺负同窗，我正好得空，带你去找你们夫子分说分说。完事再去找你娘，让她也知道知道。”宋墨玉继续说道。
王小虎一下就变了脸色，刚才的嚣张气焰全无。他默默躲到别人身后，拉了拉衣袖“傅哥，要不算了。她就住我们家附近，要是告诉我娘我又要被打了。我们下次找个没人的地方”
傅成犹豫一下后点点头，招呼着他们俩往书院走了。
陶溯这才松了口气，接过宋墨玉打包给他的酱香饼，目光炯炯“姐姐，谢谢你。要不，要不你把这一大块都卖给我吧。你放心我有钱。”
“你哪吃的完。这饼冷了就不好吃了。小事罢了。我每天早上都在这摆摊，他们要是欺负你，你就跟我说。”宋墨玉道。转而心想这果然是个不缺钱的小公子，感谢人的方式都是把她的饼全买走。
陶溯脸上不知道是什么神情，看着高兴又像是为难，有些欲言又止。他最终还是没说什么，带着打包好的饼上山去了。
陶溯刚走，宋墨玉便看到有一年迈长者从书院里走到山脚下，又朝着她的摊子走来。
彼时好几个没买到木桶饭，打算问问酱香饼的学子立马变了脸色，低着头走到周红春面前“副院主。”
周红春脸色难看极了“晨读钟已响，尔等为何还在这里逗留易常，你竟然也在这”
易常外号“书痴”，对其他事一概不感兴趣，只对读书有着一片赤忱之心。
周红春万万没想到，易常竟然也会在这些人的队列中。若不是他来了，只怕他们都要围到那摊前了。
几人头都快低到地上去了。易常也是满脸通红，他如何能说，他昨晚一直在为这木桶饭题诗，写了数首都不满意，因而今早才起迟了。未在晨读钟响的一刻钟时间内入院，便是他的错。他无从辩驳。
好在周红春平素对易常印象不错，语气严厉道“万万不可为口腹之欲耽误前途。你们几人今晨站着诵书，另外把条规抄写十遍，今天不抄完不准下学。”
几人羞愧至极，连忙点头，逃也似地往山上奔去。
宋墨玉还在旁边看戏，心想莫非这就是古代版的教导主任那她现在不就成了教导主任最讨厌的，校门口的小摊小贩
她们中学以前的校规就是，一律不准在校门口买吃的。
宋墨玉虽然学习好，但架不住她嘴馋，于是总在校规边缘蹦跶。教导主任、年级主任、班主任轮番在校门口逮人，总能逮到正在买“狼牙小土豆”、“红豆饼”、“淀粉肠”、“章鱼小丸子”的宋墨玉。被逮住了还要往嘴里塞几口。
检讨书写了一张又一张，家长叫了一次又一次。最后奶奶受不了了，每次叫家长都装病不去。后来宋墨玉才知道，她爸年轻的时候也这样，高墙大门，啥也挡不住他要买吃的的心。
想到家人，宋墨玉心里酸涩，眼眶微红。等她反应过来时，周红春已经站在她摊前。
周红春满腹的长篇大论，本意欲指责这位小摊主耽误书院学子功课，可到了跟前却看到宋墨玉发红的眼睛。当今世上，女子总是不易，既然出来抛头露面，想必是家里情况着实为难。
他沉默半晌说道“这里不是摆摊的地方，请你另寻他处罢。”
宋墨玉仿佛没听到似的“您是副院主吧您辛苦了吃过早饭了吗来块饼吧香喷喷的酱香饼，吃上一块耳聪目明，吃上两块过目不忘，吃上三块出口成章”
周红春“”好一个牙尖嘴利的小摊主方才的同情之感顿时荡然无存，他怔愣片刻后，阴沉着脸色正欲开口。
又听宋墨玉说道“早就听闻您为云起书院操劳二十年，始终坚持立德树人，有教无类。实在担得起二十余载专一事，呕心沥血育栋梁几字。”
千穿万穿，马屁不穿。宋墨玉一通输出，直接把平日里学子见了都害怕的周红春说愣了。
“你这都是哪听说的”周红春问。
宋墨玉咳嗽两声“自然是听我弟弟说的。他叫宋之衡，以前在云起书院读过几天书。不知道副院主还记不记得”
宋之衡退学是一年前的事，时隔不远。
周红春没一会便想起来这个人，他捋了捋胡须“原来是他。他其实也是个聪明孩子，在启蒙班里很拔尖，只是调皮了些。没想到竟是你弟弟。”
他自然也不会忘记，一年前宋之衡当着全院学子的面被罚还拒不认错，他一气之下要求宋之衡回家反省半个月。没想到宋之衡这一回去，竟然再也没回来。现在想来，他也会觉得当年的话是否重了些。
“是呢。我弟弟自觉有错，在家自苦。但总和我们一家人提及院主、夫子们待他如何如何好。如果还能有机会，希望还能到云起书院求学，就像当年的张尚书一样，从起于微末到声闻天下。”宋墨玉一字一句，言辞恳切。
周红春听完后长叹一口气“若他真心悔改不再欺凌其他学子，自然是可以回来的。”
因着说起宋之衡的事，周红春完全忘了要把宋墨玉的摊子赶走的事。
等周红春反应过来走到学院门口时，他才发现手里不知道什么时候提了一包打包好的酱香饼。
酱香饼的一端被油纸包着，另一断露在外面，露出金黄的色泽和焦香的气味。
周红春立马转身，想要去把饼钱给宋墨玉。
却发现有一男子出现，帮着宋墨玉推着小摊已经过了立身桥。两个年轻人腿脚极快，他再跑下去已是赶不及。想来只能明天再给钱去了。
书院大门口还站着一名今日值守的夫子。
“院主。”夫子朝周红春打招呼。
周红春点点头问“今日迟到的学子都记名了吗”
得知都记上并已罚过后，周红春放下心，走了两步后却又去而复返“叶夫子，你吃饼吗”他和今日当值的夫子都要等守着学子晨读完后才去用饭，此时想必叶夫子也是饥肠辘辘。
宋墨玉给他打包了五块酱香饼，他一个人想来是吃不完的，可不能浪费。
叶夫子愣了愣，下意识接了一块在手里“这是何饼以前从未见过。”说着便吃了一口。
周红春想起宋墨玉的话，打趣道“听说这饼吃了能耳聪目明、过目不忘、出口成章呢你先试试。”他们多年共事，私下里开开玩笑也无妨。
却见叶夫子三下五除二便吃掉一块饼，目光灼灼地看向周红春手里的“再给我一块。”
“”周红春眼见叶夫子吃了一块又一块，眼里浑然都是震惊。
他迟疑一下后，也忍不住放进嘴里。
“红春，叶冬，你俩吃什么呢”书院的院主从廊下走了过来。
于是最后一块酱香饼落到了院主手里。
“今天没卖完”陈司悬边推车边问。菜盆和木桶都是空的，但盘子里的酱香饼却还剩了两块。他有些气愤“他们真不识货。”
“这也不怪他们。一大碗带荤的饭菜只要四个铜板，吃一块吃不饱的酱香饼却要两文钱，是你你怎么选。”宋墨玉今天不用自个推车，很是轻松地站在一旁。
“那能不能”
“卖不完便给你吃吧。”宋墨玉大方道。
她心里算道，摊了两张饼，所需成本主要在这一斤面粉上。一斤面粉共花了十五文钱。配料除了猪油、小葱外都是宋墨玉在空间拿的，便再算两文成本。如此一来，两张饼共可以卖出去十六份。也就是说两张酱香饼扣掉成本，宋墨玉只能挣十五文。但优势是酱香饼只要把酱料调好，做起来简单，不用像饭菜那么费神。
听到这饼是留给自己吃的，陈司悬的脸上立即如夏日一般灿烂。他真情实感地说道“你对我真好。”
“不客气。”宋墨玉随口应道。送他吃点饼算什么，靠着陈司悬，今早她已经又兑换出一碗雪羹汤放到了纪嫣面前。只要陈司悬在她身边，她就能兑换源源不断的莲子茶和雪羹汤，彻底根治纪嫣的心疾。就算让她给陈司悬做一百张饼吃她都乐意。
想到这里，宋墨玉决定对陈司悬好点。
她主动问道“你有没有什么想吃的今天心情尚佳，准你点菜。”
陈司悬摇头“我不挑食。你做什么我就吃什么。”
宋墨玉莫名感动“你真是我的真爱粉”
“什么粉”陈司悬没听明白。
“没什么。我说，中午要不吃粉吧你吃过没有，米粉。”
“何为米粉，我只听说过面粉。”
“面粉是用小麦制成的，米粉自然就是用大米做出的。你怎么这都没吃过。”
陈司悬第一次有了种自己没见识的感觉。
回家路上，宋墨玉让陈司悬先回家。她则去了一趟米面行。之前来买面粉时她见过这里有干米粉卖。
只是价格比一斤米还要贵五个铜板，做起来又麻烦，很少有人会买回家吃。
米面行每次也都只做几斤卖。
宋墨玉出手阔绰，直接花了四十五文钱，买下了三斤米粉。一斤米粉能做三碗粉，本来一人一碗买两斤就够了，但她知道家里几个男的饭量大，一碗怕是不够他们吃的。
宋墨玉一回家就把米粉还有一些木耳泡进水里。
她打算做木耳肉丝粉。米粉不配臊子哪里能吃，木耳肉丝就是最常见的臊子。
“爹，割一斤瘦肉。帮我剁成肉丝。”宋墨玉从宋飞鸿身后冒出来，又递了十二文过去。
“你要肉还要给我钱”宋飞鸿吹胡子瞪眼。
“哎呀。方便你算账呀。咱俩各论各的。走了啊，中午吃粉。”宋墨玉提着宋飞鸿剁完用荷叶包着的肉，挥一挥手就走了。
“什么是粉”宋飞鸿一头雾水。宋家人以前下馆子买吃食，不是吃饭吃饼就是吃面，米粉还真是从未吃过。
一旁的陈司悬见他也不知道，心里默默平衡了一点，还好还好不是他一个人没见识。
排队买肉的妇人笑说“宋屠夫，你新招的学徒这般俊俏，怕不是留给着给闺女当上门女婿的吧”
“就是就是，肥水不流外人田不是。”有人附和。
陈司悬在旁边当着吉祥物，但笑不语。
宋飞鸿挥起屠刀切肉，大声道“胡说什么，我闺女孝顺着呢，说要好好陪陪我和她娘。这学徒是她看我辛苦帮我找的。”
又有人笑“那你也不能耽误你闺女啊，都十六了你不紧着给她挑个好婆家吗”
“十六有什么要紧只要她没碰上意中人，我闺女便是二十六，三十六，我也养得起”
“不过阿玉现在是真能干，我家娃儿说看到他墨玉姐姐在书院门口摆摊卖吃食呢，那味道香得啊是个人都得停下来闻一闻。”
“钱婶，是不是真的啊我怎么记得墨玉以前连盐和糖都分不清楚，现在还突然能去做吃食买卖了”
“那我哪知道，我又没吃过。你问老宋啊”
“我家阿玉有福气，学东西快。这有什么稀奇的。”宋飞鸿解释。
“那你和你媳妇现在可是享女儿福了，谁要是娶了你家阿玉，那就是三世修来的福气。”
坊间的舆论来得快，去得快。之前大多数人因上赶着倒贴这事，对于宋墨玉还多是恶评，如今便又是什么夸人的话都能说了。
宋墨玉对别人如何议论她不感兴趣，她满心满眼里都是做木耳炒肉丝。
她先把泡好后的木耳控水后切丝，把生姜和小葱切成末。
锅热后她往里下入猪油，然后倒入瘦肉丝，等肉炒到变色后放入姜末和葱末去腥。等肉出了焦香后放入盐、老抽、酱油、蚝油一块翻炒，炒出猪肉独有的香味，然后依次放入辣椒末和木耳一块翻炒。
一盆带油的木耳肉丝便好了。
考虑到纪嫣不太能吃辣，宋墨玉又去掉辣椒，舀入一瓢清水熬煮，做了一个带汤不辣版本的木耳肉丝臊子。
眼见米粉还没泡好，宋墨玉也不急，她拎着一桶水去了院子里。
宋家院子里原本就有这么个小菜畦，只是之前一直荒废着。
自从宋墨玉穿来后，她不仅趁着闲时用锄头翻了一遍，还用粪肥养了养。如今这小菜畦里已经被她洒了辣椒种子、番茄种子、土豆块进去。
有一点绿意已经从土里冒出。
“小辣椒小土豆小番茄快快长。妈妈真的不能没有你。”宋墨玉是嗜辣的人，她都不能想象要是有一天空间里的辣椒吃完了她该怎么办。
“你怎么神神叨叨地对着地说话”宋之衡拿着一个茶壶从纪嫣的房间出来，正好看到宋墨玉蹲在菜畦边笑得灿烂。
“我在跟神许愿。”
“什么愿什么神”宋之衡真的被宋墨玉唬住，连声音都放轻了。
“财神，发财愿。我请财神在我的地里种下世上最好吃的蔬果。”宋墨玉一本正经道。
“我才不信你。你以前去寺庙里都是去求姻缘的。还在树上挂姻缘牌。财神你是看都不看一眼。”
宋墨玉很是震惊“我以前也太过分了吧。怎么能对伟大的财神如此轻视，不行不行，我必须算个日子去拜拜。好让财神原谅我的过错。”
“财迷”宋之衡对于宋墨玉现在的行为只能想到这两个字。
“你懂什么，我听说祥云寺的素斋很是好吃。我没吃过，你吃过吗”
宋之衡摇头。
“那我们过几日就去。”宋墨玉笑眯眯地说，“我先去睡一会，等米粉泡好了你再喊我。”
“啊，什么叫泡好了”宋之衡不懂。
“就是软软的，白白的”宋墨玉以迅雷不及掩耳之势回到房里躺下，只余下声音还在院子里飘荡。
“”宋之衡想到姐姐起早挣钱辛苦，哼了一声最终啥也没说。
晌午时分，宋墨玉伸了个懒腰从床上爬起来。一家子人正嗷嗷待哺地等着她。这其中又以陈司悬和宋之衡的眼神显得最为殷切，一大一小眼巴巴地看着她。就跟两只等着投喂的大小狗一般。
锅里已经滚了一锅开水，她洗净手抓起一把泡好的米粉放入滚滚沸水中。
灶台上依次排布着五个碗。
等着米粉烫熟的时候，宋墨玉往这几个碗里抖入盐、酱油，舀入一勺木耳肉丝的汤，然后把煮好的米粉捞出来控水放到碗中。
纪嫣的那碗放的是不辣版的木耳肉丝，其他几碗放的都是辣味十足版的。
点点红辣椒配着木耳肉丝盖在软白香糯的米粉上，看得人一下就饿了。
“喏，先搅拌一下再吃。”宋墨玉做了示范。她搅拌过后夹起一筷子，嗦进去一大口。原本还算安静的院内，顿时响起她吸溜的嗦粉声。
纪嫣有些不好意思“阿玉，这似乎不太文雅。”吃东西如何能发出这么大的声音呢。
“娘，米粉就是要嗦着吃。我们都不是外人，您试试”宋墨玉极力推销。
宋飞鸿用手捣捣纪嫣的胳膊“女儿好不容易做的，试试吧试试。”
在大家的撺掇下，纪嫣终于不再纠结，先喝了一口木耳肉丝汤。肉汤的鲜美让她眼前一亮，紧接着她也学着宋墨玉夹起一筷子粉。
米粉比起面条更加口感细腻顺滑，纪嫣才咀嚼两口就感觉这米粉顺着喉咙滑了进去，只在嘴里留下香浓的味道。
陈司悬总算吃到自己听都没听过的米粉，立即吃了两筷子，香辣开胃，满口生香他眼睛眨都不眨，飞速地嗦着粉，再也不要那翩翩公子的形象。
“再来一碗”
宋墨玉和纪嫣吃了一碗就觉得饱了，宋飞鸿三人尤觉不过瘾，纷纷用热切的目光看着宋墨玉。几乎是异口同声地说道。
“好好好，我再去煮。不过我好渴啊，有没有人给我倒水”
宋之衡立即屁颠屁颠倒水去了。
“我还有点热，有没有人给我扇风啊”
陈司悬对这活熟，立即拿起蒲扇。
“我还”宋墨玉正欲开口就看到自家老爹瞪大的眼睛，立马改口，“爹你就坐着等吃吧。”
宋飞鸿这才满意地笑了。,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558